家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文（精選56篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 1
俗話說(shuō)得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著。大過(guò)年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著的餐桌包餃子呢！
大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開(kāi)始包餃子嘍！才剛開(kāi)始，大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著搟面杖，在熟練地?fù){餃子皮呢！先把面團(tuán)壓扁，只手轉(zhuǎn)著面團(tuán)，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖，也開(kāi)始搟面，可是搟面是想技術(shù)活兒，看著簡(jiǎn)單做著難。還沒(méi)搟幾下，面皮兒便不成了樣，說(shuō)圓也不圓，說(shuō)方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說(shuō)：“我來(lái)教你，搟的時(shí)候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來(lái)，你試試�！蔽覄�(dòng)手試了試，搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個(gè)圓了。我高興極了，在大舅的指導(dǎo)下，我越來(lái)越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說(shuō)：“喲，小子，搟的不錯(cuò)嘛！”
搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)十分的`簡(jiǎn)單，我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了，笑了笑說(shuō)：“餡要集中起來(lái)，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個(gè)像樣的餃子！
晚飯時(shí)，我坐在沙發(fā)上，一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看著春晚，真開(kāi)心��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 2
今天，有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。
餃子是我國(guó)古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包，但又有很多人不會(huì)包，這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng)，一個(gè)家長(zhǎng)，家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>
我們把手洗干凈后，就開(kāi)始了，教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的，我后面的同學(xué)正在專(zhuān)心致志地包餃子�？上麤](méi)有一個(gè)能立起來(lái)的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說(shuō)，能立起來(lái)的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒(méi)立起來(lái)，趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來(lái)，便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦！原來(lái)扁的餃子里不起來(lái)，是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓�，把上面的皮多點(diǎn)給重合。隨之就立起來(lái)了，自然的就鼓起來(lái)了。
我就按這樣包，一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子，我看沒(méi)多少皮子了，就看桌上有沒(méi)有可加工的'紙餃子。我倒是看見(jiàn)不少個(gè)，我也“加”工不少個(gè)，我們組大部分餃子都可以立起來(lái)啦！
有家長(zhǎng)又買(mǎi)五斤餃子皮，太好了，皮子夠了！我便繼續(xù)開(kāi)始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀察同組人的餃子樣子，我看見(jiàn)同組人包的各種花樣餃子。有的像包子，有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿了桌，我們便用桌子擺出“六一”，我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來(lái)炸上鍋煮起來(lái)。過(guò)幾分鐘，就開(kāi)始吃上我們的勞動(dòng)成果啦！餃子十分好吃，我吃了幾十個(gè)，簡(jiǎn)直停不下來(lái)。
吃完餃子，還剩很多。老師把它分享到校園許多角落，讓其它老師也來(lái)分享了美味和快樂(lè)。這次活動(dòng)，讓我學(xué)會(huì)了包餃子，也讓我從實(shí)踐后獲得快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 3
餃子是最具有中國(guó)特色、全國(guó)人民都愛(ài)吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡(jiǎn)單、食之方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時(shí)，每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí)，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。有三個(gè)小竅門(mén)，可以讓包出來(lái)的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。
1、和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來(lái)和的，而經(jīng)過(guò)一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn)，用純牛奶和面，包出來(lái)的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時(shí)候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來(lái)時(shí)，皮薄得能看見(jiàn)里面的餡。有人可能會(huì)說(shuō)，用純牛奶和面太奢侈了，事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實(shí)也并不貴。
2、和餡和餡這個(gè)詞，有些朋友會(huì)嗤之以鼻，這有什么難的？誰(shuí)都會(huì)。的'確，和餡誰(shuí)都會(huì)，但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題：北方人和的餡，煮出來(lái)的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來(lái)的餡，煮出來(lái)后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來(lái)口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢？其實(shí)就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進(jìn)行攪拌調(diào)和，如此做的餡，煮出來(lái)之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí)，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時(shí)候膩口，應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來(lái)不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí)，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 4
“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼著！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái)，放在桌上，還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉餡，接著在皮的一周抹上水，再對(duì)折捏好，捏成一個(gè)耳朵的形狀，一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒，一疊餃子皮消失了，一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前，當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的，當(dāng)然是我的“杰作”。接下來(lái)我要煮餃子嘍！于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水里，煮上一段時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面，翻滾著，像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái)，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！
太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送，“��！燙、燙、燙！”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人��！我?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒，沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái)，��！真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗��！”。聽(tīng)說(shuō)，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶戶都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)！
雖然，我包的`餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀，但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 5
今天上午我們舉行了一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)——包餃子，去年我們?cè)谏訇?yáng)也舉行過(guò)，但我們還沒(méi)有學(xué)會(huì)就結(jié)束了，而今天我們則用了一上午的時(shí)間學(xué)會(huì)了包餃子和餛飩。
看！活動(dòng)開(kāi)始了。同學(xué)們都拿出了自己家調(diào)制的餡和買(mǎi)的餃子皮或餛飩皮，我們的家長(zhǎng)一到就帶領(lǐng)我們都動(dòng)了起來(lái)，一開(kāi)始我只會(huì)包餛飩，所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來(lái)，后來(lái)來(lái)了一個(gè)家長(zhǎng)看我們這組的成員都不太會(huì)包餃子，于是就拿了一張餃子皮來(lái)教我們包餃子，他交了一遍兩遍……，看著我的'組員都學(xué)會(huì)了，可我這個(gè)組長(zhǎng)還不會(huì)，我心急如焚，那個(gè)家長(zhǎng)似乎也看透了我的心思，就來(lái)到我身邊，單獨(dú)教我包，又教了我?guī)妆�，我漸漸學(xué)會(huì)了方法，包出來(lái)的餃子，一個(gè)比一個(gè)好看，我心里非常高興，同學(xué)和家長(zhǎng)們都熱火朝天的包著餃子，為了能更好的包餃子，大家都站了起來(lái)，教室儼然成了一個(gè)廚房，“廚師"中還穿插了一些“攝影師”，過(guò)了一兩個(gè)小時(shí)，沈老師說(shuō)：“可以架鍋煮餛飩了。"
我們把包好的餃子全放進(jìn)碟子中，一進(jìn)教室就能看到白茫茫的一大片，同學(xué)們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋，心里都非常開(kāi)心。吃餃子是非常開(kāi)心的一件事，可是在等餃子的時(shí)候卻是萬(wàn)分的煎熬，看著那些餃子在鍋里徘徊，卻遲遲不見(jiàn)的他們沸騰，心里無(wú)比的焦急，三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過(guò)去了，餃子終于好吃了。
自己吃到了自己包的餃子，還吃到了許多不一樣的、好吃的餡，我們都非常高興，這個(gè)活動(dòng)讓我知道了自食其力是多么開(kāi)心的一件事！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 6
