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我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字(通用27篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇1
今天,爸爸和往常一樣,拿著剛買(mǎi)來(lái)的東西進(jìn)了屋子!皟鹤,想不想學(xué)一學(xué)炒菜呀?”爸爸說(shuō)了一句不同尋常的話(huà)!昂冒。冒。”我立刻答應(yīng)了爸爸的請(qǐng)求。
“炒菜之前,要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗,這樣才干凈。”我按照爸爸的.指導(dǎo),先裝了半鍋水在鐵鍋里,用鍋鏟在水里沿著鐵鍋的弧線(xiàn)來(lái)回移動(dòng),然后在把水倒掉,再將案板和菜刀放到水里沖洗,菜刀還要用手在刀面上搓一搓,因?yàn)樯厦嬗猩洗问褂脮r(shí)遺留下來(lái)的殘?jiān)!霸侔巡藦谋淅锬贸鰜?lái),用水泡一泡。”爸爸早已把包菜拿出來(lái)了,所以不用讓我操心。要開(kāi)始切菜了,爸爸先把包菜一分為二,然后去除了菜膽,然后轉(zhuǎn)身對(duì)我說(shuō):“切菜要小心,不要傷到手。”他先做了個(gè)示范,只見(jiàn)他手起刀落,半顆包菜不一會(huì)兒就被切好了。現(xiàn)在輪到我了,我是第一次切菜,未免有些緊張,手陣陣發(fā)抖,菜都切得奇形怪狀,爸爸跟我說(shuō):“你拿刀的姿勢(shì)錯(cuò)了,所以切得不整齊!苯又职质职咽值亟涛,拿刀不是拿柄,而是將手握在刀與柄交接的地方,這樣切起來(lái)才有力氣。我學(xué)著爸爸的方法,成功地完成了這項(xiàng)對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難的任務(wù)。接下來(lái)就要真地開(kāi)鍋了,爸爸打開(kāi)了煤氣開(kāi)關(guān),手捏著圓形的閥們向左邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),火苗“呲”得一聲竄了上來(lái)。再把油倒下去,因?yàn)殄伬镌瓉?lái)有水珠,水珠蒸發(fā)之后變成了水蒸氣,從油里迅速地冒了上來(lái),發(fā)出噼里啪啦的聲音,我又弄了剛好一小勺的鹽放進(jìn)了鍋里。接下來(lái)就要放菜了,爸爸為了防止油濺到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放進(jìn)了鍋里,正所謂“炸開(kāi)了鍋”,菜放進(jìn)已經(jīng)發(fā)熱的油鍋里,頓時(shí)油珠亂濺,噪音四起,爸爸拿著鍋鏟把菜翻來(lái)翻去,以防菜燒焦了,然后他蓋上鍋蓋,對(duì)我說(shuō):“過(guò)兩分鐘再來(lái)把菜翻一翻,到了油比較不會(huì)在響了,就可以裝盤(pán)了!
過(guò)了五分鐘,我端著我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口,接著豎起了大拇指,夸我炒得好,我的內(nèi)心露出了真實(shí)的微笑。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇2
一次,我看見(jiàn)老媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)页床耍袉?”老媽說(shuō):“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡。
一天,老媽在炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!崩蠇岏R上放下圍巾,去接電話(huà),只聽(tīng)老媽說(shuō):“哦,好的!蔽疫沒(méi)來(lái)得用問(wèn)老媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?!原來(lái)是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是老媽?zhuān)易尷蠇屪谧簧,品嘗我的'菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),老媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇3
今天,爸爸媽媽很晚了還沒(méi)有回來(lái)。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來(lái)。忽然,耳邊傳來(lái)“咕嚕!钡穆曇簦瓉(lái),是我的肚子不爭(zhēng)氣,開(kāi)始向我提建議了。我決定自己學(xué)著做飯吃。
吃點(diǎn)什么好呢?我打開(kāi)冰箱一看,里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧!
先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗,然后切成小塊,再在鍋里放上點(diǎn)油,等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著,我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打,讓蛋黃和蛋清攪拌均勻,再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,香味就出來(lái)了。我嘗了嘗,雖然不能和媽媽炒的相比,但味道還是不錯(cuò)的。
開(kāi)始做第二個(gè)菜了。我先切白菜,可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問(wèn)題。我切出來(lái)的白菜有長(zhǎng)的有短的,有粗的有細(xì)的。有的又粗又長(zhǎng)像一條條毛毛蟲(chóng);有的.又細(xì)又短像一只只沒(méi)長(zhǎng)大的蚯蚓,一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣,但我并不灰心,接著切。這次我切得比上次還要認(rèn)真,終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里,再學(xué)著媽媽的樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了,就嘗了一點(diǎn),嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出鍋了。
就在我把這兩盤(pán)菜都炒熟的時(shí)候,爸爸回來(lái)了。我讓他嘗了嘗我炒的菜,雖然味道和媽媽炒的相差很遠(yuǎn),可是爸爸一邊吃一邊說(shuō):“我女兒炒的菜可真香呀,太棒了!”聽(tīng)著爸爸的話(huà)我的心里甭提有多美了,因?yàn)檫@是我親手炒的菜呀!
