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年味作文800字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的年味作文800字,歡迎閱讀與收藏。
年味作文800字1
春去春又來,又到了過年的日子,每家每戶都忙碌了起來,當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
農(nóng)歷臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類的。
農(nóng)歷臘月二十四就要貼對聯(lián)了,在這一天,我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上,其實不止是對聯(lián),還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
農(nóng)歷臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動起來,將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心,因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜,每家每戶都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……
到了農(nóng)歷的大年初一,我們早早的起床,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦。按照書上說的,一出門向什么方向出發(fā),出門行大運,接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開心的了,他們可以收到父親母親和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因為我們都會到處去拜年。
到了農(nóng)歷的'大年初二,就是開年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開,在門前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),這是過年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和父親母親一起,把過年期間收到的紅包都拆開,看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年,但是隨著時代的變化,我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了,我們都希望,過著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
年味作文800字2
過年是每個孩子心底最期盼的日子,因為在噼噼啪啪的鞭炮聲中就長大了一歲,可以享受一個快樂的寒假,在雪地里奔跑追逐,留下一串串小腳。豢梢云穱L豐盛的年夜飯,捂著耳朵觀看絢麗無比的煙花;還可以收獲很多很多的新年禮物…
盼望著,盼望著,年的腳步終于近了。離過年還有半個多月,各家各戶便開始緊張地籌劃著怎樣過年了。
大年夜,我和媽媽一起貼年畫,掛春聯(lián)。別看我小,但我發(fā)揮的作用是很大的。我負(fù)責(zé)撕透明膠,負(fù)責(zé)指揮方位!巴笠稽c!往右一點!”貼在墻上的年畫真漂亮,新的.福氣又來了。貼好了年畫,我們掛“大魚”。紅紅的“大魚”掛在我的家里,預(yù)示著我們家年年有余紅紅火火。
夜幕降臨了,黑夜如一層黑紗籠罩著天空。年夜飯已經(jīng)燒好了,一桌美味可口的菜,讓我的口水“滾滾而來”。飯桌上外公喝著小酒,一臉通紅,媽媽一個勁地叫我多吃點。噼里啪啦的鞭炮聲不絕于耳,每一聲都顯得那么溫馨,那么熟悉。阿姨邊吃飯邊看時間,什么“8”發(fā)呀,“6”順呀,總之選上一個吉利的鐘點,舅舅拿著火紅的鞭炮到樓下放,鞭炮聲中,大家的祝福不斷……長輩們拿出了早就準(zhǔn)備好的壓歲包。
吃完年夜飯,我拿出了煙花與小朋友們一起放。我們先放“芭蕉扇”,我緊緊握住“芭蕉扇”手柄,迅速點燃導(dǎo)火線,等導(dǎo)火線冒出了白煙后,緊接著火星就射向四方?上銢]看到,那一幕真是太精彩了;“火星”是五彩繽紛的,里面還夾著各色的珍珠呢;我們還放了個“太空人”,點燃導(dǎo)火線后,“太空人”就閃出火花,發(fā)出綠光,一個勁兒地沖向太空。爆竹聲驚動了整個村莊,年的熱鬧就用說啦。
哇,過年了!過了年,我就十一歲了,我感覺自己真的長大了。媽媽語重心長地告訴我:“年的背后寄托著沉重的責(zé)任。你又長大了一歲,對于自己應(yīng)該要多一份思考!笔前!面對新的一年,我要多一份責(zé)任。我決心要好好學(xué)習(xí),用優(yōu)異的成績報答父母、老師對我的期望。
年年過年,年年好過,直到今年才真正品出了年味。年的味道原來是喜悅,是熱鬧,是希望,是數(shù)不盡的快樂!
