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美食說(shuō)明文作文范文（精選24篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編收集整理的美食說(shuō)明文作文范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食說(shuō)明文作文 1
襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包，比較為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的.牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽(yáng)的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過(guò)分，沒(méi)有苦澀，只透著面香;前一晚備好面，過(guò)水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開(kāi)水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來(lái)的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動(dòng)，但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái)，讓你即刻食欲大開(kāi)。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會(huì)夠脆，夠香。
我吃過(guò)許許多多的美食，而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。
美食說(shuō)明文作文 2
俗話說(shuō)：一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州，是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大都開(kāi)始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴：有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬，那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的`香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食，也是過(guò)年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食，隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。
美食說(shuō)明文作文 3
要問(wèn)我喜歡吃什么，那我一定會(huì)不假思索地說(shuō)出一大堆美食。比如說(shuō)糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問(wèn)我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤(pán)子里的時(shí)候，我覺(jué)得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了，我們就來(lái)聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí)，熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會(huì)兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開(kāi)始吃包子了。
雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂(lè)意，讓著美麗的工藝品破損。但是為了我，神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí)，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的'口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最后，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。
怎樣，聽(tīng)我介紹想吃了吧�？靵�(lái)行動(dòng)吧!
美食說(shuō)明文作文 4
嗨，我是雞柳。不知道今天小主人會(huì)把誰(shuí)當(dāng)做點(diǎn)心呢？
到了中午，小主人打開(kāi)上層的冰箱，看了看，說(shuō)：“沒(méi)有滿意的�！比缓蟠蜷_(kāi)下層的冰箱，看見(jiàn)我又肥又胖，開(kāi)心地答道：“就吃炸雞柳吧！”接著小主人把我們從冰箱里拿出來(lái)放在盤(pán)子里。那時(shí)候我還是白色的.。
煎鍋大叔正躺在火上取暖。忽然，調(diào)皮的油寶寶飛進(jìn)了煎鍋里，可是被水姐姐搶先一步。這時(shí)，應(yīng)該空軍來(lái)了，那就是薯?xiàng)l爸爸。這個(gè)時(shí)候我們陸軍也來(lái)了，我們要和他們一起并肩作戰(zhàn)。突然，油花爆了出來(lái)，燙的小主人啊啊大叫。
“終于可以吃到金黃金黃的炸雞柳和薯?xiàng)l啦！”小主人大喊一聲。然后，飛快的得拿了一根薯?xiàng)l和雞柳，接著蘸好番茄醬就往嘴里送。突然，他大叫一聲：“燙”就吐了出來(lái)。
等雞柳和薯?xiàng)l涼了，小主人才大口大口地吃了起來(lái)。
炸雞柳和薯?xiàng)l真好吃呀！
美食說(shuō)明文作文 5
湯圓，大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史，始于宋朝，它原來(lái)的名字叫“元宵”。
湯圓有一件雪白的外衣，里面是黑乎乎的身體，像一個(gè)個(gè)胖娃娃。
做湯圓是比較簡(jiǎn)單的：先把優(yōu)質(zhì)糯米粉放進(jìn)碗中，再放點(diǎn)水慢慢揉成面粉團(tuán)，然后一塊塊扯下來(lái)，揉成大拇指大小的球，最后壓出一個(gè)洞，將餡放下去，一個(gè)生湯圓就做好啦，要是在餡里加點(diǎn)桂花，更是美味十足！
把做好的湯圓放進(jìn)有水的鍋里，開(kāi)火時(shí)不要開(kāi)太大，也不要開(kāi)太小，然后等到湯圓從水底浮上來(lái)時(shí)，火就要開(kāi)小點(diǎn)了，再過(guò)一會(huì)兒，一碗芝麻味的湯圓就誕生了！還有一些飯館，把湯圓油炸著吃，又酥又甜，也很美味。
煮好的`湯圓色香味俱全，聞起來(lái)就讓人垂涎欲滴，夾起來(lái)輕輕咬一口，皮就破了，里面的芝麻糊馬上流進(jìn)了嘴里，流進(jìn)了你的心田里，裊裊的香甜氣味撲鼻而來(lái)，只要吃了就根本停不下來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)寧波，更愛(ài)家鄉(xiāng)特產(chǎn)——湯圓，歡迎你來(lái)品嘗。（小港中心學(xué)校金子詒）
美食說(shuō)明文作文 6
朋友，你見(jiàn)過(guò)我們家鄉(xiāng)的鄱陽(yáng)湖嗎？如果你沒(méi)見(jiàn)過(guò)，這里我可以給你作個(gè)介紹。鄱陽(yáng)湖大得很，聽(tīng)大人們說(shuō)，它是我們祖國(guó)最大的淡水湖。打個(gè)比方吧，如果說(shuō)奔騰東去的萬(wàn)里長(zhǎng)江是系在祖國(guó)母親腰間的金飄帶，它就是綴在金色飄帶上的一顆最大的'綠寶石。不是嗎？
清晨，你登上那高高的山頂，一眼望去，湖水碧藍(lán)碧藍(lán)，渺渺茫茫，好像和萬(wàn)里藍(lán)天連接在一起。這時(shí)，它也許會(huì)引起你許多遐想：駕一葉小舟，越過(guò)這萬(wàn)頃碧波，不就可以駛進(jìn)那令人神往的茫茫宇宙嗎？鄱陽(yáng)湖更令人陶醉的還是它的美麗多姿。風(fēng)平浪靜的時(shí)候，鄱陽(yáng)湖就像一面大鏡子。你看，湖旁的青山，倒映在湖中，不正像姐姐在梳洗打扮嗎？這時(shí)，要是有一陣微風(fēng)輕輕吹過(guò)水面，我們的鄱陽(yáng)湖可又是另一番景致，碧波蕩漾，在金色的太陽(yáng)光照射下，波光粼粼，真叫人心曠神怡，流連忘返。如果刮起了大風(fēng)，幾百里的水面白浪滔天，洶涌澎湃，風(fēng)聲水聲響成一片，就像那千軍萬(wàn)。