通過(guò)這次炒菜使我明白了一個(gè)道理:就是無(wú)論做什么事,只要敢于嘗試并認(rèn)真去做就一定會(huì)獲得成功的!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇4
做家務(wù)是一種勞動(dòng)。我最?lèi)?ài)幫媽媽做家務(wù),特別是炒菜心。
傍晚做飯的時(shí)候,我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會(huì)炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說(shuō):“來(lái),媽媽教你炒菜心。”我高興得跳了起來(lái)。于是,媽媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實(shí)習(xí)生一樣親自下廚。
我首先把菜心拿出來(lái),放在旁邊,再把菜心放在水盤(pán)里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤(pán)里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過(guò)后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進(jìn)籃子里。鍋燒熱了,我就放一點(diǎn)花生油倒進(jìn)鍋,再小心翼翼地把菜心放進(jìn)鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來(lái)似的.,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來(lái)是被油炸到了手。我頓時(shí)痛得哇哇大叫起來(lái),歡樂(lè)的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時(shí)我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜。
不一會(huì)兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了,我細(xì)心地放了一點(diǎn)鹽,兩三粒味精,再倒一點(diǎn)醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤(pán)子來(lái),把菜心慢慢地鏟上盤(pán)里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說(shuō):“你炒得很好吃!蔽腋吲d地笑了。
今天,我學(xué)會(huì)了炒菜心?烧娌蝗菀住?磥(lái)做媽媽的也不容易,每天都要做家務(wù),還要教育孩子。所以,我除了為媽媽做一部份的家務(wù)活,還要對(duì)媽媽您說(shuō)一聲:“媽媽您辛苦了!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇5
放寒假了,我想也要幫爸爸媽媽做點(diǎn)家務(wù),能做點(diǎn)什么呢?哎,有了,爸爸媽媽每天都那么忙,勞累了一天,下班回到家里還要下廚做飯,我如果學(xué)會(huì)了做飯的話(huà),豈不是可以幫助爸爸媽媽做飯,讓他們能夠可以好好休息休息了,對(duì),我就從學(xué)習(xí)做飯開(kāi)始。
在我的要求下,爸爸答應(yīng)教我先從做西紅柿炒雞蛋開(kāi)始,一天傍晚,我在爸爸的指導(dǎo)下,我把兩個(gè)西紅柿洗干凈,切成小塊,盛放在盤(pán)子里,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,其實(shí)并不容易,西紅柿在我手里老是發(fā)滑,拿不住,菜刀也不聽(tīng)使喚,切出來(lái)大大小小,奇形怪狀。接下來(lái),我又從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打在碗里,用一雙筷子開(kāi)始往一個(gè)方向不停地?cái)嚢,這一項(xiàng)工作真累,手脖子都累得發(fā)酸,最后還是在爸爸的`幫助下才算成功地把雞蛋打好。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就開(kāi)始進(jìn)入炒。我打開(kāi)燃?xì)庠,等鍋加熱后,倒入兩小勺的油,大約過(guò)了2分鐘,鍋里冒出了白煙,我把打好的雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,雞蛋糊迅速地凝結(jié)成餅,我用鏟子翻炒幾下后,把它盛出,接著鍋里重新加油,等鍋里的油熱后,把蔥花倒入鍋中,沒(méi)想到蔥花一個(gè)個(gè)都“蹦”了起來(lái),由于我離鍋太近,差點(diǎn)蹦到我的臉上。我迅速把西紅柿倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等到西紅柿開(kāi)始出漿時(shí),我又把雞蛋倒進(jìn)去,加鹽、味精,炒熟后加香菜末盛出裝盤(pán),至此大功告成。我顧不上手脖子酸疼,興沖沖地把菜端到飯桌上,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗,媽媽嘗了嘗,說(shuō)味道還可以,下次還讓你做飯。
我聽(tīng)了媽媽夸獎(jiǎng)我的話(huà),心里像吃了蜜糖一樣甜。我下次一定要更加努力,爭(zhēng)取把飯菜做的更加好吃,更加可口。通過(guò)這件事,使我感受到了勞動(dòng)的艱辛,也體會(huì)到了勞動(dòng)后成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇6
一大早起床就聞到了廚房的香味,那有人的香味一直飄到了我的房間。吸引著我走進(jìn)廚房,才發(fā)現(xiàn)竟然是媽媽在炒菜。看著媽媽辛苦的樣子,心里想:要是哪天媽媽能吃上我炒的菜,那該有多好啊。
第二天我突發(fā)其想,我最喜歡吃的菜是西紅杮炒蛋。那我就先來(lái)學(xué)會(huì)做這道菜。于是立馬從冰箱里拿出三個(gè)蛋、兩個(gè)西紅杮和一些小蔥。媽媽就在旁邊給我做指導(dǎo)。我先把雞蛋打碎放碗里,然后用筷子一直搗。媽媽又教我把蔥花和西紅柿洗好切好。一切準(zhǔn)備就緒,就等下鍋了。在媽媽的.指導(dǎo)下,先在鍋里放油加熱直到油冒煙才把雞蛋放下去煎,雞蛋黃了再翻面最后加入西紅杮下鍋炒,放入調(diào)料,最后灑上蔥花,起鍋裝盤(pán)。好期待這第一次的成果,趕緊拿出筷子來(lái)償一下。媽媽用滿(mǎn)懷期待的眼神看,結(jié)果太咸了,這才知道剛才把鹽當(dāng)成味精放了。自己都要哭了,我對(duì)媽媽說(shuō)我再也不學(xué)了。媽媽告訴我不要?dú)怵H,不要半途而廢,再重新做一次就是了。
看著媽媽滿(mǎn)懷期待的眼神,于是決定再做一次。感覺(jué)這次更有經(jīng)驗(yàn)了,前面的步驟一個(gè)也沒(méi)錯(cuò)。到了關(guān)鍵時(shí)候調(diào)味了,有了上次的教訓(xùn)我這次仔細(xì)地看清楚鹽和味精了,開(kāi)始加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,感覺(jué)淡了點(diǎn),又加了一點(diǎn),最后自己覺(jué)得咸淡差不多,起鍋裝盤(pán)灑上蔥花。我讓哥哥也過(guò)來(lái)嘗一下我的手藝,哥哥直接豎起大拇指,一個(gè)勁的說(shuō):好吃極了!聽(tīng)到這可把我高興壞了,就連媽媽也贊不絕口。
通過(guò)這件事讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,不管做什么事只要用心去做,不要半途而廢就一定可以學(xué)好東西。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇7
一天一天又一天,一年一年又一年,時(shí)間如流水一樣快.漸漸地,我長(zhǎng)大了,已經(jīng)十一歲了,馬上就要學(xué)炒菜了,經(jīng)過(guò)我認(rèn)真的思考,我決定我要自己偷偷地學(xué).但是,你們知道我是怎樣學(xué)的嗎?也許你們會(huì)說(shuō),我是跟著媽媽一步一步地學(xué).但是,卻不是這樣,而是我在媽媽和爸爸炒菜的時(shí)候,偷偷地走進(jìn)廚房,悄悄地,神不知鬼不覺(jué)的去伸頭去看。慢慢地,我就學(xué)會(huì)了。
過(guò)了幾天,我媽媽的生日到了,我尋思著,我送媽媽什么生日禮物呢?過(guò)了一會(huì)兒,我想:不如我給媽媽炒菜吃吧!那么我就炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!也許,你們會(huì)說(shuō):“我為什么要炒西紅柿炒雞蛋呢?”那么我會(huì)回答說(shuō):“因?yàn)槟鞘俏易钅檬值囊环N菜!