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，全家人都來(lái)到奶奶家，媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說(shuō)：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。說(shuō)著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開(kāi)了，原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球，真是無(wú)地自容。
爸爸見(jiàn)此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見(jiàn)笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會(huì)，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你來(lái)教我吧！”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作，一步一步的.學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后，爸爸說(shuō)：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我頓時(shí)歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 7
一早就聽(tīng)說(shuō)要包餃子，我早已開(kāi)始計(jì)劃，豬肉、玉米、芹菜餡的餃子，想想就口水直下三千尺，疑是銀河落九天。
星期一，我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室，十分激動(dòng)，在座位上搖頭晃腦，迫不及待哩！終于開(kāi)始，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奪過(guò)了一張餃子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué)，臉上露的得意的笑，心中暗暗一想：“哈哈！看我真是個(gè)超級(jí)大天才，真是聰明呀�！蔽业靡庋笱�，可就是在那一剎那中，那一個(gè)并未合上口的.餃子，一下子變身了，它成了一個(gè)活脫脫的、調(diào)皮的小精靈，讓我已經(jīng)無(wú)法把持得住這個(gè)可惡的精靈，它正在我的手上跳起了“廣播體操”，我哭笑不得，沒(méi)辦法，只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧，我們組的阿姨正在教學(xué)中，她熟練地包著，同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著，我悄無(wú)聲息地盯著她手中的餃子，恰如一個(gè)乖娃娃。我真羨慕，學(xué)著阿姨的樣子，專(zhuān)心致志地做著�！鞍�！”我翻了翻白眼，不想直視自己包的，魔鬼般的餃子，都快絕望啦！正當(dāng)我一籌莫展之時(shí)，冷老師宛如天使一般，降臨在我的身邊，她慈祥地說(shuō)：“我來(lái)教你們！”她將一個(gè)簡(jiǎn)單的方法向我們徐徐道來(lái)。首先，她拿了一個(gè)餃子皮，放入了不多不少的那點(diǎn)餡，粘了半圈的水在皮兒上，然后把中間一按，把旁邊的皮一層一層向中間按，最后一只完美的餃子誕生哩！學(xué)著動(dòng)作，仿佛一模一樣，一次便已經(jīng)成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了�！爸箫溩恿�！”同學(xué)們一個(gè)個(gè)歡呼著，時(shí)不時(shí)看一看鍋中的水沸騰沒(méi)，時(shí)不時(shí)瞧一瞧餃子熟了沒(méi)。一會(huì)兒，爭(zhēng)先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去，好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動(dòng)，那我一定會(huì)很珍惜，讓我的生活豐富多彩。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 8
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年最后一天，總是從忙碌中開(kāi)始。大年三十的一大早，家人們便開(kāi)始了準(zhǔn)備今天的飯菜。當(dāng)然，有很多人會(huì)很可能會(huì)問(wèn)我年夜飯不是在晚上吃嗎？沒(méi)錯(cuò)，可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當(dāng)然年夜飯，不必不可少的主食是餃子。
奶奶真像一位廚藝高超的魔術(shù)師，只見(jiàn)她不緊不慢的把面粉放到面盆里，再放些水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，接下來(lái)雙手不停的按壓、揉搓。不一會(huì)兒，這些面粉就聽(tīng)話的變成了任人擺布的面團(tuán)。把它揉成長(zhǎng)條后，用刀把它切成一個(gè)個(gè)整齊的小段，撒些干面在上面，用手一壓變成了一個(gè)個(gè)小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳，隨后圓餅變成了又大又圓的'餃子皮，真是太有趣了。
看到這里我就技癢難耐，決定小試牛刀，可頑皮的餃子團(tuán)，總是跟我作對(duì)。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門(mén)的形狀，我還未開(kāi)始大顯身手，便被炒的魷魚(yú)。媽媽端來(lái)了調(diào)制好的肉餡，讓我一塊兒來(lái)包餃子。在餃子皮上放一點(diǎn)肉餡，兩手輕輕一捏，餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了，包餃子也不行，真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時(shí)，媽媽細(xì)心的手把手教我，先把餃子餡放在中間，包的時(shí)候先包中間再捏兩邊，這樣餃子餡就不會(huì)漏出來(lái)了。于是，一個(gè)垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認(rèn)認(rèn)真真的教，我在似懂非懂地學(xué)著，接下來(lái)又一個(gè)歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發(fā)奇想，包三角形的餃子，花朵形狀的餃子，圓餅狀的餃子，不也是很有趣？于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專(zhuān)門(mén)包了一個(gè)巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋，誰(shuí)吃到這個(gè)餃子。便是家里最幸運(yùn)的人獎(jiǎng)勵(lì)100元現(xiàn)金。
這彩蛋餃子又花落誰(shuí)家呢，欲知后事如何，且聽(tīng)下回分解。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 9
過(guò)年了！好開(kāi)心，想著年夜飯里的山珍海味，口水都出來(lái)了。我想到那些壓歲錢(qián)，我能買(mǎi)到這么多好東西，這讓我感覺(jué)更好。想著想著，“陳康，快來(lái)！”爸爸在廚房給我打電話，我興奮地跑過(guò)去問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉說(shuō)：“小豬豬，你吃吧，擦擦嘴！我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來(lái)吧。每個(gè)人都吃自己的餃子，好嗎？沒(méi)有的時(shí)候不要哭！”我生氣地說(shuō)：“包餃子有什么難的'？看著我！”接著，一場(chǎng)“包角子”大賽開(kāi)始了。
我拿了個(gè)餃子皮，里面放了點(diǎn)餡，然后捏了捏。然而餃子爆炸了，再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急，更著急。我媽笑著說(shuō)：“傻孩子，別放太多餡�！比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺(jué)得，放心吧，先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里，然后放一塊肉進(jìn)去，兩邊捏在一起，折兩個(gè)小折。不難。我看了，做了。沒(méi)想到看起來(lái)很輕松。做好真的很難。這時(shí)，父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子，全都筆直地站在案板上，而我……父親已經(jīng)說(shuō)了一句：“看看你，為什么每個(gè)餃子都怪怪的？”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎？“也仔細(xì)看看。有些像小魚(yú)，有些像船，有些像饅頭.......媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，再次獲得了信心，繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個(gè)好，心里很開(kāi)心。
最后，餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí)，它們像小白魚(yú)一樣游來(lái)游去，沒(méi)有“小魚(yú)”“肚”。我欣喜若狂，大叫：“嘻嘻，誰(shuí)說(shuō)我的餃子會(huì)變成蔬菜湯？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我能給你冠軍嗎？”“是啊，太好了，我是冠軍！”
今年的年夜飯并沒(méi)有我想象的那么豐富，但是卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 10
中國(guó)文化，博大精深，傳統(tǒng)習(xí)俗更是數(shù)不勝數(shù)，其中最有名的非吃餃子莫屬。
其實(shí)吃餃子在古代都已經(jīng)盛行來(lái)。餃子要在大年三十晚上十二點(diǎn)之前包好，待到農(nóng)歷正月初一子時(shí)吃，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的美好寓意。不管窮人，富人，在春節(jié)這一天，餐桌上必不可少的就是這一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子，它絕對(duì)稱(chēng)得上是飲食界的“一哥”。故民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。
瞧，除夕之夜，我們一家老少齊上陣，正在為這頓餃子忙的熱火朝天。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餡兒，葷素搭配，包吃不膩；老媽負(fù)責(zé)和面，制作餃子皮。只見(jiàn)老媽把和好的面切成幾小塊，然后把小塊的面團(tuán)，在面板上反復(fù)揉多次，揉搓成大拇哥粗細(xì)差不多大小的圓條狀，接著切成大小均勻的小面團(tuán)，最后再撒上面粉，用兩頭尖的搟杖，在老媽的一雙巧手之下，很快就把圓圓的餃子皮制作好了，接著看我們表演了。我左手掌心托著餃子皮，右手用筷子夾了一大塊餡，往皮上一放，開(kāi)始學(xué)著大人的`模樣，往中間一捏，這下可好把餡都擠出來(lái)了。一旁的老爸樂(lè)得合不攏嘴道：“你看看吃多了吧！肚皮都撐破了�！薄霸蹅z是半斤對(duì)八兩——不相上下，你看看你包得像啥，半天了，也沒(méi)開(kāi)張�！蔽曳瘩g道。老爸聽(tīng)后狡辯道：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，頭給你們起好了，從這一點(diǎn)我還是很有天賦的。”“你倆別說(shuō)了，今天誰(shuí)包的多誰(shuí)吃，多勞多得嘛！”老媽不耐煩道。我和老爸見(jiàn)狀，趕緊把現(xiàn)場(chǎng)收拾干凈，端正態(tài)度，好歹落個(gè)寬大處理吧。
最后看著入鍋的餃子，像一個(gè)個(gè)元寶似的，在水中上下翻滾。站在一旁的我焦急地等著。聽(tīng)大人們說(shuō)：“煮餃子，水滾三次后，餃子漂起就好了�！蔽业戎睦锬�?cái)?shù)著。結(jié)果，一鍋的餃子全都不約而同，自覺(jué)地漂了起來(lái)。
我們一家人沒(méi)坐在一起，開(kāi)開(kāi)心心吃著帶來(lái)好運(yùn)的餃子，最后還不忘喝一口美味的餃子湯，記得要原湯化原食，效果才最佳喲！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 11
“穿新衣，戴新帽，全家老少樂(lè)淘淘……”大年三十的晚上，伴隨著電視上歡快的歌聲，窗外傳來(lái)的陣陣爆竹聲，我們一家人圍坐一團(tuán)包餃子。
“媽媽?zhuān)裉鞛槭裁刺煲溩幽�？”弟弟歪著腦袋好奇地問(wèn)�！鞍溩邮俏覀冞^(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗，餃子諧音‘交子’，寓意交于子時(shí)，過(guò)了今晚就是新的一年，所以要吃餃子�！眿寢屵叞溩舆吥托牡亟o弟弟解釋�！班蕖钡艿芩贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