年味作文800字3
打開車窗,我微微吮吸一口,滿是鄉(xiāng)間雪后的清涼與芳香,像是大地母親陳釀多年的好酒在今日贈予我與自然。一路顛波,我們終于踏上了故鄉(xiāng)的土地,瞧見那棵鎮(zhèn)守小村的歪脖子大樹依舊巋然不動地屹立在村口,曲折蜿蜒的小徑依舊躺臥在無盡的曠野里,而那紅燈籠,紅春聯(lián)與熱情的鄉(xiāng)人們成了小村的點綴,把我親愛的故鄉(xiāng)裝點得美得不像話。我再次微微吮吸,滿是故鄉(xiāng)的味道,滿是年的味道。
“新年好啊!”奶奶在小木橋的`那頭向我們招手。
“新年好!”我們在橋的另一頭也歡歡喜喜地回了一句。
今天是大年三十,剛回到老家,收到一句平凡又溫暖的祝福,看到一家子的人早已安詳?shù)淖谖萸,有說有笑,整個小村莊都浸沒在懶洋洋的喜悅中,我心里不由得生起一份踏實的喜悅與小小的激動。
“噠、噠、噠……”,一陣熟悉的腳步聲從廚房傳來,果真,是爺爺。他抱著一頂陶壇子向我們走來,把它輕輕放在圓木桌上,拈起壇口的塑料膜,慢條斯理地掀開。猛得襲來一陣刺鼻清涼的味道,霎時間絆倒了我的思緒——也是大年除夕,我哭著鬧著,不想吃那刺鼻的“怪東西”,爺爺把我拉到一旁,敲了敲那壇子,這是姜,可以‘去臭氣,通神明’。我嗚咽著含下一片姜,辛辣涌上腮幫,直接闖入心里,闖到我的全身。原本怕冷的我一下子暖和了起來,膨脹了起來。我還記得那年除夕,整個屋子里一下子喧騰了起來,充滿姜的咸辣與年的熱烈。
哦,我才想起:過年了,要吃姜了。用筷子夾上兩片,還未送到嘴邊,就讓人垂涎三尺,欲罷不能。含到嘴里輕輕一咬,姜汁迸射出來,再用舌頭一抵,熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾,刺激到我的神經(jīng)。我猛得眨眼,太辣了,辣得我眼淚憋了出來,又大口大口地呼吸。
身旁的人們被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻,我分明能清楚地捕捉到每個人的臉上都泛著淡淡的紅暈每個人的眼眸里透露著他們的歡樂,我分明能清楚的聽聞到掌聲、笑聲、談話聲都細(xì)細(xì)嗦嗦地齊聚一堂,都暢游在咸辣咸辣的姜味里。
我實在忍不住,張大口更暢快地吮吸,吮吸著姜味,吮吸著濃烈的年味。迷迷糊糊里,我靜靜地依偎在椅上睡了過去,大概是年味這東西太溫柔,引我直入夢鄉(xiāng)。但是,我依然悟得清楚:年味,不過就是過年重回故鄉(xiāng)時的眷戀,收到祝福時的溫暖和與一大家子團(tuán)聚時的喜悅。
年味作文800字4
冬天的腳步不經(jīng)意地在枝頭劃過痕跡?萏倮蠘鋪辛⒃诤影叮诔靥恋挠跋曼c出一片冬日寂寥。臘月不知不覺地來了,家中老大老小都忙活起來,專心致志地投入到一種忙碌而甜蜜的狀態(tài),精心炮制年味。
祭灶過后,年關(guān)就不遠(yuǎn)了。小孩子學(xué)著大人們干活的樣子,認(rèn)真地打掃起家中各處,把塵封已久的用具拿出來,仔細(xì)擦洗,年貨在這一天之前是要置辦好的。家中大小忙得不可開交,但臉上卻是喜笑顏開,無一點怨言。
年后,大街小巷的小店都關(guān)了門,只有幾個調(diào)皮的孩子在路邊放炮。渡過江,去長輩家拜年,路上,即便是不相識的人也得說聲“新年快樂”,道聲好!帶著滿心歡喜說幾句祝福的話給長輩們,他們會摸摸我的頭,驚訝于一年不見我又長高了,每逢聽到類似的話語,嘴上雖靦腆地說“沒有沒有”,可心里卻在那兒瞎開心。
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同!雖然年已過去,但我依舊在回味著那濃厚的幸福的年味!
靈猴辭舊歲,金雞報新福。
年前,回到老家,外婆為置辦年貨,帶著我去集市上逛了逛。街上人山人海,大街小巷張燈結(jié)彩,甚是喜慶。屠夫當(dāng)眾殺豬,大媽賣菜的吆喝聲,各家小攤前大人挑選著年貨……看到用紅紙包著的糯米團(tuán),我不禁好奇地用手去碰碰它,對于五色糖果,我更是砸吧砸吧嘴去嘗鮮。大白兔奶糖一直是我的最愛,怎么吃也吃不膩!葵瓜子、花生、桂圓、杏仁這些打賞嘴巴的干貨,外婆抓了一把后,我又淘氣地偷偷再抓一把往里頭去,望見后,外婆直指著我鼻頭,滿是寵溺地說:“你呀!”我頑皮地笑了。
除夕夜,大家圍坐在桌前吃年夜飯,熱氣騰騰的飯菜香味撲面而來。千家萬戶燃起的'煙花在夜空里,交相輝映。小孩們在大院前點燃那各具奇樣的炮竹,噼里啪啦聲此起彼伏,從小玩到大的沖天炮是不缺的。大門上斗大的“!弊郑S處可見的“財神爺”,燃著亮光的火紅燈籠在冷風(fēng)中飄舞。年夜里,雖然屋外寒風(fēng)刺骨,可屋里頭聊聊家常,扯扯閑話,溫馨便溢滿心頭,心就暖和了。
被風(fēng)沙沙吹打的燈籠,人人打心底里綻放出的開懷笑容,外婆精心釀好的葡萄酒……這些也許都是年味吧!