美食說(shuō)明文作文 7
我心心念念的紅薯丸子，今天終于可以吃到了。
外婆和爸爸昨天在超市買(mǎi)來(lái)了好多大紅薯，今天媽媽把它們?nèi)颗倭似�，切塊，放到蒸鍋里面蒸。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右紅薯蒸熟了，然后起鍋把它放涼，等紅薯冷得差不多了，媽媽就開(kāi)始揉紅薯，把紅薯揉成泥，接著往紅薯泥里加入適量糯米粉，繼續(xù)揉。我，外婆，媽媽，還有姐姐就一起來(lái)搓紅薯丸子，我們還弄了好多花型的，就像月餅一樣，還沒(méi)炸，看著就很好吃！
媽媽要開(kāi)始炸丸子了。首先，把油倒入鍋里，大概要半鍋油，等油鍋熱了以后，我們把揉好的.紅薯丸子放到油鍋里。小火慢慢地炸，大約要炸十幾二十分鐘，把它炸成金黃色就能撈出來(lái)了。但是撈出來(lái)之后還要蒸一下才能吃，因?yàn)檫@樣才能更熟一點(diǎn)，而且吃起來(lái)沒(méi)那么上火。
我實(shí)在是太愛(ài)吃紅薯丸子了，我迫不及待就想要吃了。
美食說(shuō)明文作文 8
過(guò)年啦！今天晚上我們?nèi)页燥溩印?/p>
外婆去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)薺菜和肉丁，和成了香噴噴的餃子餡兒。說(shuō)干就干。開(kāi)始包餃子了！只見(jiàn)媽媽一只手托著餃子皮，另一只手拿著筷子，夾起餡兒放在餃皮上，再把餃子捏好，這樣一個(gè)餃子就包好啦！果然人多力量大，不一會(huì)兒，餃子全包完了。只見(jiàn)餃子整齊排在桌子上，像一列列整裝待發(fā)的士兵。
開(kāi)始下餃子啦！媽媽先燒開(kāi)一鍋水，接著把餃子放進(jìn)鍋里，餃子們就像坐上了滑梯一個(gè)個(gè)滑進(jìn)鍋里。它們像一個(gè)個(gè)潛水員一樣潛入水底，沒(méi)過(guò)多久，餃子士兵又從水里探出尖尖的`小腦袋。
媽媽把餃子盛進(jìn)盤(pán)子里，我迫不及待夾起一個(gè)就往嘴里塞。誰(shuí)知心急吃不了熱豆腐，我被燙得哇哇大叫，舌頭都麻木了。我只好耐心等待，過(guò)了一會(huì)，我小心地夾起餃子，咬了一口，真是香氣撲鼻，讓人回味無(wú)窮�。�
美食說(shuō)明文作文 9
“太香了，誰(shuí)又弄了好吃的呀？”我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽正在煮豬骨頭。我說(shuō)怎么這么香呀，原來(lái)媽媽在煮我最愛(ài)吃的豬骨頭呀！
我對(duì)媽媽說(shuō)：“還是媽媽了解我，知道我最喜歡啃豬骨頭�！蔽倚南耄簨寢屵@么疼我，我長(zhǎng)大一定要疼媽媽�？粗钦T人的豬骨頭，饞的我直流口水。我趕緊伸手去拿，媽媽趕緊制止了我，說(shuō)：“剛煮好的.，那么熱，可是會(huì)燙手的�！蔽艺f(shuō)：“不就燙一下手嗎？我可不怕，就讓我這個(gè)小區(qū)里遠(yuǎn)近聞名的美食專家來(lái)嘗一嘗您的手藝。”媽媽笑著說(shuō)道：“我知道你想吃，我又不和你搶，你還怕我偷吃不成�！眿寢層每曜影沿i骨頭放到大碗里，讓它涼著。我心里十分著急，什么時(shí)候才能吃啊？
終于涼了，我拿起豬骨頭大口大口的啃了起來(lái)，我吃的津津有味�？吹轿业倪@個(gè)樣子，媽媽哭笑不得。“真好吃，真好吃�！蔽议_(kāi)心地說(shuō)道。不一會(huì)兒，豬骨頭就被我消滅完了。
��！豬骨頭可真香，吃一口超爽，讓人吃一次還想再吃。我真希望媽媽能天天做給我吃。
美食說(shuō)明文作文 10
相信大家聽(tīng)到美食這個(gè)詞，眼前一定會(huì)浮現(xiàn)出各種各樣的美食：意大利面、五彩繽紛的色拉、口味n多的披薩、巧克力、冰激凌、牛扒……世界各地的美食，一定讓你垂涎三尺。