過(guò)了一會(huì)兒,快要到晚上了,我想:我現(xiàn)在開(kāi)始炒菜,等媽媽一回來(lái),我一定要媽媽嘗一嘗。不!不是一定,是必須的.,因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳铡!焙昧耍徽f(shuō)那么多,我開(kāi)始炒菜了,我先把材料準(zhǔn)備好。比如:食用鹽、味精、雞蛋、西紅柿、食用油……,先把西紅柿切一切,再把雞蛋的殼脫掉放在碗里,之后攪一攪。好了,開(kāi)始炒菜了。先把炒鍋燒干,再倒進(jìn)一些食用油,燈油燒熱后,再把雞蛋放炒鍋里炒一炒,炒熟后再連同西紅柿也一起放入鍋里,等菜炒得差不多了,再放一點(diǎn)使用鹽和味精,在熱炒一會(huì)兒,就可以了。吵完后,把它放入盤(pán)子中。就可以讓媽媽吃了。
咚咚咚.....隨著一陣敲門(mén)聲,我走進(jìn)了客廳,去開(kāi)門(mén)一看,耶!太好了!媽媽回來(lái)了,我急忙去把剛炒好的菜端出來(lái)給媽媽們吃,當(dāng)媽媽吃第一口的時(shí)候,我緊張的說(shuō):“媽媽?zhuān)贸詥?”媽媽說(shuō):“很好吃!比缓螅艺f(shuō):“祝媽媽生日快樂(lè),還祝媽媽永遠(yuǎn)健康快樂(lè)每一天!”
通過(guò)這件事我知道,無(wú)論做什么事,只要你有做好這件事的決心,堅(jiān)持不懈,就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇8
在我七彩的童年生活里,我學(xué)會(huì)了洗衣服、掃地等事情,數(shù)不勝數(shù)。然而,學(xué)習(xí)炒菜的事如今歷歷在目,一直無(wú)法抹去,因?yàn)槲叶昧艘粋(gè)道理。
我讀小學(xué)二年級(jí)時(shí)的一個(gè)星期天,我和姐姐在家料理家務(wù)。姐姐說(shuō):“阿偉,你打掃院場(chǎng)吧!睊叩氐氖挛铱稍缇蜁(huì)了,我拿起笤帚,七手八腳的掃起來(lái),一會(huì)就把地掃得干干凈凈,姐姐夸我真行!我見(jiàn)姐姐煮飯、做豬食,看著她忙得喘不過(guò)氣,我說(shuō):“姐姐,我來(lái)炒菜吧。”姐姐說(shuō):“你行嗎?你可沒(méi)有做過(guò)一次菜!蔽倚南,雖然我沒(méi)有做過(guò)一次菜,但掃地、洗衣服我學(xué)起就會(huì),炒菜的事也難不了我。我對(duì)姐姐說(shuō):“你看著吧!”
我拿起幾個(gè)洋芋,用小刀輕輕的`削去皮,洗了洗,還挺干凈。我拿起菜刀,小心翼翼地把洋芋切成薄片,姐姐夸我切得好。我信心更足了,我想,一定要把這次菜炒好,讓爸爸媽媽嘗嘗我第一次炒的菜。我拿起炒瓢,放在鍋架上,倒上香油,馬上放上洋芋片,用勺子鏟來(lái)鏟去,裝上一把鹽、幾節(jié)蔥蒜,翻幾身,倒在碗里,等待飯桌上爸媽的夸獎(jiǎng)。
爸爸媽媽做活回來(lái),我連忙端上洗手水,說(shuō)等會(huì)讓你們嘗嘗我學(xué)炒的菜。媽媽說(shuō):“那就趕緊上菜吧!”我馬上把菜飯擺好。媽媽夾起一塊洋芋片吃了一口,慢慢咽了下去,說(shuō):“味道不錯(cuò),只是鹽有點(diǎn)咸!卑职殖粤艘豢,說(shuō):“不錯(cuò)嘛,不過(guò)油沒(méi)有漲好就放菜了。”我奇怪的問(wèn)爸爸:“你怎么知道的?”爸爸說(shuō):“這菜生油味濃,油漲好了再放菜,炒出的菜沒(méi)這個(gè)味,吃起來(lái)要清純得多!
后來(lái)的幾次炒菜,我按照爸爸媽媽的意思去做,炒出的菜還真夠味,我真正學(xué)會(huì)炒菜。
我明白了:在我們成長(zhǎng)中,需要學(xué)會(huì)的事情很多,像“炒菜”這樣的事情,看起來(lái)簡(jiǎn)單,當(dāng)你真正做起的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,不同的做法,就會(huì)做出不同味道的菜。
記住啊,無(wú)論做什么事都要親自去嘗試才能學(xué)好,因?yàn)閷?shí)踐出真知呀!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇9
今天,老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做一件家務(wù)。我決定學(xué)做西紅柿炒蛋。
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因?yàn)槭堑谝淮巫,拿菜刀的手酸酸的。然后,把雞蛋在菜板上輕輕地一磕,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進(jìn)了碗里,我再加了一點(diǎn)鹽,用筷子朝著一個(gè)方向攪拌,漸漸地,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了無(wú)數(shù)可愛(ài)的小泡泡。蛋攪拌好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。
我把鍋放在灶上,打燃火,天藍(lán)色的火苗像是在為我加油、助威一樣,歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了,再往里面倒上適量的油,慢慢地冒出了一陣青煙,升起了無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡,最后在上面綻開(kāi)了,在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋滋滋”,蛋液立刻在鍋里沸騰起來(lái),鼓起了一個(gè)個(gè)金黃色的大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng)一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊,不停地翻炒,最后把切好的.西紅柿倒入鍋里,加了點(diǎn)鹽,鍋里不時(shí)發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音,像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來(lái)。
我?jiàn)A了一小塊嘗了一下“嗯,不咸不淡,真好吃!”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤(pán)子里,香味兒把全家人都吸引過(guò)來(lái)了,他們你一口,我一口,品嘗著,大家一個(gè)勁兒地夸我做得真好吃。
我聽(tīng)了偷偷地笑了,因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇10