而我此時(shí)的全部心思都被包餃子占據(jù)著，一大早我就摩拳擦掌，躍躍欲試了，因?yàn)檫@可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心，然后挖了一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來(lái)該捏餃子皮了，誰(shuí)知那一大坨肉餡就像個(gè)頑皮的孩子讓我手忙腳亂：當(dāng)我把左邊的皮捏好，餡兒就從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，餡兒又從左邊逃了出來(lái)。天哪，我真是太難了！奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘境，笑著說(shuō)：“肉餡少放點(diǎn)不就行了嗎？”啊，這真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人！就這樣，去掉了一些肉餡兒后，我人生中的第一個(gè)餃子大功告成！我滿心歡喜地把餃子放在案板上，可是和奶奶的餃子一對(duì)比，我又蔫了。瞧瞧，奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃，像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗威風(fēng)凜凜、精神抖擻的`大將軍，可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭，像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎，真是人比人，氣死人那！
我轉(zhuǎn)頭又看看弟弟，哈哈哈，我心里平衡了，弟弟的餃子更叫慘不忍睹，那還有餃子的形狀嗎？簡(jiǎn)直就是一個(gè)奇形怪狀的面團(tuán)上沾了些肉餡兒。他的兩只小手上也滿是面粉和肉餡兒，對(duì)著手中的“餃子”一通亂捏，卻怎么也捏不好，急得他抓耳撓腮，結(jié)果卻把自己抹成了一個(gè)不折不扣這個(gè)小花貓，把全家人逗得哈哈大笑。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)，新年的鐘聲響起了，我們一家人也吃上了熱騰騰的餃子……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 12
星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包餃子�！巴�！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開(kāi)始了。
老師們包得餃子很好看，可我怎么包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來(lái)，就是右邊的餡兒露出來(lái)，甚至還有的竟然皮都沒(méi)有封好！我跟著老師學(xué)，慢慢地就好看一些了。咦！怎么還是有些不對(duì)勁呢？哦！原來(lái)是我總把餃子的兩角往里塞。包出來(lái)的餃子都奇形怪狀的，后來(lái)我決定不往里塞。可是，我的手就像兩只不聽(tīng)話的'小蟲(chóng)子，老是要啃掉兩角，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，“哈哈！終于不往里塞了！”我高興地說(shuō)。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長(zhǎng)而扁，簡(jiǎn)直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒(méi)有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個(gè)圓飛盤(pán)。郭子睿的餃子大大的，真像—一個(gè)白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開(kāi)了。有一個(gè)同學(xué)沒(méi)有來(lái)，沒(méi)包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開(kāi)心，不管自己做的好不好。
每個(gè)人都拿著自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個(gè)人都有自己的想法，大家真是太有創(chuàng)造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香��！有的在談?wù)撃膫�(gè)是誰(shuí)的餃子。有的津津有味得在品嘗，還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢！
經(jīng)過(guò)這些活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)包好也很困難，以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請(qǐng)教，這真是一次愉快開(kāi)心的活動(dòng)啊！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 13
星期天的下午，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“包餃子！”
媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀，可是我們?nèi)易類(lèi)?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ)，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì)啦。我呢，當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的'凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒(méi)進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“你就別稱(chēng)呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目，沒(méi)等媽媽說(shuō)話，我忙解釋說(shuō)：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α恕�
等爸爸回來(lái)了，媽媽開(kāi)始煮餃子，不一會(huì)兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂(lè)融融，開(kāi)心極了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 14
中午放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門(mén)，就聽(tīng)奶奶說(shuō)今天中午要包餃子吃，我高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业摹白類(lèi)?ài)”。
我看見(jiàn)了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時(shí)，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)，學(xué)包餃子，給媽媽一個(gè)驚喜！
說(shuō)干就干，我先仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開(kāi)手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對(duì)折。這時(shí)，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對(duì)我說(shuō)：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會(huì)溢出來(lái)。捏餃皮時(shí)，先捏中間，再捏周?chē)�，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的.餃子。”
經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會(huì)飄出香味，真的開(kāi)心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè)，包出來(lái)的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人��！
有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)難，只有腳踏實(shí)地去做事情，才會(huì)成功！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 15
在大年三十的夜晚，我們正在包餃子，而且是全家人一起去包餃子，還有就是一定要在春晚之前包完，但是為什么我就不知道了。
包餃子的時(shí)候，我們分了一下工，我和媽媽哥哥在包餃子，其他人和奶奶一起做餃子皮，一開(kāi)始我們還不是很會(huì)包餃子。媽媽教我們學(xué)，需要把餃子皮里面放一些餡，不要太多，也不能太少。包的時(shí)候用手一弄它就合在一起了，最好是把餡包在，面少的那一面。可是我們包的還不是很好，哥哥似乎有點(diǎn)不耐煩了，就到一旁休息了一會(huì)兒，可是他一會(huì)兒又過(guò)來(lái)了，而且，神采飛揚(yáng)，好像是會(huì)了一樣。拿起餃子皮往里面，放了一些線，然后把這個(gè)餃子，包成了魔鬼魚(yú)的樣子。爸爸把手機(jī)打開(kāi)，的.餃子拍了一張照片，就往朋友圈里邊發(fā)了，而且爸爸的表情還十分的得意。后來(lái)我覺(jué)得哥哥那樣的餃子，我也可以做，我的腦子里面想出了一個(gè)辦法，那就是把餃子包成另外一種魚(yú)的模樣，這一次，我把魚(yú)的模樣包成了劍魚(yú)。包著包著，我們就想多包幾個(gè)像魚(yú)兒一樣的，餃子，我又一想，或許可以把它當(dāng)成小金魚(yú)一樣的，我就試著包了一下，在尾巴那里添了一些餡。
高高興興的吃完了餃子，在那時(shí)，春晚開(kāi)始了，我們高高興興的看完了春晚，這是我第一次包餃子，十分的有趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 16
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。
媽媽先把餃子餡兒盤(pán)好了，又開(kāi)始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮，爸爸負(fù)責(zé)包餃子。
我拿了一點(diǎn)面，用小勺子挖了一點(diǎn)餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子�？墒俏以鯓幽蠖寄蟛缓茫荒苣蟪蓤A圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會(huì)包，就慢慢地教我，不一會(huì)兒，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的'形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。
接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開(kāi)了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會(huì)兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來(lái)的餃子。
通過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到了快樂(lè)，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 17
今天是八月十五中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子，這是過(guò)節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過(guò)節(jié)，晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō)：“媽媽我，也要學(xué)包餃子�！眿寢屝廊淮饝�(yīng)了。
一開(kāi)始學(xué)包餃子，我看著挺簡(jiǎn)單的，可是當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí)，無(wú)從下手。媽媽教了我一遍，我包出來(lái)的形狀像只小船，我心想：媽媽會(huì)不會(huì)把我包的餃子扔給狗呀？
媽媽和奶奶都笑了。我想：包餃子看著容易，做起來(lái)難。奶奶笑容滿面地說(shuō)：“不要著急，慢慢學(xué)�！眿寢層帜托牡亟塘宋�?guī)妆椋猴溩悠ひ粚?duì)折，再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法，一本正經(jīng)地做，終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容，夸我這次包的有進(jìn)步，是個(gè)聰明的孩子，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
餃子下鍋了。一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上桌了，我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子，臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的'餃子，感覺(jué)格外香。
原來(lái)包餃子是件有趣的事情，以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦！心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 18
這些天中午，我們都在吃餃子。然而，它也充滿了韭菜和雞蛋。為什么味道和形狀如此不同？讓我告訴你我是怎么包餃子的。
這一天的中午，我們的午餐是餃子，我媽媽提前揉好面條，準(zhǔn)備好餃子的餡料，提前搟好餃子皮。然后，我和媽媽一起包餃子。我和媽媽用不同的方法包餃子。媽媽的第一步是把餃子皮放在她的手掌里，第二步是把餡放在餃子皮上，然后把它捏在一起做成一個(gè)小餃子。我的第一步是把餃子皮放在餃子皮上，我的第二步是把餡放在餃子皮的中間，然后合上餃子皮，最后打開(kāi)餃子皮，取出餃子，一個(gè)小餃子就做好了。包餃子的方法聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但也有訣竅。有些人包餃子是因?yàn)轱溩拥膬擅鏇](méi)有捏好。煮餃子時(shí)，餃子的餡很容易從這些地方漏出來(lái)，水會(huì)從這些縫隙滲入餃子，所以煮出來(lái)的.餃子味道不好。有些人包餃子時(shí)，包邊很緊，沒(méi)有縫隙。烹飪時(shí)，餡料不能流出，水也不能進(jìn)入，所以煮出來(lái)的餃子味道鮮美。男孩和女孩們，你們知道餃子的餡料是一樣的嗎？為什么做出來(lái)的餃子味道不一樣？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 19