一年一度的`家鄉(xiāng)美食節(jié)又到了，只見(jiàn)到處人山人海，各色美食琳瑯滿目。
在美食廣場(chǎng)的中央上有一個(gè)巨大的碗，它就是美食的主樓，里面有棉花糖做的面，糖做的燈，意大利面做的窗簾，各種口味的餅干做的桌椅。
當(dāng)然，音樂(lè)亭也是不可少的，這個(gè)音樂(lè)亭由各種巧克力組成，棒仁巧克力頂，牛奶巧克力柱子，酒心巧克力墻，香橙巧克力吉他，冰激凌巧克力小提琴……這個(gè)音樂(lè)廳用了足足60噸的巧克力。
在美食中尋找樂(lè)趣，Letsgo！來(lái)吧，到我的家鄉(xiāng)來(lái)，讓我們?cè)诿朗彻?jié)中吃喝玩樂(lè)。
美食說(shuō)明文作文 11
大家在家肯定吃過(guò)雞肉，都是家里的常見(jiàn)菜。大家也肯定知道雞肉有很多種做法，告訴你吧，我最欣賞的做法就是——土豆炒雞肉。
土豆炒雞肉是用雞肉和土豆來(lái)炒的。先爆炒雞肉，在炒的過(guò)程中把土豆放下去，然后再把花椒放下去，放花椒是因?yàn)榛ń房梢园盐兜赖南阄短嵘簿透贸試D。
我第一口品嘗的時(shí)候，那個(gè)雞肉的香味就充滿了我的'口腔，很有嚼勁，用力嚼一下，就有很多汁水溢出來(lái)，充盈了整個(gè)口腔。那叫一個(gè)舒服啊！
土豆炒雞肉雖然有過(guò)程，但還是需要多次練習(xí)才可以做出那種口感。
喜歡吃辣的人，可以用另外一種做法：還是雞肉土豆和花椒，放一些辣椒下去，在湖北，都是放的自家種的辣椒的噢，這樣炒出的味道香辣可口。
土豆炒雞肉當(dāng)然，并不只有這兩種做法，我們還可以多去嘗試其他的做法。
高端的食材往往只需要簡(jiǎn)單的烹飪方式。通過(guò)這道菜，我明白了這個(gè)道理！
美食說(shuō)明文作文 12
炎熱的夏天吃海鮮，油燜大蝦是一種享受就算吃的大汗淋漓也很痛快！
在海南的海鮮市場(chǎng)一下車就被熱情的加工商帶去挑選海鮮，我看見(jiàn)了各種各樣的'海鮮。有一個(gè)有兩片殼的里面有個(gè)會(huì)噴水的東西，還有一個(gè)有兩片黑殼子的東西，有一個(gè)很大的蝦他的頭和尾巴都小但身子很長(zhǎng)肉很多，尾巴上有很多刺身上有一節(jié)一節(jié)的條紋。后來(lái)知道那些叫做蟶子、皮皮蝦和許多稀奇古怪的名字。
后來(lái)我品嘗了許多美食，先嘗了炸魷魚(yú)、還不錯(cuò)有嘗了清煮魷魚(yú)有點(diǎn)腥味，噢！對(duì)了還沒(méi)跟你們介紹海鮮醬想吃重口味就蘸醬不想吃重口味就算了，后來(lái)我們又吃了鮑魚(yú)、老虎斑、多寶魚(yú)、扇貝、生蠔等等。我還喜歡吃那里的四角豆，有四個(gè)角味道鮮美蠻好吃的！還吃了咸魚(yú)茄子煲。海南的食物都比較清淡。那里的過(guò)早一般都吃海南粉說(shuō)實(shí)話不太好吃，不符合我們的口味！還是喜歡我們武漢的口味！回來(lái)后我們又去吃了油燜大蝦，太美味了吧！
當(dāng)個(gè)小小美食家真好呀！
美食說(shuō)明文作文 13
青島有這么一句方言：喝啤酒，吃蛤蜊。
在夏季，喝啤酒，吃蛤蜊是青島最常見(jiàn)的。蛤蜊也為此成為青島的特產(chǎn)。
在青島的酒宴上，幾乎都能見(jiàn)到蛤蜊。它味道鮮美，十分惹人喜愛(ài)。它的做法也多種多樣，在平常，一般榨蛤蜊或蛤蜊炒豆角等。包餃子時(shí)，也可以在餃子餡里加入剝好的蛤蜊。每道菜里加入蛤蜊，味道都十分的可口。
每年初夏，媽媽都會(huì)在市場(chǎng)上買(mǎi)上好幾斤的.蛤蜊，回家洗好，榨開(kāi)蛤蜊，然后將里面的蛤蜊肉剝開(kāi)，放在陽(yáng)光下曬干。曬干后的蛤蜊肉放入冰箱內(nèi)，過(guò)年時(shí)，拿出來(lái)招待客人�？腿藗兌伎滟澪覌寢寱竦酶蝌廴夂贸浴�
小時(shí)候，我最喜歡喝的湯就屬蛤蜊湯了。媽媽每次榨出蛤蜊，都會(huì)把所剩的湯倒入碗中。我和爸爸便開(kāi)始了一場(chǎng)內(nèi)戰(zhàn)，誰(shuí)也不讓誰(shuí)。搶著喝蛤蜊湯，那湯的味道比蛤蜊肉還要鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
如果有機(jī)會(huì)來(lái)青島，記得要首先來(lái)吃蛤蜊，它會(huì)讓你回味無(wú)窮，流連忘返!