年味作文800字5
又是一年新春,每年這個時候,家家戶戶都要備年貨、貼對聯(lián)、吃年夜飯、拜年等,到處都是年味兒。新年有著一股萬象更新的氣味,承載著家的味道。
小時候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié),最愛看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會。對于我來說,沒有什么比這過年七天更樂呵的了:貼春聯(lián),掛福字,包餃子,放鞭炮,一個個忙得不亦悅乎。
今天大年三十,我一大早就和父母去外公家,我的親人都聚到了那里。大家一起貼春聯(lián),掛福字,忙碌中隱隱透著一股年味。
中午,大家都聚到一起吃飯,大家暢談這一年里的趣事和收獲。菜式豐富,樣樣齊全,大家一個個敞開心胸,開懷大笑,在那香濃的飯菜間傳遞著親情的溫暖。
飯后,大人們高興地圍在一桌,繼續(xù)講著自己的所見所聞。我們幾個年起差不多的.孩子就聚在一起玩游戲放鞭炮。陽光就這樣我們的笑臉上撫去。
天漸漸黑了,我們?nèi)易陔娨暀C前看春節(jié)聯(lián)歡晚會。時不時搶一搶手機中的紅包看看誰的手氣最好,時不時又因搞笑的節(jié)目而響起一陣陣笑聲,大家笑的前仰后合。過年的鐘聲將要到來時,我們下樓去準(zhǔn)備放鞭炮。年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響,整個夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說,過年不放鞭炮,等于沒有過年。哥哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然,他是經(jīng)常有空的。白天放很粗的“大炮”,像劃火柴一樣的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上,就拉著我放煙花,放禮花彈!皾M天星”、“沖天炮”……樓下也有人在放鞭炮,我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。五顏六色,點亮了整個天空,鞭炮的火藥味中散著一股濃厚的年味的上空到處是五顏六色的煙花,耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲,渲染著新年的氛圍。
最令人激動的時刻來了!離新年的鐘聲只有10秒了!9-8-7-6-5-4-3-2-1!大家互相拜年,給親友發(fā)短信,打電話祝福,一家老小其樂融融。
過年,慶的是新年,迎的是新春,樂的是親情。年味呈現(xiàn)在那紅艷艷的福字中,飄散在那濃香的飯菜中,傳遞在那響亮的歡笑聲中。
年味作文800字6
一年中,最為盛大的節(jié)日便是春節(jié)了。
在我的家鄉(xiāng),年味真正濃起來,是在大年初一的凌晨。在這時,村里的人們已經(jīng)提前約定了順序,依次放鞭炮,放煙花,讓整個村子從從頭到尾響到底,直到天亮至人們醒來才肯罷休。所以每到除夕晚,我都會早早的去睡,就怕那響徹云霄的炮聲擾的失眠。
早晨,伴隨著炮聲醒來,一開門便是滿腔的硫磺味,滿院子的煙和滿院子的年混雜在一起。這是過年的感覺。
過年,就是少不了美食的。老家有許多小吃,最特別的是一種特有的糍粑。用我的家鄉(xiāng)話直譯過來念“賊”。這種糍粑分為糯米的和面粉的。
爺爺奶奶一大早就起來,準(zhǔn)備做糍粑。先備好一個大鐵鍋,就在鐵鍋里和面。奶奶扛著一大包面粉往鐵鍋里倒。佝僂著背,用力的雙手青筋暴出,想控制出口的方向。我急忙想去幫手,一雙黝黑的手卻在我之前,抓到面粉的袋口幫助奶奶到。是爺爺。他從一旁疾步走來,口中還邊念叨著:“這么重的東西也不叫我來幫忙,老了就別逞強!”“是是是,就你沒老。”奶奶回道。兩個人總是這樣面露微笑地吵嘴。
奶奶要開始和面了。爺爺又喝止住她:“一個女人家哪有這么大力!北憬心棠套岄_,自己帶著老花鏡和面。我好笑的看著爺爺瘦削的手在龐大的鐵鍋里翻來覆去,額上微微濕潤,還倔強的.“教導(dǎo)”奶奶,吩咐奶奶干雜活,時不時地再吵幾句嘴。這些,都是記憶中年的一部分,年味的第一部分。
等發(fā)酵好了,要開始炸糍粑了。在這間昏暗的小廚房里,中央擺著兩個桌子,一個擺著煤氣爐和上面的鐵鍋,一個放裝面粉的盆和預(yù)備裝糍粑的碟子。先洗凈手,沾點油在手上以防面團(tuán)粘手。然后捏適當(dāng)面團(tuán)在手里,揉圓,再壓扁。奶奶說在糍粑中心要捏薄一點會熟得快。
站在離鐵鍋最近的爺爺就會把已經(jīng)炸到金黃色的糍粑夾起,擦油。每當(dāng)看到自己親手做的奇形怪狀的糍粑,就會急忙的一口咬下。聽到糍粑脆皮破裂,嘗到嘴里油汁飛濺,甜甜的滿滿的美味,以為妙絕。我也總會驕傲地與奶奶炫耀,我的最好吃。
看著奶奶慈愛的微笑,年味,就在我們的笑容里紛飛。
年味作文800字7
"爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。"20xx年的到來,讓一切陳舊重新煥發(fā)了光芒。
感謝年這個小怪物,給院子里的孩童帶來歡笑,留給我們一些噼里啪啦的年味。年味是什么?是走親訪友的熱鬧,聊起過往的歲月,留下對未來的期許;是不遠(yuǎn)萬里回家的牽掛,哪怕相隔甚遠(yuǎn),也要回來看望承載童年回憶的故土;更是闔家團(tuán)圓的幸福,在大年三十的鞭炮聲中,和最重要的人等待新年的來臨……