每當(dāng)看見(jiàn)媽媽燒菜時(shí),汗水一滴一滴地流下來(lái),我就心痛不已,我想:如果我學(xué)會(huì)了燒菜,肯定能減少媽媽的負(fù)擔(dān)。于是星期天,我和爸爸早早地起床去大潤(rùn)發(fā)買(mǎi)菜;氐郊依铮疽詾閶寢屵在休息,沒(méi)想到她已經(jīng)起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個(gè)穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬(wàn)斷。那刀發(fā)出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟,訴說(shuō)自己是多么痛苦!媽媽又把肉片“先生”清理干凈,把它那鮮紅的.“肉衣”切成一片一片的,接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進(jìn)鍋里,左炒右炒,一盤(pán)香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號(hào)廚師出手了。
我懷著希望走到廚房里,我當(dāng)然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準(zhǔn)備的材料,剛開(kāi)始我笨手笨腳的,不是倒多了醬油,就是倒少了水。我不由的泄了氣,媽媽卻鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,每個(gè)人都是從不會(huì)到會(huì)的,相信自己!眿寢尩脑(huà)讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片,小心翼翼地來(lái)到電磁爐邊,把少許的油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,我把洋蔥放進(jìn)去,此時(shí)鍋里一片“噼里啪啦”的聲音,我忙后退三步,媽媽著急地說(shuō):“快把肉片放進(jìn)去!蔽艺媸鞘置δ_亂了。我把肉片扔了進(jìn)去,又快速地拿著鏟子,左一鏟右一鏟,洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣,一陣香氣也隨之撲鼻而來(lái)。
我的心也平靜了下來(lái)。我高興地說(shuō):“我成功了,我成功了!”說(shuō)完這句話(huà),我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道,媽媽樂(lè)得合不攏嘴,說(shuō):“我的女兒會(huì)燒菜了!蔽倚睦锇蛋迪聸Q心:以后我一定要當(dāng)媽媽的小助手,讓媽媽輕輕松松過(guò)好每一天。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇11
這段時(shí)間一直在家里進(jìn)行防疫,我跟著爸爸學(xué)會(huì)了炒花生米。
我先把從市場(chǎng)上買(mǎi)的花生米清洗干凈,又放在一個(gè)盤(pán)子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打開(kāi)了煤氣,炒勺里的水很快就干了。記得爸爸叮囑我一定是炒勺不能熱時(shí)放油,于是又把燃?xì)怅P(guān)了一會(huì)。
等炒勺里的水已經(jīng)不見(jiàn)了,我倒了一些花生油,大約占炒勺的底部的4分之一,我又把干凈的花生米倒進(jìn)了炒勺里,我平時(shí)見(jiàn)爸爸也是這樣操作,這時(shí),我又把煤氣的火關(guān)小一點(diǎn),拿起一把鏟子,輕輕的翻炒。
記得爸爸說(shuō)過(guò):“炒花生米的時(shí)候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一時(shí)半會(huì)的花生米不容易熟,反而吃起來(lái)很艮……”爸爸是告訴了我很多的注意事項(xiàng),但是,我覺(jué)得我已經(jīng)學(xué)會(huì)了其中的基本要領(lǐng)。
眼見(jiàn)著花生米炒勺的油里打滾,我慢慢的有節(jié)奏的'舞動(dòng)著鏟子,此時(shí),我覺(jué)得自己仿佛就是一個(gè)合格的廚師,我要完成衣服偉大的作品:花生米在炒勺里跳動(dòng),不時(shí)的可以看見(jiàn)有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”,仿佛是要展示自己嫵媚的軀體。
大約不到十分鐘,我看見(jiàn)炒勺里的花生米有點(diǎn)變了臉色,原本紅色的“衣衫”脫下,露出了雪白的“肌膚”,可轉(zhuǎn)眼間,雪白的身子變成了紅黑色,褐色……我慌了,花生米這時(shí)唱的哪一出。
爸爸正好過(guò)來(lái),看到花生米變了“臉”,連忙關(guān)掉了煤氣,用鏟子把花生米盛出來(lái),對(duì)我說(shuō):“你別小看這炒花生米,它也是個(gè)技術(shù)活,火急了,花生米就和你今天炒的一樣了”
我還有點(diǎn)不服氣,用筷子夾起一個(gè)放到嘴里,一股糊味嗆到了嗓子眼,看來(lái),看似容易的活,做起來(lái)也是要?jiǎng)有乃嫉摹?/p>
爭(zhēng)取下次掌握好真正的技能,炒一盤(pán)好吃的花生米給爸爸媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇12
今天奶奶不在家,決定自己做飯。打開(kāi)冰箱,里面有一袋青菜,還有兩個(gè)不同顏色的青椒。我腦子一轉(zhuǎn),決定動(dòng)手做一頓“美味大餐!
這可是我第一次動(dòng)手做飯,我心里有點(diǎn)害怕,好像是第一次出遠(yuǎn)門(mén)的樣子,緊張極了,好像第一次出遠(yuǎn)門(mén)的樣子,緊張極了。
首先,要給青菜洗干凈,我拿著亮閃閃的小刀,半天都沒(méi)敢下手,就怕切到手。我心里想:平時(shí)看媽媽做飯那么容易,但到了自己來(lái)做,就不是那么回事了。這是“看起來(lái)容易,做起來(lái)難!”
我想起奶奶教我切蘋(píng)果時(shí)的樣子,就模仿這奶奶,沿著青菜的內(nèi)部,用刀輕輕地一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢地切下去,果然,把青菜切開(kāi)了。
我切好了青菜,又把它放在水里洗洗。接下來(lái),就是把它一個(gè)一個(gè)的切成碎渣,這個(gè)活也不容易。因?yàn)楹ε虑械绞种割^,我哆哆嗦嗦的',好像災(zāi)難馬上就要降臨一樣。但我心里想,既然已經(jīng)做好了,就不能退卻。為了吃飽肚子,就只能“勇往直前了!
謝天謝地,總算把青菜切好了,雖然有的大,有的小,但第一次能切成這樣,我心里還是挺滿(mǎn)意的。下面就是最有難度的熱油下炒。我放上鐵鍋,打開(kāi)煤氣灶,倒進(jìn)色拉油。等油熱到冒煙時(shí),我把青菜倒進(jìn)了鐵鍋,炒了起來(lái)。
最后,我又倒了點(diǎn)鹽進(jìn)去,一盤(pán)美味的青菜就炒好了。我把青菜盛到盤(pán)子里一嘗,味道還不錯(cuò),不咸也不淡,不老也不生?梢源虬耸帧
然后我又倒油炒了青椒。不過(guò),炒的時(shí)間好像長(zhǎng)了點(diǎn),青椒被我炒成了“爛椒”,青椒全爛在鍋里了!哈哈!
今天,我第一次嘗試了做飯,真正有一種長(zhǎng)大了的感覺(jué)。今后,我還要繼續(xù)學(xué)習(xí),掌握更多的生活本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了做飯,你愿意為我祝賀嗎?