美食說(shuō)明文作文 14
古人說(shuō)，“民以食為天”，每一個(gè)地方都有自己的美食，北京的烤鴨，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，西安的刀削面……而我最喜歡的就是我們蘇州秋天的陽(yáng)澄湖大閘蟹了。
俗話說(shuō)：秋天的九月吃雌蟹，十月吃雄蟹。而今天奶奶剛好買(mǎi)了幾只陽(yáng)澄湖大閘蟹。
金秋十月，蘇州的大閘蟹以營(yíng)養(yǎng)、金毛、金爪、青殼、白肚著稱。遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看他們張牙舞爪，仿佛只要輕輕一夾，孩子的手指就能被他們夾斷了；再細(xì)細(xì)一聽(tīng)，他們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲響，活像打仗前的戰(zhàn)鼓聲。
中午終于到了，奶奶燒水，把蟹放鍋中，蓋鍋，中高火二十分鐘，再燜上幾分鐘。我們?cè)缭绲啬煤昧诵钒思�，在鍋邊等著。等一裝盤(pán)，就用小鉗子把它們的殼輕輕一敲，一陣清香撲鼻而來(lái)。里面的蟹肉白如明玉，鮮嫩肥美，不過(guò)我最愛(ài)吃的.還是里面金色的快要滴出油來(lái)了的蟹黃，肥美醇香，吃了這個(gè)，其他的美食都索然無(wú)味了。
我想我愛(ài)秋天，或許就因它是個(gè)盛產(chǎn)美食的季節(jié)。
美食說(shuō)明文作文 15
我喜歡吃的食物有很多，比如糖藕、涼粉條、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是我最喜歡的食物是奶油蛋糕。
普通奶油蛋糕是圓的。如果是我設(shè)計(jì)的，我會(huì)把它們變成有愛(ài)的。中間是蛋糕，外面是奶油，外面是巧克力醬，巧克力醬上是青草加綠奶油。至于名字，就叫愛(ài)情蛋糕吧！
我最喜歡把面霜涂在臉上。我畫(huà)了四只眼睛，三張嘴，兩只鼻子和三只耳朵。哈，我是怪物！被改變后，我的臉又變成了小花貓的！
記得不久前，阿姨過(guò)生日的時(shí)候，我和媽媽想準(zhǔn)備一個(gè)驚喜，一早就點(diǎn)了一個(gè)漂亮的大蛋糕。下午，我們小心翼翼地把蛋糕拿回來(lái)，度過(guò)了一個(gè)愉快的夜晚。我吃著甜甜的蛋糕，心想：雖然蛋糕很普通，但它表達(dá)了深深的愛(ài)，包括媽媽和阿姨的愛(ài)，還有全家人的.愛(ài)，也讓兩姐妹的友誼更近了，讓此時(shí)的氣氛飛升。我喜歡生日和奶油蛋糕。
但是，奇怪的是，我吃得太多了，胖不起來(lái)，高不起來(lái)。為什么？我覺(jué)得可能是我愛(ài)吃甜食，有點(diǎn)挑食。
美食說(shuō)明文作文 16
這個(gè)國(guó)慶假期，我可算吃遍陜西了。嘿嘿，誰(shuí)叫我是一個(gè)不折不扣的吃貨呢？
國(guó)慶假期第一天，媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收，因?yàn)�，我已�?jīng)等陜西美食很久了。
剛上車，我就問(wèn)媽媽：“什么時(shí)候到？什么時(shí)候到？在車上，急不可耐的我可能問(wèn)了n遍了。到了西安，我看到路邊的肉夾饃店，饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意，立馬買(mǎi)了三個(gè)，滿足我這個(gè)小吃貨。沒(méi)過(guò)幾分鐘，這幾個(gè)肉夾饃統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。吃完，我發(fā)出感嘆：“西安肉夾饃可真正宗呀”！