我總覺得重要的人在身邊才是圓滿。在大年初一的早上,我焦急地等待著在單位值班的母親回家。餃子下鍋了,沸水騰騰,熱氣繚繞。我怔怔的望著那水霧,情緒跌落到谷底。孩子們在房間里嬉鬧著,天上開出了絢麗的煙火。已經(jīng)五點半了,門外依舊是無盡的黑暗。月光散落在地上,大紅色的鞭炮紙屑,如花瓣般的鋪了一地。"喂,著火了?"爸爸在客廳里接起電話"怎么樣?火勢大不大,嗯,注意安全。"爸爸掩飾住詫異,淡淡地說了句"先不用等你媽了。"便張羅大家吃餃子。
我一愣,她在山上會不會像我考試前一樣慌亂呢?她收到我心里的新年祝福了嗎?我打開手機,收到母親一天信息"沒事,火暫時停了。消防員們都很辛苦。"我點開視頻,依舊是模糊不清的黑暗,消防員手中的手電筒發(fā)著光,在那片黑暗中閃耀著。
"消防員們都很辛苦"這句話一遍又一遍地在耳邊回放,他們負(fù)重在山上滅火,家中的子女是否也像我一樣焦急的等待著?是否也不安地掩住那心底的遺憾與失落,許下美好的祝愿?透過視頻中星星點點的光芒我仿佛聽見他們耳邊呼呼的風(fēng)聲看見他們在火災(zāi)面前義無反顧的奉獻(xiàn)。
也許他們?nèi)毕诉@場團(tuán)圓宴,但他們的付出又維系了千萬個家庭的圓滿。大年初一的道路上清潔工早起在路邊清掃路面,讓張燈結(jié)彩套路清爽起來。難道這不是增添了這個城市的'年味嗎?原來我所享受的新年氣氛,是無數(shù)人默默的奉獻(xiàn)和付出!
窗外噼里啪啦的鞭炮聲里,廳前人們的歡聲笑語中,年味漸漸濃了。就如同視頻上一個個小小的光芒漸漸匯聚在我心中盛開了一個世紀(jì)的煙火。
年味是團(tuán)圓,亦是付出奉獻(xiàn)的別離。在這樣的新年里,年味漸漸近了。
年味作文800字8
春去春又來,又到了過年的日子,每家每戶都忙碌了起來,當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
農(nóng)歷臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類的。
農(nóng)歷臘月二十四就要貼對聯(lián)了,在這一天,我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上,其實不止是對聯(lián),還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
農(nóng)歷臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動起來,將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心,因為感受到了勞動的快樂。
農(nóng)歷的除夕夜,每家每戶都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的.人們,享受幸福的夜……
農(nóng)歷的大年初一,我們早早的起床,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦。按照書上說的,一出門向什么方向出發(fā),出門行大運,接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因為我們都會到處去拜年。
農(nóng)歷的大年初二,就是開年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開,在門前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié),這是過年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過年期間收到的紅包都拆開,看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年,但是隨著時代的變化,我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了,我們都希望,過著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
年味作文800字9
離開喧囂繁雜的城市,拋開瑣屑多樣的煩惱,讓我們迎來一股又一股的年味。
回到老家時已經(jīng)是二月七號啦,還有十天就過年啦。在這段時間里,我感受到了濃濃的年味。