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇13
在成長(zhǎng)經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個(gè)大大的卷心菜,把葉子全部摘下來(lái)了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過(guò)的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準(zhǔn)備就緒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在要倒油了!蔽揖o忙躲到一邊,生怕油會(huì)濺出來(lái)燙到我。只見(jiàn)媽媽將火打開(kāi),等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的倒進(jìn)鍋中。等油燒到吐泡泡的時(shí)候,媽媽把卷心菜倒了進(jìn)去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進(jìn)入到鍋里,就熱鬧起來(lái)了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來(lái)試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個(gè)面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵(lì)我:“做得不錯(cuò),把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗(yàn)著,一陣陣熱氣迎面撲來(lái),我的額頭已布滿(mǎn)了汗珠,想想媽媽?zhuān)刻於家@樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點(diǎn)醋,又放了一點(diǎn)醬油,并加了一些耗油。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,微笑著說(shuō):“再加點(diǎn)鹽!蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會(huì)兒,我才掀起蓋,頓時(shí)一股水蒸汽向我撲來(lái),迎面還有卷心菜的`香味,見(jiàn)菜炒得差不多了,就把火關(guān)了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對(duì)著媽媽說(shuō),下次我再獨(dú)立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來(lái)了,爸爸說(shuō)道:“這菜不錯(cuò)哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇14
爸爸媽媽忙碌了一整天,回到家還要給我做飯,每次看著他們勞累的樣子,我都很心痛。于是,我決定學(xué)習(xí)炒菜、做飯,這樣就可以幫爸爸媽媽減少一些家務(wù)。
第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷真是既驚險(xiǎn)又刺激,還讓人難忘。
記得我第一次學(xué)炒菜,炒的是胡蘿卜。首先,我把胡蘿卜洗干凈,切成片。然后,把炒菜鍋燒熱,倒進(jìn)一點(diǎn)油,等油燒到冒煙的時(shí)候,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以把菜倒進(jìn)鍋里了!蔽伊⒖潭酥}卜往鍋里倒,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤”的巨響,嚇得我連連后退。媽媽說(shuō):“別害怕,快拿鍋鏟翻炒一下,不然鍋里的菜就會(huì)糊了。”我拿起鍋鏟小心翼翼地伸到鍋里去翻炒了幾下,這時(shí),幾滴油濺到我的手背上,我感到一陣火辣辣的疼痛。媽媽搶過(guò)我手中的鍋鏟說(shuō):“快去水龍頭下沖沖涼水,剩下的媽媽來(lái)吧!”我說(shuō):“不行,今天這個(gè)菜我一定要自己來(lái)炒。”
沖了一會(huì)兒涼水后,感覺(jué)自己的手背好受多了。有了剛才被燙的經(jīng)歷,這次我學(xué)聰明了。我找來(lái)一副面具和媽媽洗碗用的`手套戴上,圍上圍裙,準(zhǔn)備繼續(xù)“作戰(zhàn)”?吹轿摇叭蔽溲b”的樣子,爸爸媽媽被逗得哈哈大笑。我重新開(kāi)大火,繼續(xù)炒菜。在大火下翻炒了一會(huì)兒,媽媽提醒我菜炒熟了,可以鏟起來(lái)了。我有生以來(lái)炒的第一道菜——胡蘿卜,終于出鍋了。爸爸說(shuō):“我來(lái)嘗嘗我家寶貝兒子的廚藝呢!”!班,色和香都有了,就是少了點(diǎn)味。”“!糟了,我忘放鹽了。”“沒(méi)關(guān)系,下次記得就好了。你第一次就能炒得這么好,已經(jīng)很棒了!想當(dāng)初,爸爸第一次炒菜還炒糊了呢!”聽(tīng)了爸爸的表?yè)P(yáng),我心里樂(lè)滋滋的。
在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了炒菜,后來(lái)還學(xué)會(huì)了做飯,F(xiàn)在,爸爸媽媽加班的時(shí)候,我就自己做飯吃,他們?cè)僖膊挥脫?dān)心我會(huì)餓肚子了。我也為自己能給爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)而感到無(wú)比的高興。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇15
從小到大父母視我為掌上明珠,我一直是個(gè)“小公主”。但是,隨著年齡增長(zhǎng)的我漸漸懂得了父母的艱辛,今天是母親節(jié),我打算幫媽媽炒菜。
我看見(jiàn)媽媽在廚房忙活準(zhǔn)備做飯。我走過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔蚁敫銓W(xué)炒菜可以嗎?”“當(dāng)然可以,我們就來(lái)做一道簡(jiǎn)單的火腿腸炒雞蛋吧。”媽媽說(shuō)。
首先,要準(zhǔn)備好食材。我打開(kāi)冰箱,在里面選了兩根火腿腸和三個(gè)雞蛋,就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬,就是打不開(kāi)火腿腸的包裝。媽媽一邊示范一邊說(shuō):“你看火腿腸這邊有兩條虛線(xiàn),用刀一劃就開(kāi)了。”我按照媽媽的方法一下子就打開(kāi)了包裝。接下來(lái)是切火腿腸。我小心翼翼的切著。切的`形狀千奇百怪粗的粗,細(xì)的細(xì),大的大,小的小。切好的火腿腸裝進(jìn)了碗里。下一步是打雞蛋。我直接把雞蛋在桌子上敲了敲,結(jié)果雞蛋滑到了地下。媽媽看見(jiàn)收拾好地上的雞蛋。開(kāi)始教我,她說(shuō):“把雞蛋朝碗口打一下,沿著裂縫把蛋打開(kāi)就好了!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ隽耍质×,把蛋黃全打在手上了,我又拿了一個(gè)蛋,輕輕打在碗口上。把蛋剝開(kāi),一個(gè)二個(gè)三個(gè)生雞蛋就分別掉在碗里。我拿來(lái)一雙筷子,伸進(jìn)碗里,開(kāi)始使勁攪拌。也許是太用力蛋清蛋黃都灑出來(lái)了,碗差點(diǎn)翻了。我有點(diǎn)失望,在媽媽的鼓勵(lì)下,終于成功了。我高興的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我這點(diǎn)成績(jī)。食材準(zhǔn)備完要下鍋開(kāi)炒了。我打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),把鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油。只見(jiàn)一縷一縷青煙從鍋里升騰出來(lái)。等油開(kāi)始燒熱,那燒熱的油,像許多淘氣的小朋友在鍋里蹦來(lái)蹦去,還有一些蹦到鍋外面。我把雞蛋放進(jìn)去,等雞蛋凝固起來(lái)再放火腿腸。我拿著鏟子不停的翻炒。不一會(huì)兒,蛋就變成金黃金黃的了,一股淡香從鍋里飄來(lái)。一盤(pán)香噴噴的火腿炒雞蛋就出鍋了。
從這次做菜,我體會(huì)到媽媽的辛苦與不易,現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了獨(dú)立于感恩,不再是個(gè)“小公主了”。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇16
我忘不了我學(xué)會(huì)游泳的那一刻,我忘不了我學(xué)會(huì)滑冰那一秒;但我更忘不了我學(xué)會(huì)炒菜時(shí)的情景。
那一天,我的肚子”咕咕”地叫了起來(lái),我正想叫媽媽炒菜,可我突然想起了一句格言;自已動(dòng)手,豐衣足食。于是我決定學(xué)一道菜。
我興奮地和媽媽一起來(lái)到廚房。在媽媽的指導(dǎo)下,我慢慢地把蛋殼敲破,把蛋倒下去,再攪一攪,蛋清與蛋黃馬上融合在了一起,我手忙腳亂地把油放進(jìn)鍋里,然后打上火,不一會(huì)兒,沒(méi)倒干凈的水被火燒得”啪啪”直響,我伸長(zhǎng)脖子往鍋里看,這時(shí)正好一滴水珠跳上來(lái),濺在臉上,燙得我嗷嗷直叫。媽媽馬上沖了過(guò)來(lái):”你還不會(huì)炒,讓媽媽來(lái)!薄辈唬±蠋煻颊f(shuō)做事要有始有終!笨伞痹谖业'一番解說(shuō)下,我又開(kāi)始妙菜。把雞蛋放了進(jìn)去,把味精也一股腦地撒了下去,”咦!鹽呢?”我又東翻西找起來(lái),我忽然聞到一股糊香味,扭轉(zhuǎn)頭一看,原來(lái)是蛋糊了,我抄起鍋鏟,啪!啪!啪!地鏟了起來(lái),可蛋如涂了一層強(qiáng)力膠,無(wú)論如何鏟都是白白費(fèi)力氣。我關(guān)了火,爸爸聞味跑了過(guò)來(lái),說(shuō)我炒的是鐵餅。害得我真想找個(gè)縫鉆進(jìn)去?磥(lái)凡事可不像想像那樣簡(jiǎn)單。真是:”紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”!