隨后，我陸續(xù)吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中，羊肉泡饃最有特色。
羊肉泡饃的吃法是：把饃切碎，再陸續(xù)把碎饃放進(jìn)羊肉湯里，靜等五分鐘。我在那等待的`時(shí)間里，感覺(jué)度“秒”如年。終于，五分鐘過(guò)去了，內(nèi)心有點(diǎn)小激動(dòng)的我津津有味地吃了起來(lái)。那硬硬的饃經(jīng)過(guò)羊肉湯的“過(guò)濾”，瞬間變得軟中帶硬，配著羊肉吃，那真的是美味佳肴啊！
這個(gè)國(guó)慶假期是不是有點(diǎn)別具一格呢？
美食說(shuō)明文作文 17
我們一家是地地道道的云南人，在我成長(zhǎng)記憶中，家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食，比如玉溪的豆末糖和干魚(yú)干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……
云南好吃的東西數(shù)不勝數(shù)，我印象最深刻的首先是“拐棗”，曾經(jīng)見(jiàn)到這東西我以為是樹(shù)根，怎么都不愿開(kāi)口嘗一嘗，后來(lái)被它甜甜的獨(dú)特味道吸引了，欲罷不能。通過(guò)查詢資料我才知道，這東西對(duì)身體好處還挺多，可做湯和泡酒，有利身體健康。
當(dāng)然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的“昆蟲(chóng)”美食，爸爸是一個(gè)美食家，他說(shuō)很多昆蟲(chóng)富含的.蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長(zhǎng)身體，因此我就有機(jī)會(huì)品嘗竹蟲(chóng)、蜂蛹。對(duì)吃蟲(chóng)這件事我的膽子很大，記得去年國(guó)慶節(jié)期間，爸爸帶我去紅河州體驗(yàn)少數(shù)民族生活，在那里我吃到了水蜻蜓。沒(méi)想到吧，在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢！
云南有藍(lán)藍(lán)的天，有清新的空氣，有各種各樣有趣的美食，生在云南，長(zhǎng)在云南，真是一件非常幸福的事！
美食說(shuō)明文作文 18
昨天的天氣非常炎熱，媽媽親切的對(duì)我說(shuō)：“我們?nèi)ベI(mǎi)一個(gè)冰磚吧！”我一聽(tīng)是冰磚，腦海里立刻浮想聯(lián)翩，冰磚是不是一個(gè)冰冰的磚頭呢？這個(gè)問(wèn)題在我的腦子里轉(zhuǎn)了半天，媽媽說(shuō)：“別胡思亂想了，一會(huì)兒到了超市你就知道了”。
我們來(lái)到了超市的冰柜前，拿了一個(gè)方方的小盒子，媽媽遞給了我：“這就是冰磚”。我拿起這個(gè)盒子看了看，上面確實(shí)有冰磚兩個(gè)字。我拿起它，付了款，就急急忙忙的回家了。
回到家，我毫不猶豫的打開(kāi)了盒子，一打開(kāi)，一股濃濃的奶香味就撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)潔白如雪的冰塊兒就浮現(xiàn)在了我的眼前。我情不自禁的.拿起勺子，挖了一口，“哇，甜甜的，軟軟的，冰冰的，可真美味呀！”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道，媽媽看見(jiàn)我陶醉的樣子，笑著說(shuō)：“哈哈，你可真是一個(gè)’饞嘴貓‘！”
美食說(shuō)明文作文 19
俗話說(shuō)，民以食為天。今天我來(lái)介紹一個(gè)我最喜歡的食物：姜蔥炒蟹，這是我們過(guò)節(jié)必備的一道菜。一想到這道菜，就覺(jué)得舌頭有一些這種食物的味道。好了好了，不要壞了你的胃口，看下面！