餃子，是春節(jié)的象征;是難得的團(tuán)圓;是家人們最期待的年夜飯，大年三十那天，媽媽從下午就開(kāi)始和面團(tuán)。將面和水按比例放入面盆中，然后一直揉啊揉，直到把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)�？粗@一坨面粉不一會(huì)兒就被媽媽揉成了面團(tuán)，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，面團(tuán)軟軟的，白白的，揉起來(lái)手感很好呢。
面團(tuán)揉好了，餡兒也調(diào)好了，要開(kāi)始包餃子了。我看媽媽一會(huì)兒就包了好幾個(gè)餃子，以為包餃子會(huì)很簡(jiǎn)單，便趕緊把弟弟叫來(lái)一起包餃子。我和弟弟沒(méi)包過(guò)餃子，動(dòng)作很生疏。包餃子的時(shí)候，我捏左邊，右邊破了;捏右邊時(shí)，左邊又破了;兩邊一起捏呢，它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過(guò)一番“奮斗”我們終于包完了餃子，長(zhǎng)舒了口氣。抬頭互相看看，不禁哈哈大笑。原來(lái)經(jīng)過(guò)那一番奮斗，我們的臉上都沾上了面粉，成了小花貓。
終于到了煮餃子的.時(shí)候，一個(gè)個(gè)餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中，像一只只白鵝在鍋中游來(lái)游去，有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺(jué)得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個(gè)寒假經(jīng)歷過(guò)最有趣的事。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 20
今天是個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來(lái)一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點(diǎn)水，抹在餃子皮周?chē)�，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個(gè)美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說(shuō)：“心怡，過(guò)來(lái)學(xué)學(xué)吧�！蔽衣�(tīng)后忙拿起一塊餃子皮，按照媽媽包的樣子包了起來(lái)。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時(shí)，肉餡從另一邊鼓了出來(lái)，我只好用筷子把它塞進(jìn)去，可剛捏好的地方又破皮了，哎，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的.事情，我卻做不好�？次医诡^爛額的樣子，媽媽說(shuō)：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來(lái)的餃子跟媽媽包的很相似了，樂(lè)得我合不攏嘴。我又包了一個(gè)小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說(shuō)不上來(lái)，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但自己做起來(lái)卻不一定容易，得多加練習(xí)才能做得好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 21
這是初五的下午，我和陽(yáng)陽(yáng)弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么？做飯吃？吃膩了！吃面條？沒(méi)新意！媽媽說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子，我和陽(yáng)陽(yáng)異口同聲的說(shuō)：“好啊好啊�！�
媽媽就馬上去買(mǎi)菜和豬肉了，我們?cè)诩铱措娨�。媽媽終于回來(lái)了，媽媽就剁肉，我就把韭菜清理干凈，陽(yáng)陽(yáng)就把它洗干凈，弟弟認(rèn)認(rèn)真真的樣子好可愛(ài)。媽媽就把韭菜切成小點(diǎn)點(diǎn)的，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開(kāi)始包餃子了！以前我就包過(guò)餃子，這一次又可以大顯身手啦。
我先把餃子皮放平，把肉和韭菜放在正中間，把皮邊緣沾上水，把餃子合上，兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開(kāi)的最下面和打開(kāi)的.最上面合起來(lái)，那邊打開(kāi)的地方合上，兩邊都這樣，一個(gè)餃子就做成了！
我包的一個(gè)比一個(gè)好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，邊包邊學(xué)我的樣子，就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了，弟弟也是包的樂(lè)在其中。
餃子蒸好了，“吃餃子嘍，”我和弟弟、媽媽一起吃著餃子，吃著香甜可口的餃子，我的心里樂(lè)滋滋的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 22
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘，外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開(kāi)始包餃子了，外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來(lái)，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來(lái)，我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái)，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說(shuō)：“你真棒！”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè)開(kāi)了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái)，可是最后在媽媽的'鼓勵(lì)下，我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了，我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中，我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了，而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì)特別好吃！今天好開(kāi)心！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 23
春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子，吃餃子，我們家也不例外，這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！
開(kāi)始包餃子了，我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里，右手夾起一小塊餡放在皮卡中間，上下對(duì)折，捏成花朵樣的，一個(gè)餃子就包好。哎！餡兒放得太少了，餃子像一個(gè)垂頭喪氣的娃娃，怎么也不肯抬頭，我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間，對(duì)折，�。○W兒放得太多了，皮還沒(méi)包住，餡兒就爭(zhēng)先恐后的擠了出來(lái)，我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去，這個(gè)餃子雖然不露餡兒了，但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。
我又包了幾個(gè)，餡兒不是他放多了，就是放少了，我生氣的說(shuō);不包了，包個(gè)餃子怎么這么難�！鍕寢屨f(shuō):別灰心，做任何事情，都要堅(jiān)持到底，要相信自己一定�！逶趮寢尩墓膭�(lì)下，我包的.餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說(shuō);你看，這個(gè)餃子跟我包的餃子很像��！我一看我跟媽媽包的確差不多。
從包指甲這件小事中，讓我知道了怎樣包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要堅(jiān)持到底。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 24
今天秋風(fēng)習(xí)習(xí)，秋高氣爽，爸爸也要從廣州回來(lái)了，我特別開(kāi)心！媽媽說(shuō)：“你爸爸最喜歡吃餃子了！”于是我和媽媽就去買(mǎi)了包餃子的材料。
回到家，我們先把餃子餡準(zhǔn)備好，就開(kāi)始包了。我拿出一張餃子皮，迫不及待地開(kāi)始了。我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡，“太少了，”媽媽說(shuō)道，“餃子餡應(yīng)該再多一點(diǎn)！”于是媽媽舀了一大勺，放到我的餃子皮上。接著，到了包餃子的最后一步：我在餃子皮的邊緣抹了一些水，然后把餃子皮合上�？墒呛仙系臅r(shí)候餃子餡掉了出來(lái)，害得我快要哭了！媽媽看了，對(duì)我說(shuō)：“寶貝，包餃子要有耐心，慢慢來(lái)，不要急�！庇谑俏议_(kāi)始耐心地包起來(lái)。
到了關(guān)鍵的煮餃子時(shí)刻了。媽媽拿著鍋，把水裝進(jìn)鍋里開(kāi)始煮。等水燒開(kāi)后，我小心翼翼地把餃子放入水中，過(guò)了一會(huì)兒，廚房里清香四溢，我口水流得仿佛三千尺。
這時(shí)突然傳來(lái)一陣當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)腵敲門(mén)聲，我急忙去開(kāi)門(mén)，原來(lái)是爸爸回來(lái)了！我和爸爸緊緊地抱在一起。我?guī)О职謥?lái)到廚房，把熱乎乎的餃子盛在碗里，爸爸吃得津津有味！
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，而且還很好吃，我真為自己感到高興！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 25
去年冬至，我和媽媽包了一頓極其特別餃子——素餃子，它的餡是由一根胡蘿卜、幾塊鹵豆腐和一點(diǎn)素肉組成的。
一大早，我就開(kāi)始幫媽媽刮胡蘿卜絲。開(kāi)始，我非常吃力用刮絲器將胡蘿卜從頭至尾刮出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲。爺爺看見(jiàn)了，讓我換個(gè)刮法，將胡蘿卜立起來(lái)，只刮一點(diǎn)尖，我很輕松的'就刮出了又短又小的胡蘿卜絲，速度快極了。
我刮好絲去寫(xiě)作業(yè)，過(guò)了一會(huì)，媽媽叫我和她一起下樓買(mǎi)餃子皮。小店里人比平常多，有的在買(mǎi)做餃子餡的材料；有的在買(mǎi)凍餃子。我和媽媽買(mǎi)了一袋餃子皮，媽媽感覺(jué)餃子皮邊太厚，說(shuō)回家可以在加工一下。到家以后，我用搟面杖加工餃子皮，剛開(kāi)始我一個(gè)一個(gè)搟，后來(lái)兩個(gè)一起搟·····最后，一次搟一摞。
我很快就搟完皮了，又和媽媽一起包餃子。一開(kāi)始我包的餃子癟著肚子，咧著嘴兒，躺在篦簾上無(wú)精打采的。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我包的餃子肚子像鼓起的船帆，餃子邊像小姑娘的百褶裙，站在篦簾上像一個(gè)正在跳芭蕾舞的演員。
餃子包好了，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，里面的豆腐香而不膩，胡蘿卜醇而不厚，口中溢滿了清淡甜美的味道······太好吃了，我一下子吃了十五個(gè)！這時(shí)我吃餃子的歷史最高紀(jì)錄。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 26
今天，奶奶教我們包餃子。
一開(kāi)始，我拿了一張皮，用小勺子盛了一點(diǎn)餡，發(fā)現(xiàn)餡多了，用勺子盛回了一點(diǎn)點(diǎn)，感覺(jué)很滿意了，就用手指封了口�？墒莿偛拍蟮锰p，皮一下子像手榴彈一樣炸了開(kāi)來(lái)，害得我又得重新包了。我心里悄悄地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單的事情這么都學(xué)不會(huì)？完全丟光了自己的臉�！�
旁邊的奶奶看了，慈祥的臉上露出了微笑，顯得更慈祥了。她輕輕地對(duì)我說(shuō)：“孩子，別著急，慢慢來(lái)，你一定能成功的！”。我聽(tīng)了也笑了起來(lái)，把之前的步驟重新來(lái)了一次，這次速度比原來(lái)長(zhǎng)了一些，一個(gè)完美的餃子終于出爐了！我高興得跳了起來(lái)。奶奶那嘶啞的聲音這時(shí)又響起：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。"“我知道了！"我高興地說(shuō)。