在爸爸媽媽的激勵(lì)下,我又把鍋?zhàn)酉戳讼,要再干一次。我又把蛋糊調(diào)好,吸取了上次的教訓(xùn),我直接把味精和鹽放入蛋糊中,我樣放入鍋中,就只有翻面的活兒干了。我開(kāi)了火,像上次一樣放出了油,一會(huì)兒,油開(kāi)了,我毛手毛腳地把蛋糊放入鍋,”啪-!”水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的真可愛(ài)。我又拿起鍋鏟,讓蛋餅翻了又翻。不一會(huì)兒,我的雞蛋就新鮮出爐了。等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的雞蛋,心里別提多高興了,吃著自己炒出來(lái)的雞蛋,真是香極了,味道就是不一樣。
通過(guò)這件事,讓我明白了一個(gè)道理:經(jīng)過(guò)一番努力而獲得的勞動(dòng)成果,才更加有意義,有價(jià)值。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇17
今天,我做完作業(yè),看見(jiàn)奶奶在做飯,正準(zhǔn)備炒菜。心想,奶奶每天為全家做飯,多辛苦啊。我想幫奶奶一起做飯。
于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您每天做飯很辛苦,今天我作業(yè)做完了,我?guī)湍黄鹱鲲!薄昂醚剑裉斓牟司陀赡阏粕啄銇?lái)炒,我來(lái)做你的下手!蹦棠绦χf(shuō)!澳憔驮谂赃叜(dāng)個(gè)參謀,指導(dǎo)指導(dǎo)我。”我說(shuō)。
說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。
在奶奶指導(dǎo)下,我卷起袖子,打開(kāi)水龍頭。水龍頭開(kāi)得太大,水濺了我一身,趕緊關(guān)小一點(diǎn)。我把青菜葉子一片一片摘好、洗凈、切好。
然后,膽戰(zhàn)心驚、小心翼翼地打開(kāi)了煤氣。從小到大,我沒(méi)碰過(guò)煤氣,就怕一下子火太旺燙到自己。
我學(xué)著奶奶平時(shí)做菜的樣子,等不粘鍋熱了,往里倒了大約兩小勺葵花籽油。怕油濺出來(lái)燙到,我往后退了兩步,伸長(zhǎng)胳膊把菜倒進(jìn)鍋里。熱鍋、熱油加進(jìn)菜,“刺啦”鍋里發(fā)出的`油炸聲,嚇我一大跳,小心臟加速跳動(dòng)。奶奶安慰我:“炒菜都是這樣,稍加注意就可以,沒(méi)事!蔽矣貌绥P像打乒乓球一樣,左一下、右一下炒著。鍋里的菜發(fā)出油光光的青色,很好看。奶奶讓我加了兩小勺雪花鹽,讓我把鍋蓋蓋上,關(guān)照我沒(méi)熟之前不要揭蓋,否則菜會(huì)黃。
鍋里發(fā)出“呲呲”的響聲,不一會(huì)菜熟了。奶奶告訴我,要美味可以加些味精或雞精,只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以很鮮。不過(guò),我們家雖然備著味精和雞精,但基本上不用。不是為了節(jié)約,而是為了健康。自從外面?zhèn)髡f(shuō)吃雞精、味精對(duì)健康有害,我奶奶就不用了。哈哈,我奶奶就是這樣。我當(dāng)然要美味,揭開(kāi)鍋蓋加了些雞精起鍋。
吃飯了!我品嘗著自己親手炒的香噴噴的青菜,吃得津津有味。通過(guò)學(xué)炒菜,讓我明白:不會(huì)做或怕做的事,試一試、做一做,成功了會(huì)感到其樂(lè)無(wú)窮。失敗了也不要緊,再試一次!再試一次!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇18
今天一放學(xué),我便興奮地向家跑去,因?yàn)閶寢尯臀壹s好了,她要教我炒菜。
一到家,我便選了辣椒炒肉這道家常菜小試牛刀。我先按照媽媽說(shuō)的把辣椒削成一片一片的,然后模仿媽媽的示范動(dòng)作切肉,結(jié)果肉一片薄一片厚不說(shuō),我還差點(diǎn)切到了自己的手。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把肉切好了,接下來(lái)就到了最激動(dòng)人心的炒菜環(huán)節(jié)。
先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_(kāi),等鍋燒熱,再把肥肉倒進(jìn)去炸出油來(lái)。給肥肉翻面時(shí),有一滴油濺到了我的手上,把我嚇得一激靈,連忙往后退。媽媽一個(gè)箭步?jīng)_上來(lái)把火調(diào)小,并檢查我的手燙傷了沒(méi)有,幸虧油珠小,創(chuàng)面也無(wú)大礙,媽媽說(shuō)沒(méi)事,我卻一臉驚魂未定。過(guò)了一會(huì)兒,肥肉差不多炸干了,媽媽讓我把瘦肉倒進(jìn)去,這下瘦肉發(fā)出的嗞嗞聲沒(méi)有那么可怕了。翻炒幾下后,我把辣椒倒進(jìn)鍋里一起炒。炒著炒著,食材的`香味溢出來(lái)了,媽媽說(shuō):“快加調(diào)料!蔽矣志o張了:哪個(gè)是鹽呀?生抽在哪?醬油呢?一陣手忙腳亂,我終于把該放的調(diào)料都放了。這時(shí)候,香味更濃了,顏色更美了,辣椒也變軟了。我便開(kāi)始裝盤(pán)了,沒(méi)想到裝盤(pán)也不是那么得心應(yīng)手的事,掉了幾片辣椒不說(shuō),還把盤(pán)子邊沿弄得油乎乎的。歷經(jīng)幾番波折,我的辣椒炒肉總算大功告成了。
接下來(lái)媽媽做菜的手法,讓我目瞪口呆。媽媽將一大盆通心菜倒進(jìn)鍋中,一番行云流水般的操作后,一道香氣四溢的家常菜便出鍋了。厲害厲害,我甘拜下風(fēng)。
當(dāng)飯菜被端上餐桌時(shí),我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感覺(jué)調(diào)料味跟媽媽做的差不多,但肥肉因?yàn)槌淳昧擞行┯,瘦肉厚的入味不夠,真可謂生姜還是老的辣。