菜市場(chǎng)買(mǎi)的螃蟹好活潑好可愛(ài)。螃蟹是用大盤(pán)子洗的。他們手忙腳亂地爬上同伴的殼，仿佛想看看外面的世界是什么樣子，而你卻沒(méi)有機(jī)會(huì)看到外面的世界，因?yàn)槟銜?huì)變成餐桌上的美味。你看起來(lái)多可愛(ài)��！有一個(gè)攻擊敵人的'大鉗子，一個(gè)抵御敵人攻擊的硬蟹殼，幾個(gè)不缺力氣的小腳，一個(gè)口吐白沫。太可愛(ài)了。
我們煮的螃蟹好像都被染紅了。他們被碎尸萬(wàn)段，姜蔥被當(dāng)被子用。我們津津有味地吃了它們。吱呀一聲，我的牙齒沒(méi)力氣咬硬硬的“鐵衣”。我用盡全力用筷子敲下去，白色的蟹肉立刻露出來(lái)了。我張開(kāi)嘴，吃著蟹肉，美味的蟹汁滴落下來(lái)。
我最喜歡的食物是螃蟹。你呢？
美食說(shuō)明文作文 20
叮鈴鈴美食大隊(duì)乘著熱氣球來(lái)到了人們的身邊，等待著它們的又是什么呢？
雞翅隊(duì)長(zhǎng)邁著紳士的步伐和暗戀已久的蔥小妹泡了個(gè)熱水澡，繼而再用料酒做一個(gè)全身SPA當(dāng)然其他的小兵也不能忘，姜片，蒜末，桂皮還有八角也要在油奶奶和鍋爺爺?shù)呐浜舷�，蒸桑拿把體內(nèi)的小宇宙爆發(fā)出來(lái)！
雞翅和蔥小妹又乘著過(guò)山車，一路來(lái)到了旋轉(zhuǎn)木馬，上車時(shí)小妹因頭疼，直喊救命啊！為了安慰她，雞翅叫來(lái)許多新伙伴，冰糖姐姐坐著飛機(jī)給了她甜蜜；老抽叔叔又給了他倆漂亮的糖衣祝你們幸福！水姐姐又帶來(lái)了好喝的果汁，雞翅兄弟們都給自己裹上了漂亮的.西裝。
整個(gè)組合我最帥才不是呢！我比你們帥的多了大家你一句我一句，誰(shuí)也不讓誰(shuí)。最終雞翅隊(duì)長(zhǎng)在眾多兄弟姐妹的簇?fù)硐�，走進(jìn)了榮譽(yù)殿堂。
來(lái)到了國(guó)王面前，他細(xì)細(xì)的品嘗，頓時(shí)笑開(kāi)了花，色香味俱全的雞翅隊(duì)長(zhǎng)很榮幸的被封為雞翅中的王子和一枚永久的勛章，他的兄弟姐妹們都為他歡呼雀躍！由此糖衣雞翅出了名。
美食說(shuō)明文作文 21
來(lái)廣州，有幾個(gè)地方是一定要去的，比如——荔枝灣涌，可以說(shuō)是廣州這幾年的一張美麗的旅游卡，——是廣州著名的西關(guān)菜源。
說(shuō)起荔枝灣的美食可以說(shuō)很久了！有米卷、炸魚(yú)皮、馬蹄爽、牛羊肉雜碎湯等。其中我特別喜歡船粥，是在粥里加入魚(yú)片、炒花生、鮮蝦等近十種食材做成的。原來(lái)有的家船在荔枝灣的河里用船來(lái)操作，于是收集了各種各樣的'原料，長(zhǎng)而不雜，多而不雜，脆而不膩，軟而不滑，鮮而不膩，甜而不膩，適合每個(gè)人的口味。
說(shuō)到船粥，歷史悠久。不知道你知不知道。相傳有個(gè)叫金水的姑娘，人很善良。有一天，她把父親抓來(lái)的一條鯉魚(yú)放回了河里。幾年后，金水的父親病重。她很難過(guò)，來(lái)到河邊祈求神仙的保佑。然后一個(gè)仙女從水里出來(lái)說(shuō)：“我是幾年前你救的一條鯉魚(yú)。只要熬點(diǎn)魚(yú)蝦粥賣(mài)給別人，就可以換錢(qián)帶爸爸看病，10天之內(nèi)就能康復(fù)�！苯鹚婪ㄖ魏昧烁赣H的病。從此，這種粥被命名為“舟粥”。
美食說(shuō)明文作文 22
小雞蛋是橢圓形的，上面覆蓋著一層肉色的外殼，外殼外面可能有一些黑點(diǎn)。這就是小巧玲瓏的雞蛋。怎么樣？太美了。另外，他味道很美。第一口鮮嫩多汁，味道鮮美；第二口之后還是那么嫩多汁，味道一點(diǎn)都沒(méi)變.