先從吃說起吧,俗話說得好“胖子最大的幸福就是有口福”。沒錯,這句話是個真命題。聽我的胖表哥說:“過年前幾天呆在廚房是個最好的選擇”。聽了這句話后,我的嘴每天都是圓鼓鼓的,說話時還會有香氣飄出。豆腐是年夜飯上必不可少的一道美味。但是外面買的豆腐又不好吃,所以我的外公和外婆就在家里做豆腐。做豆腐有五步。第一步——泡,要把黃豆泡上很久,等它發(fā)脹的時候就好了。第二步——磨,用機器把它磨成豆糊緊接著第三步——把豆糊放在煮開了的水中,等幾分鐘,把豆糊用過濾網(wǎng)過濾,再放在水中煮,就成了我們經(jīng)常喝的豆?jié){了。把豆?jié){放在室外(一般在冬天)冷卻,在等待的過程中還可以吃到豆腐皮,先用手在豆?jié){上摩擦,就可以發(fā)現(xiàn)豆?jié){上有一層薄薄的皮,然后用手一拎就可以吃了。其實吧豆腐皮曬干就可以吃到腐竹。等它冷卻后放一些石膏粉在里面,豆?jié){就成了豆腐腦,最后把豆腐腦放進(jìn)模具里就行了。外公外婆做的豆腐很鮮,但我最愛吃的是外婆做的炸豆腐。當(dāng)外婆炸完豆腐后,我就會偷偷的拿幾塊放在裝有醬油的碗里,然后放一把辣椒末,把醬油和辣椒末拌起來然后把豆腐戳開,露里面白花花的水豆腐然后蘸一點調(diào)好的料。吃下去,又辣又鮮,讓人唇齒留香,回味無窮。不過很可惜,只有家鄉(xiāng)才有這么好吃的豆腐。
吃得說完啦,再來說說玩吧。過年最大的樂趣之一莫過于放鞭炮了,基本上每家每戶都要放。一般的.小孩子放鞭炮只是點火之后就站在一旁看,而像我一樣在農(nóng)村的小孩子,就比較有野性,比較猛。比如,把沖天炮不朝天扔,而朝狗,豬,牛扔。一放就趕快逃,看著那些動物被嚇得屁滾尿流,上蹦下跳,我和我的小伙伴就樂呵。過年樂趣之二——收紅包。過年最開心的事就是把紅色的紅包打開里面還是紅色的。小時候父母騙我們,除夕時要守歲,這樣紅包就會生仔,可我從沒看我的紅包鼓起過,但我每年都是一直沒睡的。為了使自己沒睡意,我必須早點樂子,今年我和我的表哥玩《三國殺》一直“殺”到天亮。
年味不僅僅指好吃的菜,也不僅僅指一些習(xí)俗,我覺得只有和親人在一起“年味”才會更濃!
年味作文800字10
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開門就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北年歌,唱出了湖北整個過年風(fēng)俗。然而各地習(xí)俗有不同,我家鄉(xiāng)年味,獨具一番風(fēng)情韻致。
農(nóng)村年是從臘八開始。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養(yǎng)了三四百斤大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠(yuǎn)方親人,讓在大城市里生活子女也感受到一分濃濃鄉(xiāng)情。
二八二九,身在異鄉(xiāng)人們都披著塵土回鄉(xiāng),趕在三十之前給失去親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現(xiàn)在已被LED燈所代替),年輕一輩人還要磕頭祈愿,希望在新一年里能被祖先佑護(hù)。當(dāng)夜幕降臨時,你會看到遼闊無垠田野上,是星星點點,綿延不絕,昏惑紅光如同天空中星星,閃閃爍爍,只有在這時,你才會感受到這片土地偉大,以及世世代代在這片土地上傳承厚重。
團(tuán)年飯程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢,這叫“叫祖”,讓逝去祖先先吃,據(jù)說在這個時候,小孩子能在門角落里看到祖先靈魂,雖說迷信了些,去飽含著人們對于先祖思念,以及對于民俗代代傳承和尊重。
飯桌上菜肴品類豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚,臘腸,臘肉以及魚糕。荊州人素有“無糕不成席”之稱,每年過年家家都會置些魚糕,而有手藝人家便會自己打制。將魚肉切碎成一團(tuán)無刺肉團(tuán),再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚肉除刺,保留其鮮味,加上細(xì)膩口感,輔以蛋皮柔韌,自然成了家家桌上不可或缺標(biāo)配。另一道不得不提菜就是豬頭肉了——這是公安特有風(fēng)俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口了。豬頭上每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣年輕人吃不了兩三塊便認(rèn)輸了,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來了農(nóng)歷新一年,接連幾天走親訪友后,年也算是過完了,聽上輩講,他們小時候過年時還有舞獅子龍燈表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時代發(fā)展,一些年俗也漸漸消失了,但值得慶幸是,那扎根在泥土中年味卻從未被時光沖淡。
我想,所謂年味,就是團(tuán)圓味道,傳承味道吧。
年味作文800字11
說來慚愧,提到年味兒,我想到的竟不是文學(xué)作品中,F(xiàn)的年貨土產(chǎn)的香氣、家家團(tuán)圓的溫馨,而是鞭炮煙花濃濃的硫磺火藥味兒。
除夕難眠,我總會聞到這種味兒?偸窃谝鼓簧畛林畷r,先冒出幾聲不安分的炸響,在混沌的夜色中擴開,撞到窗戶上。
而在引子之后,才是真正的開始。萬家煙火似約好了一般,一同騰起,擊起陣陣密集的鼓點。鄉(xiāng)野不似城市的高樓聳立,這無意的回聲效果似拖曳了這份年味兒,屬引綿延而響度不減,豈是那墻壁門窗所能阻隔的?