我第一次炒的菜,雖然沒(méi)有想象的那么好,但媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。我一定要再加點(diǎn)油,爭(zhēng)取早日讓媽媽嘗嘗我做的美味菜肴。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇19
母親節(jié)那個(gè)周日,我跟媽媽說(shuō)讓她在家歇著,我要自己去買(mǎi)菜,還要自己下廚炒菜。媽媽起先還有些擔(dān)心,但最終經(jīng)不住我軟磨硬泡,終于同意了。
我拿著媽媽給我的50元錢(qián),膽戰(zhàn)心驚又好奇萬(wàn)分地走進(jìn)了小區(qū)大門(mén)旁的超市。畢竟我第一次自己買(mǎi)菜,我先讓叔叔給我撈了條鮮活的鱸魚(yú),然后又買(mǎi)了茼蒿、一小塊肉、一盒老豆腐。
回到家,與媽媽商量后,我選擇了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因?yàn)閾?dān)心菜上會(huì)殘留有農(nóng)藥,我就在水中放了小蘇打,輕輕地揉搓茼蒿。浸泡一段時(shí)間然后,我把茼蒿撈起來(lái)放在案板上,把一根根彎曲著的茼蒿排整齊。我手操一把大刀,卻感覺(jué)無(wú)從下手。在媽媽的指揮下,我決定每4厘米左右處切一刀。每切一刀,茼蒿發(fā)出“吱呀”的聲音,聽(tīng)上去清脆悅耳。
切完茼蒿,在媽媽的幫助下,我又點(diǎn)燃了天然氣灶。首先要熱鍋,然后我倒了點(diǎn)花生油進(jìn)去?粗鴿L燙的鍋,聽(tīng)著鍋里不斷發(fā)出“嗞啦”的聲音,我很害怕,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了油濺到皮膚上我發(fā)出的慘叫聲。我舉了個(gè)盾牌—鍋蓋保護(hù)自己,然后才壯著膽子把菜倒進(jìn)炒鍋。果然,熱鍋里的油四處“飛舞”,有幾滴油一“頭”撞在我的盾牌—鍋蓋上,差點(diǎn)擊中我。我小心翼翼地把菜反反復(fù)復(fù)翻炒了幾遍,聞了聞,覺(jué)得不夠香,就又倒了些油,然后放了一勺精鹽、一點(diǎn)糖與白開(kāi)水,又接連翻炒了幾下!
整個(gè)廚房飄起了濃香,菜香味隔著廚房門(mén)鉆進(jìn)了客廳。我偷偷嘗了一口茼蒿菜,哇,簡(jiǎn)直比我想象中的味道還要好。終于,我炒的.茼蒿菜出鍋了,爸媽高興地跑了過(guò)來(lái),都迫不及待地夾了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又嘗了幾口,更加自信了。這道菜看上去綠油油、水嫩嫩的,聞起來(lái)香噴噴,吃起來(lái)口感好、味道鮮美,咸淡正好。原來(lái),自己炒的菜真是天下美味!
第一次炒菜我就感到很有成就感,雖然炒菜的整個(gè)過(guò)程也算驚心動(dòng)魄,但最終我還是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。尤其是看到爸爸媽媽很開(kāi)心、很滿(mǎn)足的樣子,我的心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇20
廚房里,有一個(gè)留著學(xué)生頭,系著圍裙在廚房里不停忙碌的身影,那個(gè)小姑娘就是我。
要說(shuō)學(xué)炒菜,還得從一年前說(shuō)起。以前,我的早飯不是面包就是蛋糕,非常無(wú)味。可我在學(xué)校里同學(xué)們說(shuō)他們的早飯是肉絲面、蛋炒飯、黑米粥……我聽(tīng)了,羨慕極了。于是我在網(wǎng)上找好吃的食物。找著找著,我看見(jiàn)了一道名叫《菠蘿炒飯》的.菜進(jìn)入了我的眼簾,那色香味俱全的菠蘿炒飯,看起來(lái)十分美味,饞得我直流口水,于是我下定決心要學(xué)會(huì)這道菜。
我仔細(xì)的看著這道菜的做法,看完之后,我就從冰箱里拿出一個(gè)菠蘿,把菠蘿對(duì)半切開(kāi),然后再把里面的菠蘿肉挖出來(lái),切成一小塊,放在一個(gè)盤(pán)子里。然后,我拿出香菇、玉米、綠豆放在一個(gè)盤(pán)子里。再打開(kāi)煤氣灶,那火熊熊地燃燒了起來(lái),鍋里的水沸騰起來(lái),然后慢慢消失了。我再把油倒進(jìn)了鍋里,油在鍋里和水混在了一起,油在鍋里“噼噼啪啪”地蹦跳著,我嚇得連忙往后退,等油濺起的聲音不那么大了,我才走上前去,把剛才拿出來(lái)的香菇、玉米、綠豆倒入鍋中,拿起鏟子在鍋中左一鏟,又一鏟,那些香菇、玉米和綠豆像一些調(diào)皮的娃娃,在鍋中滾來(lái)滾去,有趣極了!漸漸地,玉米和綠豆熟了我就連忙把冷飯倒了進(jìn)去,一起翻炒著,慢慢的,飯也有點(diǎn)黃了,然后我再加入最后一道工序——加菠蘿。菠蘿也在鍋里滾來(lái)滾去。呀!白白的米飯,黑黑的香菇,綠綠的綠豆,還有黃黃的玉米和菠蘿,各種顏色夾雜在一起,讓這盤(pán)炒飯更加的誘人了!香味也越來(lái)越濃了,我耐不住性子,把這盆炒飯倒進(jìn)碗里,搬到餐桌上,連忙嘗了一口,咦?怎么沒(méi)有味道呀?哦,我這才想起來(lái),我還沒(méi)放鹽呢!沒(méi)辦法我只好又把炒飯倒進(jìn)了鍋里,放上鹽、味精,再搬出來(lái),吃了一口,哇!酸酸的,甜甜的,咸咸的,鮮鮮的,一直美到了我心田。至今回想起,那味道,還能讓我咽一口口水。
如今我已經(jīng)成為一個(gè)小廚師啦!我不僅會(huì)做菠蘿炒飯,還會(huì)做肉絲炒面,青菜年糕等等。以后,我的早飯我可以自己解決啦!哈哈!自己動(dòng)手,豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇21
我忘不了我學(xué)會(huì)游泳的那一刻,我忘不了我學(xué)會(huì)滑冰那一秒;但我更忘不了我 學(xué)會(huì)炒菜時(shí)的情景.