雞蛋有無(wú)數(shù)種吃法。一言難盡。請(qǐng)認(rèn)真聽(tīng)我說(shuō)。雞蛋可以煎、蒸、炸.其中蒸的最好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值100%，完全不破壞雞蛋原有的'營(yíng)養(yǎng)；第二處油炸食用，里面的蛋黃要炸嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值98%；油炸食品排名第三，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值97%。但是對(duì)于兒童和老人來(lái)說(shuō)，蒸雞蛋羹和蛋花湯是最好的，因?yàn)檫@兩種方法可以釋放蛋白質(zhì)，容易消化吸收。
雞蛋還含有許多有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等。這些物質(zhì)可以增強(qiáng)大腦、智力和記憶力。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，可以避免老年人記憶力下降。此外，它可以預(yù)防癌癥。因此，雞蛋被老年人視為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家視為“完整的蛋白質(zhì)模型”。
嗯，看完這篇文章，你喜歡雞蛋嗎？
美食說(shuō)明文作文 23
人們都說(shuō)四川有“我”保證你陶醉三天三夜，你們猜到“我”是誰(shuí)了嗎?沒(méi)錯(cuò)，我就是火遍全網(wǎng)的大明星—火鍋。
我是長(zhǎng)這樣的：一個(gè)砂鍋里裝著各式各樣的鍋底。如果是鴛鴦鍋，那么鍋中間會(huì)用一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的鋼板隔著，一邊是紅油，一邊是清湯，小鍋里還可以煮各種食材呢，看著就好吃!
我以麻辣為主，多味并存，無(wú)論哪個(gè)角度都能吸引著你。無(wú)論是炎炎夏日還是寒冷的冬日，在四川，只要有我，保證你吃到嗨吃到爽。我還有很多種味道，紅鍋適合四川本地人，長(zhǎng)沙、重慶等地能吃辣的人也喜歡，但它不適合吃辣不行的人吃哦!不能吃辣的人我推薦點(diǎn)番茄鍋、三鮮鍋、清湯鍋等不辣的.鍋底。
鍋里還可以煮這些食材：豆皮、毛肚、牛肉、羊肉、火腿、培根、粉絲、鴨腸等。據(jù)我了解，毛肚一般要煮三十至五十秒鐘，如果煮太久了毛肚就會(huì)變成咬不動(dòng)的那種，就不好吃了!鴨腸一般只需煮二十至三十秒，那時(shí)它就會(huì)變得有嚼勁、脆脆的，可好吃了!
美食說(shuō)明文作文 24
山東臨沂——一個(gè)神奇的城市。正如這道招牌菜——蒜蓉黃瓜一樣，外表樸實(shí)而內(nèi)心火辣。
余暉褪去，傍晚來(lái)臨，忙碌了一天的張師傅剛閑下來(lái)，就對(duì)菜板上的黃瓜打起了心思，他將黃瓜洗凈、削皮、拍碎、裝盤(pán)。要說(shuō)這道菜的精髓，就在這蒜上。搗蒜時(shí)，力度要適中，不能太大也不能太小，要找到一種搗碎了但沒(méi)搗完全搗碎的感覺(jué)。然后將蒜蓉淋到黃瓜上，一道蒜蓉黃瓜就這樣完美收工了。
細(xì)看這道菜，你會(huì)覺(jué)得它顏色單一，但靠近一嗅，黃瓜的清香和蒜蓉的香味混雜著一代人的傳承精神撲面而來(lái)。再次睜眼，黃瓜的翠綠充溢著雙眼，蒜蓉的香味撞擊著心魂，用筷子夾起一塊，輕嚼一口便心滿意足，蒜蓉和黃瓜混合在一起，是舌尖的碰撞，也是靈魂的.交織。三十年的制作技術(shù)的改進(jìn)，使得這道菜的工藝流程變得簡(jiǎn)單，卻又絲毫不失條理。今天，這道老字號(hào)蒜蓉黃瓜，您吃好了嗎？
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