后來(lái)，我按著這樣的方法把餃子一個(gè)個(gè)包出來(lái)了，速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑，那神情似乎在說(shuō)：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一個(gè)餃子，就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天，奶奶教我包餃子，讓我明白只要堅(jiān)持，任何事都一定會(huì)成功，還讓我勇敢克服困難，不要再縮回“蝸牛殼”了，也不要怕累。
是的'，所有付出的都一定可以有回報(bào)的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 27
那是一個(gè)星期日的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚上，我們吃餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)，開(kāi)心得合不攏嘴。我趕緊跑進(jìn)廁所把手洗干凈，捋起衣袖，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
媽媽把搟好的面皮拿出來(lái)，我拿起一塊面皮，先往面皮里放肉餡，然后包餃口了，但捏住了這邊，那邊又露餡了。后來(lái)，我把面皮放在手心上，同時(shí)兩邊捏，兩邊是不露餡了，可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來(lái)另一塊面皮，把“肚子”上的破洞補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。我把包好的餃子放在案板上，看看媽媽包的餃子，呵，媽媽包的餃子只只挺著將軍肚，活像一個(gè)個(gè)打勝戰(zhàn)的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就蔫了。
媽媽看到我包的'餃子笑得前仰后合，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，只要你善于觀察，善于學(xué)習(xí)，一心一意去做，就會(huì)成功�！甭�(tīng)了媽媽的話，我似乎有了靈感，先看著媽媽包了一個(gè)，然后自己照樣包，嗯，有點(diǎn)眉目了，我全身心地投入到包餃子中去。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越包越好。一個(gè)小時(shí)后，餃子終于包完了，看著我包的餃子一個(gè)個(gè)昂首挺胸地立在案板上，我心里美滋滋的。
看來(lái)包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)活也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，熟能生巧嘛。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 28
今天我們?cè)诩野溩�，讓我想起了補(bǔ)習(xí)班老師帶的餃子。我想那一次：
當(dāng)聽(tīng)到卞老師說(shuō)要包餃子時(shí)，大家都很興奮。有些人興奮地跳了起來(lái)，而另一些人則嘰嘰喳喳地交談著。每個(gè)人都非常高興。原來(lái)卞老師很會(huì)切肉。我們都跟著卞的腳步，每個(gè)學(xué)生都認(rèn)真準(zhǔn)備著材料。大家還說(shuō)要幫卞老師剁肉。然后，一些學(xué)生試圖剁肉�？粗麄兌绲哪敲撮_(kāi)心，我我平時(shí)從來(lái)不在家干活，連我都能剁肉。我自己都不敢相信。過(guò)了一會(huì)兒，在大家的幫助下，肉被切碎了。然后，每個(gè)人都會(huì)打包自己的餃子。
大家聽(tīng)說(shuō)要包餃子都很開(kāi)心，我一點(diǎn)都不開(kāi)心，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)包過(guò)�，F(xiàn)在，我的同學(xué)們要取笑我了。我是這樣想的。當(dāng)晏殊過(guò)來(lái)的時(shí)候，我們組認(rèn)為她是最好的。她說(shuō)她想教我。真的受寵若驚。經(jīng)過(guò)“師傅”的'一番指點(diǎn)，我終于裝好了，雖然我?guī)С鰜?lái)的餃子不好看。他們就要被煮熟了。我們看著各種餃子笑。這是我們自己的杰作。我們終于可以吃了。一旦我們熟了，每個(gè)人都爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩�。我們吃完餃子后，再想想。這似乎是我們記憶中最好的餃子。
現(xiàn)在，多虧了晏殊的幫助，我可以自己包餃子了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 29
今天上午，奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫(xiě)完作業(yè)后，也加入了她們的隊(duì)伍。
開(kāi)始學(xué)包了，我學(xué)著奶奶的樣子，先拿一張餃子皮，然后用一個(gè)小勺子挖一勺子餡，可是我覺(jué)得餡太多，便倒下來(lái)了一點(diǎn)，然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著，我學(xué)著奶奶的`樣子，把兩邊的皮擠在一起，然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個(gè)波浪形狀的花邊。��！我終于包出了第一個(gè)餃子。
高興之余，我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子，怎么也高興不起來(lái)了，因?yàn)槟棠毯蛬寢尠娘溩酉褚粋�(gè)個(gè)可愛(ài)的“大元寶”。而我的呢，癟癟的，好像一個(gè)鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情，笑盈盈地對(duì)我說(shuō)：“你放的餡太少了，再加一些就好了�！甭�(tīng)了奶奶的話，我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子了，我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個(gè)“大肚子將軍”�！斑@次的餡又太多了，如果再少放一點(diǎn)就好了�！蹦棠讨钢野娘溩有Σ[瞇地說(shuō)。
就這樣，餡少了就增加，多了就減少，增加，減少，增加，減少，我終于包出了一個(gè)個(gè)“小元寶”。
晚上，爺爺把餃子煮好了，我吃著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)格外美味！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 30
今天我決定一展身手，吃自己包的餃子。
開(kāi)始包了，奶奶做好了餡，媽媽搟好了皮，我拿起一張餃子皮放在左手上，右手挖了一大勺的餡，然后把餃子皮對(duì)折，開(kāi)始捏。可是餡多，怎么也捏不起來(lái)，就像大人穿了小孩的衣服，怎么扯也蓋不住身體，我才知道什么叫捉襟見(jiàn)肘，狼狽不堪。生拉硬拽，終于合攏了，水餃肚子卻脹破了，像個(gè)咧嘴的娃娃，可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個(gè)，可最后捏合時(shí)又有水?dāng)D出，真是要崩潰了，一個(gè)小小的餃子也這么難伺候。平時(shí)，只知道餃子好吃，還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等，奶奶每次都盡量滿足我的要求，可沒(méi)想到這么辛苦�？次抑�，奶奶慈祥地說(shuō)：“餡多少，全憑感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)，這需要時(shí)間。”媽媽也鼓勵(lì)我：“女兒，沒(méi)關(guān)系，再來(lái)一次！”吸取了前兩次的教訓(xùn)，接下來(lái)的餃子我都放了很少的餡，包出來(lái)的`餃子像泄了氣的皮球，又像打了敗仗的戰(zhàn)士一樣沒(méi)精打采。媽媽走過(guò)來(lái)，輕輕地拍著我的背，不停地安慰我。我再次鼓起勇氣，擼起袖子加油干！一壓，二舀，三捏，終于成功了，望著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子，我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤(pán)子里，擺在桌子上。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)自己長(zhǎng)大了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 31
到除夕晚上，家家戶戶都要吃餃子。除夕下午，我和媽媽就一起為晚上的大餐做準(zhǔn)備，當(dāng)然最上心的就是包餃子了。
媽媽和我洗了手，拿好食材就開(kāi)始包餃子。
記得第一次包餃子的時(shí)候，我準(zhǔn)備和面。當(dāng)我看到盆里的面和旁邊的水，沒(méi)多想就“嘩啦”一下，把水全倒進(jìn)了面盆里，接著用手?jǐn)嚭推饋?lái)。在媽媽飽含深情的眼神下，我成功的把手糊住了。媽媽才又幫我倒了一些面粉，費(fèi)了好大的.勁兒，才把面和好。
媽媽把餃子餡調(diào)好了，雖然是生的，但我還是很想吃一口。接下來(lái)就是重頭戲——包餃子。
媽媽把皮兒搟好了，我迫不及待的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子夾了一大塊餃子餡，結(jié)果一包餃子破了。經(jīng)過(guò)第一次的失敗，第二次我加了少許肉餡，放到餃子皮中間，折疊一下后捏好邊。如果說(shuō)媽媽的餃子是一個(gè)白胖的小嬰兒，那我包的就是一個(gè)骨瘦嶙峋的老人。我沉默了一會(huì)兒，抓住餃子的兩邊往回圓，一個(gè)“元寶”餃子出事了。直到最后，我也只會(huì)包這一種餃子。包了一些后，餃子就下鍋了。
吃餃子時(shí)，我覺(jué)得自己包的餃子特別香。其實(shí)，餃子的味道沒(méi)變，變了的是我心中的感受，那種無(wú)法言表的欣喜和滿足。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 32
今天是星期天，我想學(xué)包餃子，于是媽媽買(mǎi)了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
我們拿好一個(gè)大大的盆子把買(mǎi)好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點(diǎn)水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來(lái)，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開(kāi)做肉餡了，首先，我們把買(mǎi)好的`豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。
我們開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水，沾在它的四周，把餃子皮對(duì)中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子，但是樣子丑極了。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個(gè)樣，媽媽看了高興極啦！
我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開(kāi)心極了！一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個(gè)餃子，感覺(jué)非常有成就感，而且味道好極了。
今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！包餃子真有趣！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 33
下午，我看見(jiàn)桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的.大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著奶奶包好的第一個(gè)餃子，細(xì)細(xì)端祥著，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè)，“咦，怎么肉餡露了出來(lái)呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過(guò)頭來(lái)，看了我手中的餃子一眼，親切地對(duì)我說(shuō)：“你包的餡太多了，所以就露了出來(lái)�！蔽以谀棠痰南ば闹笇�(dǎo)下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 34
我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子中包上硬幣，誰(shuí)吃到了中面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過(guò)年時(shí)候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛中，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，母親把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋中，餃子像一只只小白鵝在小中游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子中，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 35
今天早上，爺爺打來(lái)電話說(shuō)讓我們?nèi)敔敿野溩印Ｓ谑�，我們�(nèi)揖蜏?zhǔn)備去爺爺家。