鞭炮陣陣。密集的飛躥聲、爆炸聲交織在一起,似百鳥朝鳳、萬人擊缶,又如東非遷徙的大群角馬、西北漢子打起的安塞腰鼓,激越昂揚地升起,“嘭”地炸開花團(tuán)錦簇,熙熙攘攘,好不熱鬧!
天空亮如白晝,聲浪一波波撞擊在老舊的窗玻璃上,發(fā)出一陣陣沉悶的鈍響。那硝煙硫磺味兒循著門窗的縫隙,飄入房中,也攜著萬家的企盼將年味兒沁入每個人的心脾。
新年就這樣,于隆隆的鞭炮聲中踏著繽紛焰火來了。
大年初一,可是重中之重。小孩兒被勒令不能亂講不吉利的話,桌椅都蓋著亮紅的還帶著折疊印的桌布坐墊。要是有誰穿著白色衣裳還會被老輩叨念著換掉。而吃食,就更為講究了。早茶是標(biāo)準(zhǔn)的紅棗茶、團(tuán)子,桌上六碟點心一盤大菜。午餐晚餐已經(jīng)能用“宴”來形容了,家家戶戶好似都鉚著勁兒把一年的庫藏都擺上了桌。燒得金黃瑩潤的紅燒肉、鮮綠脆嫩的“宮廷翡翠”、新鮮肥美的草雞……頓頓饕餮美味,惹得家中的`狗兒也吃得毛色發(fā)亮。
縷縷年味兒,從這人間煙火、饕餮美食中飄來。
最濃的年味兒,實則在裊裊的燭光香火上。從除夕開始總有繁復(fù)的儀式,點紅燭上佛香拜神靈,香放哪兒、朝哪兒、點幾根都有明確規(guī)定的,所以多是老輩完成這項使命。燭光搖曳,燃起香,煙霧氤氳中,竟有幾分似真似幻。虔誠的點燭、上香與那輕煙縷縷,也是一道年味兒了。若是趕上家中小輩有中考高考,還得去趟土地廟,討個彩頭。那自是更加隆重。
鞭炮、美食、香火所營造的年味兒,輾轉(zhuǎn)千年彌久不散。而它綿延千年至今馨香的原因,正是那份共同的企盼——團(tuán)圓的企盼、理想的企盼、未來的企盼。透過這濃郁的年味兒,我似看見了人間煙火的平淡美好,看見那熾熱的帶著暖色的希望。
年味作文800字12
今天是大年三十,是個全中國人民值得高興的日子,我在這一天感受到了久違的年味。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”小時,我大抵就是聽這樣的歌謠長大的,雖說現(xiàn)在已經(jīng)是了很多小不點的姐姐,成熟成了代名詞,但今年期盼過年的念望還是一點沒少。
“快點,快點!張芷涵!我們?nèi)ジ浇従蛹野菰L一下!”媽媽打斷我的冥想,站在門口喊著!斑@不才剛吃過年夜飯么,怎么就……哎,知道了!”我雖然嘴上不耐煩的應(yīng)著,但心里早就開始沸騰不止,下床迅速的跟上。此時正呆在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家,四處一看,這種傳統(tǒng)老別墅上燈籠對聯(lián)一個不少,全都紅亮亮的掛著,致使這嚴(yán)肅甚至有些老態(tài)龍鐘的墻壁、老樹也被喧鬧的紅給染了色,變得有些喜氣洋洋。而遠(yuǎn)處那個老湖靜態(tài)水波粼粼,好似也正在為這新春作笑。完罷,我重新收起了散蕩的目光,理了理衣角,加進(jìn)了長長的走訪隊伍。
“叭!”過程中,一聲猝不及防的`爆竹聲響起,嚇了所有人一跳,只見一群小孩子捂著耳朵笑嘻嘻的跑開,留著我們一些不明真相的人在原地警惕。果然,緊接著又是一聲聲洪亮的炸裂聲,大家都驚叫著跳起來,生怕自己的腳一不小心踩到。其中有個叔叔還差點罵出來,雖然嘴上說是生氣,但臉上明顯也是樂呵呵的。
趁著我愣神的功夫,舅舅舅媽家也已經(jīng)到了。這不,才剛跨進(jìn)門檻,那熱情洋溢的聲音便傳入耳絆,“哎呀,歡迎歡迎,快坐下喝茶!”乍一看,這古色古香的小桌上擺著茶水和一些長沙的老特產(chǎn),雖然比不上城里的山珍海味那般華麗別致,但是這種平平常常的味道也是什么都不能夠媲美的……走了大概五六來十分鐘,直到所有鄰居家都游遍了,這支走訪隊伍才慢慢歸了家。