到了爺爺家，奶奶把和好的包餃子的面端出來(lái)，爸爸也幫著媽媽攪拌餃子餡，餡有素餡的，還有驢肉餡的，媽媽對(duì)我和二哥說(shuō)：“你們兩個(gè)不會(huì)包也得包�！蔽抑缓米衩恕Ｎ夷弥鴭寢寗倓倱{好的面皮開(kāi)始包，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，我把餡放得很多，一捏，把餡全擠了出來(lái)。于是我就采用哪里破了就往哪里補(bǔ)的辦法打補(bǔ)丁。補(bǔ)了一會(huì)兒，終于好了，二哥看見(jiàn)了，笑話我說(shuō)：“快看，華華包出了一個(gè)‘傷兵’！”我沒(méi)有把二哥的話放在心上，而是用心地看著媽媽和奶奶包的那些餃子，它們是那么的飽滿，那么的整齊。突然，媽媽做了個(gè)小動(dòng)作，原來(lái)是在餃子里包了一個(gè)一分錢(qián)的.硬幣。我看了一會(huì)兒，又包了起來(lái)，我這一次包的餡很少，包出來(lái)的餃子扁扁的，二哥又嘲笑我說(shuō)：“你又包了一個(gè)瘦老頭，太丑了。”媽媽也跟著說(shuō)：“這餃子還能好吃嗎？沒(méi)餡就成了面片了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我就照著奶奶的樣子包了一個(gè)，覺(jué)得還可以，我一共包了三個(gè)，一個(gè)肉餡，兩個(gè)素餡的。
雖然我包的餃子不多，也不好，但這是我的勞動(dòng)成果呀！餃子熟了，我吃在嘴里美在心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 36
包餃子今天，媽媽買(mǎi)了三袋餃皮，媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子，先拿一層餃皮，再加點(diǎn)肉，再加點(diǎn)水，再把它包起來(lái)，就成了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個(gè)胖乎乎的可愛(ài)的小娃娃。我學(xué)著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點(diǎn)水，再加點(diǎn)肉，再把它包起來(lái)，就成了餃子。
我拿起來(lái)看了看，發(fā)現(xiàn)餃皮上有點(diǎn)破，知道自己一不小心把它弄破了點(diǎn)�？墒俏疫�是堅(jiān)強(qiáng)的做。功夫不負(fù)有心人，我終于沒(méi)做破了，我做好了1個(gè)，2個(gè)，3個(gè)，4個(gè)……一只只可愛(ài)的'小鴨子出現(xiàn)在我的眼前，媽媽看到了我做那么多，就說(shuō)：“不要再做了，再做的話我們就吃不下了�！蔽野岩恢恢恍▲喿臃旁诹擞斡境乩铮▲喿佑械木拖裨谙丛枰粯�，有的就像在河邊嬉戲，有的就像在洗衣服一樣……
我看了好久，才發(fā)現(xiàn)中間出現(xiàn)了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結(jié)成的，就像大海浪來(lái)了一樣。為什么會(huì)出現(xiàn)泡沫呢？我疑惑不解，就去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“可能是煮熟了。”媽媽去看了一眼，果然煮熟了。媽媽給我了一碗，我吃了一口，啊，真香��！你們想吃嗎？如果想吃的話，自己動(dòng)手做一做吧！一定很好吃！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 37
新年要來(lái)了，家家戶戶都張燈結(jié)彩，我家也不例外。
周末，我跟爸爸在家學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好材料后，就開(kāi)始上手了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿一張餃子皮平鋪在手上，用手沾了點(diǎn)水抹在邊上，爸爸說(shuō)粘水是為了把餃子皮粘的更牢，不讓餡兒露出來(lái)。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面，然后馬上封了起來(lái)，餃子就這樣成型了。可惜，這個(gè)餃子里的餡太少了，立不起來(lái)。再看爸爸包的，每個(gè)餃子虎虎生威，像挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣。于是再來(lái)一次時(shí)，我直接挖了兩大勺餡，重復(fù)同樣的布驟�？僧�(dāng)我包好的那一刻，我卻直接傻眼，我的餃子破了。這時(shí)爸爸微笑著說(shuō)，“你看，說(shuō)明做人不能貪心了，否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次，我吸取了前幾次的'經(jīng)驗(yàn)。小心翼翼的挖好餡料，然后封好。果然我的餃子也立了起來(lái)。后來(lái)我包的越來(lái)越好，餃子們鼓鼓的，可愛(ài)極了。連爸爸都夸贊我，我的心里很有成就感。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會(huì)像裂開(kāi)的餃子一樣。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中也一樣不能貪多，要先打好基礎(chǔ)，才能學(xué)習(xí)更深?yuàn)W的知識(shí)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 38
我放學(xué)推開(kāi)家門(mén)，看見(jiàn)媽媽正在廚房里忙著包餃子。那彎彎的餃子像小船，那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭，我也要學(xué)包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。我拿起一張面皮，用勺子舀了一大勺餡，放在餃子皮上，然后一折。我捏起一頭，餃子餡不是從這邊出來(lái)，就是從那邊出來(lái)，弄的'我滿手都是。
我一邊擦著手一邊想：這次失敗是因?yàn)轲W放得太多了，這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮，這次我只舀了一丁點(diǎn)兒餡，然后一折，一捏，餃子皮不露了，我得意地把它放在面板上，可是它怎么也站不起來(lái)，像喝醉了酒一樣，一頭栽到了地上，再也起不來(lái)了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“餡放得太多不好包，放得太少站不住，要放得不多不少才行�！�
這時(shí)，我又拿起一張面皮，舀了半勺餡，然后再一折一捏，我把包好的餃子放在手里，它穩(wěn)穩(wěn)地站著。我得意地說(shuō)道：“我成功了，看我包的餃子好看吧！像不像剛打完勝仗的將軍�！眿寢尶匆�(jiàn)點(diǎn)頭笑。
我越包越熟練，餃子也越來(lái)越好看。這是我第一次包餃子，我成功了，真讓我難忘！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 39
新年要來(lái)了，透著濃濃的年味，家家戶戶都張燈結(jié)彩、包餃子。我家也不例外！
周末，我跟爸爸在家學(xué)包餃子，心里可高興了。我們準(zhǔn)備好材料后就開(kāi)始上手了，我學(xué)著爸爸的樣子，拿一面餃子皮平鋪在手上，沾了點(diǎn)水抹在邊沿，爸爸說(shuō)粘水是為了把餃子皮粘得更牢，不讓餡兒露出來(lái)。我先挖了一勺餡，馬上封了起來(lái)，餃子成型了。這個(gè)餃子里的.餡太少了，立不起來(lái)。再看爸爸包的，每個(gè)餃子虎虎生威，挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣，再來(lái)一次！我直接挖了兩大勺餡，重復(fù)同樣的步驟。可當(dāng)我包好的那一刻，我卻直接傻眼了，我的餃子破了。這時(shí)爸爸微笑著說(shuō)，“你看，說(shuō)明做人不能貪心了，否則只能自食其果，餡料要放得剛剛好才行。”
第三次，我吸取了前幾次的經(jīng)驗(yàn)，小心翼翼地挖好餡料，然后封好。果然，我的餃子也立了起來(lái)。后來(lái)我包得越來(lái)越好，餃子們鼓鼓的，可愛(ài)極了。連爸爸都夸贊我，說(shuō)我包的餃子好，我的心里很有成就感。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會(huì)像裂開(kāi)的餃子一樣。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中，要先打好基礎(chǔ)，才能學(xué)習(xí)更深?yuàn)W的知識(shí)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 40
除夕夜的時(shí)候，媽媽說(shuō)，今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上，在皮的周?chē)袋c(diǎn)水，然后，用右手輕輕的.舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央，最后將兩頭對(duì)拆用手指捏了捏，將兩頭捏緊。一個(gè)像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮，學(xué)者媽媽的樣子，把餃子捏緊，糟了！肉餡太多了。一次不成，再來(lái)一次�！笆∧顺晒χ浮边@句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮，馬上做了起來(lái)，一捏，ok，成功。這次雖然成功，可是。餃子的肚子扁扁的，哦，原來(lái)餡放少了。包餃子真不容易��！
一次又一次的失敗，我對(duì)包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵(lì)我加油。慢慢地學(xué)會(huì)了竅門(mén)，包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中，一個(gè)個(gè)餃子在水里掙扎，還在那“翻跟頭”。還不時(shí)地打轉(zhuǎn)，好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水，倒在用泡泡堆成的小山。熟了，熟了。
不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)香噴噴的水餃，端上桌，我吃了一口，真香呀！
包餃子讓我明白了一個(gè)道理：任何事情，只有經(jīng)過(guò)自己不懈的努力，才會(huì)成功。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 41
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)面食。同學(xué)們肯定都吃過(guò)餃子，可是你們會(huì)包餃子嗎？讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
那天，我家包餃子，爸爸剁餡，媽媽和面。忙活了一陣，餃餡剁好，面也和好了。媽媽搟起餃皮，爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁，看了一會(huì)，心想：“包餃子不就是把餡往餃皮里一放，然后把餃子皮捏一捏就行了嗎？看來(lái)包餃子是件很容易的事�！�
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子，就微笑著對(duì)我說(shuō)：“你想學(xué)學(xué)嗎？”我聽(tīng)了高興地點(diǎn)著頭說(shuō)：“好呀。”然后迫不及待地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的`樣子，一手托餃皮，一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里，接著把餃皮對(duì)折，然后用手使勁一捏，“哎呀，不好”餃皮被捏破了，餡子都露出來(lái)了，我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏，誰(shuí)知用力過(guò)大，餃皮像膠水一樣粘在了我的手上，去也去不掉。我無(wú)奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對(duì)我說(shuō)：“捏餃皮時(shí)不能用力太大，如果餃皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”說(shuō)完又示范給我看，我學(xué)著爸爸的樣子，認(rèn)真地包起來(lái)。
餃子包完后，只見(jiàn)我包的餃子，大的大，小的小，東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來(lái)簡(jiǎn)單的家務(wù)活做起來(lái)也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 42
今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會(huì)回家和家人一起吃團(tuán)圓飯，看春晚，在吃團(tuán)圓飯時(shí)通常會(huì)吃餃子。
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國(guó)的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說(shuō)以前的人們，冬天經(jīng)常會(huì)發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因?yàn)樵诒Ш煤笸庑蜗袷嵌�，所以起名叫嬌耳�?/p>