空氣終于陷入難得的寂靜,借著這時光,我慢悠悠的看了看此時墨黑里染紅的天色,口袋里悄悄被親戚塞滿的壓歲包,大街小巷那小販走后留下的殘籍,與仍然還燈火尤亮滿是寒暄的小屋。一抹笑掛上唇角,是的,我很慶幸這還是那個熟悉的溫暖的曾經(jīng)永遠(yuǎn)充斥著我們的幸福的年,它沒變,味道還是一樣……
年味作文800字13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,又是新的一年,到處都洋溢著新年快樂、溫暖的氛圍。大年初四,我們?nèi)チ送庠婺讣,恰逢外曾祖母生日,而今年外曾祖母的生日卻也是別有一番滋味。
“祝外婆生日快樂,福如東海,壽比南山!”舅舅起身端起酒杯對著外曾祖母祝賀道,接著,其他人迅速起身,對著外曾祖母說:“祝您生日快樂,福如東海,壽比南山!”外曾祖母高興得合不攏嘴,連聲說:“好好好!”這時,舅舅拿出手機,說:“我們在我們?nèi)豪锩姘l(fā)紅包祝外婆生日怎么樣,那樣沒來的也可以讓外婆高興了。”這個建議似乎讓大人都特別開心,一個個都拿出手機,在群里發(fā)起了信息。
“舅舅啊,你要帶頭發(fā)一個,外婆就你一個兒子,你發(fā)!”表舅端著酒杯對著舅外公說,這不說還好,一說全體來起哄了,“發(fā)一個來,舅舅發(fā)一個,至少100塊錢。”舅外公漲紅了臉,慢悠悠地打開手機,爽快地說:“行,那我發(fā)200,讓你們搶個夠!”“好好好!”一發(fā)出來,群里面不怎么說話的人都跑了出來,紅包瞬間沒有了。他們又一個個起哄,喊這個發(fā),喊那個發(fā),我一直盯著外曾祖母看,她最初是臉上掛滿著笑容,眼神里面都是和藹的笑容,可是到后面慢慢眼睛變濕潤了,染上了一層霧氣。她一個人悄悄地走了出去,抹眼淚,一個人靜靜的坐在那里,望著對面的山出神。我對外婆說:“外婆,她哭了你出去看看。”外婆搖了搖頭:“你外曾祖母心里又不舒服,你把小孩都喊出去跟外曾祖母玩玩,聊聊天,我等一下喊他們?nèi),就好了!?/p>
我跟他們說我們一起去給外曾祖母拜年、祝壽,都答應(yīng)了。我們集體蹦到她面前,說:“新年好,生日快樂!”外曾祖母很是高興,看著我們,說:“你們來看我就最好,看到你們我最高興了,你們以后沒事就多來陪陪我,好不好?”“好。 本瓦@兩個字可把外曾祖母樂壞了,她起身進(jìn)屋,一會兒手里拿著一疊紅包,說:“來來來,曾祖母給你們的壓歲錢,你們拿著買吃的'。”我們有錢自然高興死了,對著外曾祖母一陣笑,又是一陣甜言蜜語。這是在里面搶紅包的大人都出來了,手里拿著紅包,走到外曾祖母面前,外婆握著她的手,說:“媽媽,我們都在您身邊,以后您別一個人哭了,有什么事就說,我們不希望您哭,您開心一點!蓖庠婺更c了點頭,抹去流下來的眼淚,笑了。
過年最大的意義莫過于所有人都聚在一起,吃頓飯,聊個天,而老人最希望的就是我們能多陪陪他們。
年味作文800字14
一輪高一緊張的高一學(xué)習(xí)后,愜意的寒假終于開始了。假前激動的地與同學(xué)討論著這期盼已久的寒假該如何歡度打發(fā),是出門旅游還是電子競技,又或是訂一個小目標(biāo)長胖個十斤八斤的。后來等到假期開始,才發(fā)現(xiàn)與其干這些這個事,不如想看如何珍惜與親人相處的每一天。
我的親人,基本都住在同一區(qū)域家的周圍,根本無需坐個飛機火車去拜年的,家家戶戶走街串巷的拜年,歡聲笑語中有著你我間濃濃的親情。但這些并不是年味里的親情,這些事情在平時隨便串串門即可完成,沒有半點年味在里面就更不是這過年多放的幾天假期了。
年底了,我所最想念的親人不是過年寒暄聊天的親戚,而!是我的姐姐!她大學(xué)畢業(yè)后,去外地參加工作,只有年假才會回家。過年了,我終于等到了她的回來!我的姐姐啊。