今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準(zhǔn)備包餃子，再來(lái)到爺爺家后，爸爸媽媽便開(kāi)始了包餃子了，一個(gè)小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的學(xué)了起來(lái)，首先我拿了一個(gè)餃子皮在上面弄了一點(diǎn)餡便學(xué)著媽媽的樣子，包了起來(lái)再包好第一個(gè)后，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個(gè)個(gè)都是個(gè)大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無(wú)精打采的樣子，但是我并不灰心，因?yàn)槲业娘溩泳拖袷浅笮▲喴粯幼罱K一定會(huì)變成白天鵝，我向媽媽請(qǐng)教了包餃子的'方法，我的餃子包得越來(lái)越多，技術(shù)也越來(lái)越好最后我的餃子也是個(gè)大飽滿的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 43
今天，國(guó)慶節(jié)放假第一天，媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開(kāi)始包了，我也跟著包起來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手心上，然后，我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著，用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)兒。然后，我把面皮翻了過(guò)去，與對(duì)面合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角，這樣一來(lái)，餃子就包好了。包了一會(huì)兒，我看到我包的.餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏。可是，我的兩只餃子還張開(kāi)嘴巴。我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“你涂的水太少了�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“媽媽?zhuān)抑啦涣训姆椒恕！薄澳悄憬又侔�。”媽媽微笑著說(shuō)。我試了試，餃子果然不裂開(kāi)了。功夫不負(fù)有心人，我包了30多只餃子，看著排著整整齊齊隊(duì)伍的餃子，我心里開(kāi)心極了！
等到媽媽煮好了后，我迫不及待地吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。是啊，因?yàn)槲腋冻隽撕顾�，所以覺(jué)得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會(huì)了包餃子，也體會(huì)到了勞動(dòng)的無(wú)限的樂(lè)趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 44
今天是周末，秋日的陽(yáng)光透過(guò)金燦燦的銀杏葉灑在地面上，像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒(méi)有見(jiàn)到爺爺奶奶了，真的'好想他們呀！
到了奶奶家，奶奶和爺爺已經(jīng)開(kāi)始包餃子了。他們一個(gè)搟餃子皮一個(gè)包餃子，配合得非常默契。我和媽媽也洗手來(lái)幫忙�？墒俏乙郧皼](méi)有包過(guò)餃子，只能學(xué)著奶奶的樣子，使勁地捏。我捏出來(lái)的餃子像一只小老鼠一樣，不好看。于是，我又提出要搟餃子皮。沒(méi)想到這個(gè)更難，我使出我的必殺技——降龍十八掌，猛地一推搟面棍，餃子皮一下子飛上了天，啪地摔了個(gè)稀巴爛，爺爺奶奶可真好，他們一點(diǎn)沒(méi)有責(zé)怪我，還鼓勵(lì)我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情�。∥野鰜�(lái)的餃子不像餃子，有的像又大又圓的包子，有的像又扁又厚的餡餅，有的干脆就是一個(gè)“四不像”我只好一臉苦笑著說(shuō)“奶奶，我已經(jīng)盡力了，咱們就湊合吃吧！”
餃子煮好了，我一眼就能看出來(lái)哪些是我包的餃子，因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)得不一樣，但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開(kāi)心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 45
在新年來(lái)臨之際，包餃子是中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚，媽媽都要包餃子。
記得去年除夕，媽媽吃過(guò)午飯就忙開(kāi)了。我跟在媽媽身后，想看看她都在忙些什么。只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮，開(kāi)始包餃子。我從小到大還沒(méi)包過(guò)餃子呢，想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范：“首先，拿一個(gè)餃子皮，用筷子夾一些餡料放在皮的`中央；然后將餃子皮的邊緊緊捏攏，不要讓餡兒漏出來(lái)。為了讓餃子的樣子更加美觀，要把邊捏得圓滑些，肚子鼓鼓的，像個(gè)小元寶�！蔽移炔患按啬昧艘粋�(gè)餃子皮，再夾餡，再捏起來(lái)……可我包的餃子呢，站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的，有的甚至還漏出餡兒來(lái)了。于是，我又請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屝χf(shuō)：“餃子知道要過(guò)年了，高興得跳起了舞，所以才東倒西歪�，F(xiàn)在，你要讓它們站好，就要多夾點(diǎn)餡，但是也不能太多，否則太鼓了，會(huì)破的�！蔽椅×私逃�(xùn)，又重新開(kāi)始包起餃子來(lái)，這次包的比剛才好多了。媽媽說(shuō)：“有進(jìn)步，加油！”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)，我高興極了。
晚飯時(shí)，隨著鞭炮的響起，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。我用筷子夾起了一個(gè)熱氣騰騰的餃子，真香啊，那是我親手包的，就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 46
今天，外面陽(yáng)光四射，灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情，我今天可以包餃子啦！
一大清早，媽媽到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，又是買(mǎi)這個(gè)，又是買(mǎi)那個(gè)。這不，回來(lái)時(shí)手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢(mèng)中的眼睛，一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)阗I(mǎi)這么多菜干嘛？”“包餃子唄！”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準(zhǔn)備著，一邊回答。我一聽(tīng)要包餃子了，便走上去，扯著媽媽的.衣角說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂�？”“可以呀，先去把手洗干凈了�！眿寢屗斓卮饝?yīng)了。
就快開(kāi)始包了，媽媽飛一樣地跑到我面前問(wèn)：“手洗了沒(méi)，不然誰(shuí)吃了你的‘臟手餃子’就不得了了�！蔽遗e起濕淋淋的手給媽媽看，她這才放心了。
開(kāi)始包了，我拿起一塊餃子皮，往里面放了一些料餡，沾上了些水。包的時(shí)候，餃皮破了一個(gè)洞，料餡順著洞“傾瀉而下”�！皼](méi)事，可能是餡兒放太多了�！庇谑俏议_(kāi)始重包，吸取剛剛的教訓(xùn)，少放點(diǎn)餡。終于包出了一個(gè)完美的餃子了！“真棒，我沒(méi)騙你吧！”媽媽在忙碌中一笑，緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當(dāng)餃子剛一出鍋，我便拿起筷子夾。“太好吃了！”我不禁贊嘆道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 47
星期五的上午老師告訴我們下午要去食堂包餃子，我欣喜若狂。下課的時(shí)候我一邊唱歌一邊跳舞，開(kāi)心得心都快要跳出來(lái)了，迫不及待地想馬上去參加。
等啊等啊，終于到下午了，我們蹦蹦跳跳地走向食堂。不知不覺(jué)到食堂了，我飛快地跑到座位上，看見(jiàn)了許多餡料、餃子皮等材料以及盆、碗、勺子等工具，還有幾位美麗無(wú)比的媽媽們站在桌子旁。
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽們一樣拿起餃子皮，再放上餃子餡，然后小心翼翼的把餃子皮包起來(lái)，結(jié)果怎么也包不好。后來(lái)一位又美麗又善良的媽媽耐心地教我，我終于學(xué)會(huì)了自己包餃子，還包出了許多奇形怪狀的餃子。
包好餃子后，媽媽們開(kāi)始煮水餃，不一會(huì)兒餃子就像氣球一樣浮到水面了，媽媽們告訴我們這就表示餃子熟了。我們開(kāi)心地一起品嘗媽媽們包的`餃子。我美滋滋的吃著餃子，忽然我感覺(jué)有什么東西戴我頭上了，摘下來(lái)一看原來(lái)是一頂漂亮的圣誕帽，哇！同學(xué)們都?xì)g呼起來(lái)，太開(kāi)心了，互相跟旁邊的同學(xué)展示漂亮的圣誕帽。
包好餃子，吃完餃子，準(zhǔn)備放學(xué)了，媽媽們帶著疲倦的表情告別我們回了家，但我還能從她們臉上看到滿足的笑容，感謝媽媽們，你們辛苦了。真遺憾我媽媽沒(méi)來(lái)，不過(guò)她看到我的禮物應(yīng)該也會(huì)很高興吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 48
今天過(guò)新年，我要給全家人包餃子。
早上五點(diǎn)四十我就醒了，我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車(chē)去買(mǎi)餡�；貋�(lái)后，我把豆角切塊放進(jìn)大碗里，又把肉、粉條和蘑菇放進(jìn)大碗，我用筷子攪拌了十分鐘，餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上，右手用勺子去了一點(diǎn)兒餡，裹成了一個(gè)半圓形，右手把餃子皮開(kāi)的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開(kāi)口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤(pán)子上。之后，又放了許多個(gè)，非常整齊，美觀。我連做了五盤(pán)，由于家里有八人，我還要再做三盤(pán)，為了節(jié)約時(shí)間，我把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。一邊包一邊煮，不一會(huì)兒，就包好了入盤(pán)。當(dāng)時(shí)我心里美滋滋的，我趕緊把八盤(pán)餃子放進(jìn)鍋里熱著。
八點(diǎn)半，爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了，我也把盤(pán)子全放在了桌子上，他們看見(jiàn)許多盤(pán)餃子后，一直說(shuō)“我們家文璋毅是最棒的'！”我的心里變得更開(kāi)心了！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 49
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的`代表。它的每一個(gè)部分，無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒(méi)有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì)就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)�？茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂(lè)開(kāi)了花！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 50
媽媽說(shuō)今晚要吃餃子。我想，我也可以試著包餃子。
說(shuō)到做到，我熱情地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱梢詫W(xué)你包餃子嗎？”母親欣然同意了。
包餃子的第一步是揉面團(tuán)。揉面團(tuán)真的很辛苦。一勺雪白的面粉撒在一個(gè)大鐵盆里，然后加水使它們成為一體。然后他不斷地揉，直到面粉和水最終變成一個(gè)又大又白的球。
面團(tuán)做好后，你可以開(kāi)始第二步-剁餃子餡。其實(shí)，做餃子餡的步驟并不復(fù)雜：先把蔬菜和肉分開(kāi)清洗，然后把肉在砧板上剁成肉醬，然后在切肉的同時(shí)加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰！砰！組成砰！切餃子餡的聲音就像一首鏗鏘有力的歌！
接下來(lái)，用搟面杖搟出一塊又小又合適的餃子皮。原來(lái)的'大白球在媽媽手里變成了“大白蛇”，然后變成了厚度均勻的餃子皮。
“媽媽?zhuān)夷茉囋噯�？”看著媽媽搟餃子皮，我等不及要起來(lái)了。媽媽把搟面杖給了我，說(shuō)：“試試看。媽媽會(huì)教你的，“在媽媽的指導(dǎo)下，果然，我還推出了幾張餃子皮，這讓我很開(kāi)心。
包餃子，煮餃子，吃餃子，因?yàn)槲矣H自參加了餃子宴，嘗起來(lái)特別好吃。明年，我要和媽媽一起包餃子！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 51
過(guò)年了，我和爸爸媽媽要去奶奶家吃團(tuán)圓飯。
到了奶奶家，奶奶說(shuō)：“春節(jié)中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗就是吃餃子， 我們一起包餃子吧!”聽(tīng)完奶奶說(shuō)的話，從沒(méi)包過(guò)餃子的我很開(kāi)心，這次要親自動(dòng)手包餃子啦!
開(kāi)始包餃子了，奶奶早有準(zhǔn)備，給我們每人發(fā)了一個(gè)圍裙，我們要全副武裝包餃子嘍!爺爺奶奶早已做好了餃子餡和餃子皮，爺爺奶奶想的真周到，這樣我們就可以直接包餃子了，因?yàn)槭堑谝淮�，所以媽媽還是要給我做一次示范，只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，用筷子夾起適量的餃子餡，再三下五除二把餃子皮合上，不到一分鐘的.時(shí)間，一個(gè)漂亮的小餃子就包好了，看完媽媽的示范，我更加覺(jué)得餃子很好包了，這下我也要大顯身手了，我照著媽媽的樣子，有模有樣的拿起餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡，捏起餃子皮，一個(gè)丑陋的餃子出現(xiàn)在我的眼前，還像小朋友要吃糖似的張開(kāi)了小嘴，我疑惑地看著奶奶和媽媽?zhuān)瑸槭裁匆粯拥姆椒�，包出�?lái)的餃子這么難看呢?奶奶似乎看出了我的疑惑，又手把手仔細(xì)地教了我?guī)妆�，就這樣，我包的餃子越來(lái)越漂亮，我開(kāi)心極了!
不一會(huì)兒，奶奶把我包的餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里更加快樂(lè)!就這樣，我學(xué)會(huì)了包餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 52
媽媽說(shuō)：“今天我們要吃餃子了�！蔽衣�(tīng)了，說(shuō)：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問(wèn)�！昂俸�，我求之不得呢！”我高興地說(shuō)。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開(kāi)始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的`長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉，沖著我笑呢！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會(huì)了包餃子，真開(kāi)心吶！通過(guò)這件事，我知道了無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 53
今天，媽媽說(shuō)中午吃餃子，還是豬肉香菇餡，我一聽(tīng)，高興壞了，我興奮的等到了中午，忽然，我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子，那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎？就這樣決定了。
中午到了，媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖，餃子皮和餃子餡，開(kāi)始包餃子了，媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪，再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放，再拿手把餃子皮兩邊一合，最后拿拇指和食指一捏，一個(gè)大餃子就做好了，看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的，結(jié)果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫(huà)虎的包起餃子來(lái)，馬上就要包好了，我突然得意起來(lái)，心想：“包餃子其實(shí)也不難嘛，我一定能包很多很多的餃子�！蔽艺郎�(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的時(shí)候，一看，呀！餃子的肚子破了，我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較，媽媽的好似常勝將軍，而我的'就像一個(gè)大胖子，肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí)，我忽然想：“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄，不行，我一定要學(xué)會(huì)包餃子�！痹谖业呐ο�，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
在下鍋時(shí)，媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后，我?jiàn)A了一個(gè)我包的餃子一嘗，真好吃！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 54
今天，外婆來(lái)我家了。媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也上前湊熱鬧，我對(duì)外婆和媽媽說(shuō)：“我也要包餃子�！蓖馄判Σ[瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“是呀，你也應(yīng)該學(xué)學(xué)啦……”
還沒(méi)等外婆說(shuō)完，我就拿起一塊皮子放在左手，右手不慌不忙地用筷子夾餡，然后學(xué)著媽媽的樣子，一折二，把皮子兩旁的角粘住。哎呀，怎么粘不住呀？我急了，低下頭仔細(xì)檢查餃子，沒(méi)多放什么，也沒(méi)少放什么。到底是怎么回事呢？
“哈哈……”外婆和媽媽不由得大笑起來(lái)。我的臉一下子紅了。外婆耐心地對(duì)我說(shuō)：“皮子兩邊的`角粘住時(shí)先沾一點(diǎn)點(diǎn)水。不然，這碗水放在這兒干啥呀？”哦，原來(lái)是這樣。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，便照著外婆的話去做了。果然，一只餃子服服帖帖地包好了，我高興地大叫了一聲。
趁著興奮勁兒， 我繼續(xù)包起來(lái)。一只，兩只，三只……沒(méi)過(guò)多久，我們面前的桌子上擺滿了餃子�！半m然你開(kāi)始的幾只包得不是很好，可后來(lái)就越來(lái)越熟練了，包得也越來(lái)越好了�！蓖馄欧Q(chēng)贊道。哈哈，我會(huì)包餃子了，今天的餃子吃起來(lái)肯定特別香。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 55
人生總有第一次，有時(shí)很精彩，有時(shí)很糟糕，可我們總有難忘的第一次。
記得有一次，爸爸不在家，只有我和媽媽。當(dāng)時(shí)我們晚飯是餃子，可爸爸不在家，媽媽一個(gè)人包太慢，如果我不幫媽媽的話，我們的晚餐可能要泡湯了！于是媽媽開(kāi)始教我包餃子，“先把餃子皮里添點(diǎn)餡不能太多，也不能太少，然后放平，對(duì)折成半圓后，再沿著邊緣捏一下，看！這樣就包好啦！”媽媽一邊包一邊對(duì)我說(shuō)。我按媽媽說(shuō)的先放餡，在折好，然后再開(kāi)始包……呀！我放的餃餡太多了，！餃子皮破了！我不想讓媽媽看到，然后我就直接把它給扔了。第二次，我依然按媽媽說(shuō)的做，可不好的事又發(fā)生了，我又把餃餡放少了！唉！當(dāng)我又想把包砸的餃子偷偷扔掉時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，我本以為他會(huì)生氣，可她卻溫柔的`說(shuō)：“你包的已經(jīng)很好了！只要多練習(xí)，一定可以包好的！”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭，心里非常高興。
通過(guò)這件事，我明白了：人總有第一次，總有失敗的第一次，可如果你不大膽嘗試，就什么事也做不成。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 56
這是一個(gè)快樂(lè)的星期天，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡料，每個(gè)人都圍著桌子包餃子。我也吵著要學(xué)包餃子，我媽媽同意了，并在一旁示范。我看見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊緣涂上水，然后用勺子把餡放在餃子皮的中間。與此同時(shí)，一個(gè)漂亮的'餃子誕生在我母親的手里，當(dāng)兩面都被捏的時(shí)候。哦，天��！包餃子是如此簡(jiǎn)單。我迫不及待地想學(xué)我媽媽那樣包餃子。
我把餃子放在一邊，另一邊的餡料出來(lái)，放在另一邊，這一邊的水槽又出來(lái)了。后來(lái)，我只是把包裝紙放在手中，擠壓兩面。兩邊都沒(méi)有卡住，但是它的“肚子”斷了。我迅速拿起另一個(gè)包裝紙，填滿它的“肚子”，做了一個(gè)餃子。一個(gè)一個(gè)地看我媽媽做的餃子。他們就像贏得了一場(chǎng)戰(zhàn)斗的將軍。我的餃子在進(jìn)入戰(zhàn)場(chǎng)之前就已經(jīng)下肚了。每個(gè)人都在前后笑。但我并不氣餒，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我小心翼翼地包餃子。不一會(huì)兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
當(dāng)我品嘗自己做的餃子時(shí)，我感覺(jué)特別香，享受我勞動(dòng)的果實(shí)是最甜蜜的。通過(guò)這次事件，我學(xué)到了一個(gè)真理:“世上沒(méi)有難事，只怕有心人�！�
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