從我很小的時候開始,她就讀初中了,記憶中她是寄宿學(xué)校,只有年假她才會回家,所以對于關(guān)于她的美好記憶都是過年時留下的中的`美好記憶,更少不了離別時的悲傷記憶卻是泛濫……記憶中的一個下雪天,我想堆雪人兒,于是我興沖沖的跑到她的房間,拉著她陪我去堆雪人,記憶中,她一只手端著一本書,另一只手在地上滾著雪球,一個大雪球,一個小雪球,將小雪球放在大雪球上就成了一個雪人。記憶中她帶著我去看《魔戒》,晚上她再給我講故事,這些故事陪伴著我在新一年的生活。
今年她回來了,這從除夕到正月初六她給我補習(xí)英語,帶我去看電影,和我的表兄弟們一起去爬山,去圖書館讀書。和姐姐在一起過年才是真正的過年,我才能夠感受到這年中的快樂氣氛,這濃濃的年味。她來了,才是我的新年,新年才會快樂。在上次別離后我積攢了無數(shù)趣事要與她去講,也只有她會聽我去講,只有她有耐心聽我去講,而別人卻權(quán)當(dāng)我是個傻子……而我那些"發(fā)明"只不過是個小朋友的胡鬧罷了。
不知不覺初六到了,她就要走了。下午三點的火車,二點出發(fā)……我中午吃了飯?zhí)匾鉀]去午睡只為和她道個別。我在房里想著我們之前的別離,眼淚不覺落下,我的姐姐站在我的背后,微笑對我說:"再見了!″她的笑容是多么溫暖,不知不覺,我的眼淚流出來了,啊,我親愛的姐姐,什么時候才能再見你一面呢!
年味作文800字15
春節(jié)又到了,一個辭舊迎新的日子,一個歡天喜地的節(jié)日。春節(jié)才到啊,我們已經(jīng)等得來不及了。我們期待著放炮竹,拜大年,拿壓歲錢,期待著品嘗這濃郁的年味。
要說年味,還得從除夕開始說起。
今年,我是回農(nóng)村過年的。那里的年味比起城市里要濃得多,至今延續(xù)著古老的傳統(tǒng)風(fēng)俗。一大清早,我的祖父母就開始忙活了,因為我們家要請客——把親戚朋友、街坊鄰居一并請來吃年夜飯。自然是要大做準(zhǔn)備,我們便一家子出動買菜、洗刷、烹飪。我隨奶奶來到菜市場,這次真見識了人山人海、摩肩接踵,有些鋪子一直賣到斷貨。品種樣樣俱全,牲肉、時蔬,還有各種熟食。兩個多小時后,我們托著一麻袋的東西擠出人群。一旁集市同樣也被圍得水泄不通。家中女輩,洗切燒燉,分工明確;男輩們則迎客、喝茶、聊天。小孩們帶上自己的伙伴逛集市,放鞭炮。
年夜飯上,全家團(tuán)聚。大家說說笑笑,吃著可口的.飯菜,喝著醇香的美酒,舉杯道出新春祝福,再干杯,一片喜氣洋洋。杯中有酒的,還要一戶一戶地敬酒,全村共有四五十戶人家呢。
窗外煙花燦爛,遠(yuǎn)處傳來“嗖”的一聲,一團(tuán)火星直沖夜空,“嘭”地綻放出五彩斑斕的花朵。遠(yuǎn)處“噼里啪啦”的響聲震耳欲聾,一片沸騰。若是有小孩的,還能拿壓歲錢,長輩送的,便就收下了;親戚送的,肯定推推嚷嚷,死活不收,不過最后大多還是收下的,來年送對方孩子壓歲錢就當(dāng)做“回禮”了。
吃好團(tuán)圓飯,大家一起圍著開水爐做餃子、小元宵,一邊搬個衛(wèi)星電視看春晚,歡聲笑語,連綿不斷,就等待大鐘敲響的時刻。一直到零點,大家都不能睡,小孩聽廣播,看電視或聽父母講故事,大人們談天說地,喝茶,共同見證新年的到來。
“3、2、1新年快樂!”頓時如雷的煙花炮竹聲籠罩著,震撼著大地,漆黑的夜空剎那間亮如白晝。屋里大家吃元宵、餃子,預(yù)示平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓。這就是傳統(tǒng)習(xí)俗中的“守夜”。
不知怎么一年年長大,年味卻一年年變淡。印象中小時候的春節(jié)氣氛遠(yuǎn)比今年歡樂,現(xiàn)在回憶起來都可以會心一笑。要我說,年味就是喜慶之味、團(tuán)圓之味、家鄉(xiāng)之味。
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