那一天,我的肚子"咕咕"地叫了起來(lái),我正想叫媽媽炒菜,可我突然想起了一句格言;自已動(dòng)手,豐衣足食.于是我決定學(xué)一道菜.
我興奮地和媽媽一起來(lái)到廚房.在媽媽的指導(dǎo)下,我慢慢地把蛋殼敲破,把蛋倒下去,再攪一攪,蛋清與蛋黃馬上融合在了一起,我手忙腳亂地把油放進(jìn)鍋里,然后打上火,不一會(huì)兒,沒(méi)倒干凈的水被火燒得"啪啪"直響,我伸長(zhǎng)脖子往鍋里看,這時(shí)正好一滴水珠跳上來(lái),濺在臉上,燙得我嗷嗷直叫.?huà)寢岏R上沖了過(guò)來(lái):"你還不會(huì)炒,讓媽媽來(lái).""不!老師都說(shuō)做事要有始有終."可……"在我的一番解說(shuō)下,我又開(kāi)始妙菜.把雞蛋放了進(jìn)去,把味精也一股腦地撒了下去,"咦。Φ梦艺嫦胝覀(gè)縫鉆進(jìn)去.看來(lái)凡事可不像想像那樣簡(jiǎn)單.真是:"紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行"!
在爸爸媽媽的激勵(lì)下,我又把鍋?zhàn)欲}呢?"我又東翻西找起來(lái),我忽然聞到一股糊香味,扭轉(zhuǎn)頭一看,原來(lái)是蛋糊了,我抄起鍋鏟,啪!啪!啪!地鏟了起來(lái),可蛋如涂了一層強(qiáng)力膠,無(wú)論如何鏟都是白白費(fèi)力氣.我關(guān)了火,爸爸聞味跑了過(guò)來(lái),說(shuō)我炒的是鐵餅洗了洗,要再干一次.我又把蛋糊調(diào)好,吸取了上次的教訓(xùn),我直接把味精和鹽放入蛋糊中,我樣放入鍋中,就只有翻面的活兒干了.我開(kāi)了火,像上次一樣放出了油,一會(huì)兒,油開(kāi)了,我毛手毛腳地把蛋糊放入鍋,"啪-。⑺橄袷窃谔谋拇玻惶惶'真可愛(ài).我又拿起鍋鏟,讓蛋餅翻了又翻.不一會(huì)兒,我的雞蛋就新鮮出爐了.等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的雞蛋,心里別提多高興了,吃著自己炒出來(lái)的雞蛋,真是香極了,味道就是不一樣.
通過(guò)這件事,讓我明白了一個(gè)道理:經(jīng)過(guò)一番努力而獲得的勞動(dòng)成果,才更加有意義,有價(jià)值.
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇22
媽媽看我每天吃飯時(shí)總是挑食,這也不吃、那也不吃,就總是叨叨個(gè)不停:媽媽每天炒菜這么辛苦,總是絞盡腦汁地做些好菜給你們吃,結(jié)果呢,你們總是挑肥揀瘦的,以后干脆你自己來(lái)做菜!我就一直納悶,不就炒個(gè)菜嗎,至于那么辛苦么?我決定試一試。
我打算做一道雞蛋香腸炒蒜苔,可是站在廚房里左思右想不知如何下手。媽媽似乎明白了我此時(shí)糾結(jié)的心情,輕輕地說(shuō):你先看著我做一遍,然后你再做一道。我忙不迭地點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽手腳麻利地拿起刀,一通噼噼啪啪,不一會(huì)兒菜就炒好了。我睜大眼睛仔細(xì)地看,覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,擼起袖子躍躍欲試。
只見(jiàn)我一招萬(wàn)劍歸宗,冰箱里的'雞蛋蒜苔香腸都乖乖躺在籃子里了,再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪進(jìn)了洗菜池,只聽(tīng)嘩嘩的一陣水聲后,蒜苔洗好了,我又一招大力金剛手,它們已經(jīng)橫七豎八地躺在了切菜板上。我拿出一個(gè)碗把雞蛋打到碗里攪拌,一招飛龍?jiān)谔欤皻せ伊锪锏劂@進(jìn)了垃圾桶里。我把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火將油倒進(jìn)鍋里,我一邊唱著歌,一邊等著油開(kāi)。油冒熱氣了,滋滋直響,我立馬一招大力金剛手將雞蛋液倒入鍋中,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到火焰噴了出來(lái),嚇得我大叫一聲,一身冷汗,媽媽立刻沖過(guò)來(lái),拿起鍋蓋快速地蓋上,火立馬就滅了。媽媽嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō):火要開(kāi)小點(diǎn),菜要輕放,否則會(huì)引起火災(zāi)。我心有余悸地打開(kāi)鍋蓋,雞蛋已經(jīng)糊了,我只好把雞蛋倒掉重新來(lái)過(guò)。這次我吸取了教訓(xùn),先把火調(diào)小,然后輕輕地把雞蛋液放進(jìn)去,煎好了蛋再來(lái)炒蒜苔和香腸,經(jīng)過(guò)一番排山倒海,我看著紅綠搭配的色澤,聞著誘人的香味,好有成就感呀!
雖然今天浪費(fèi)了三個(gè)雞蛋,但是我又學(xué)會(huì)了一道菜。飯桌上,爸爸、媽媽、姐姐吃得津津有味,我今天也破天荒地沒(méi)有挑食,可能是我已經(jīng)明白了擺在飯桌上的每一道菜都是來(lái)之不易的,我想我以后再也不會(huì)挑食了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇23
田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡(jiǎn)單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課!岸b忊彙蔽移谂蔚臅r(shí)間終于到了,我連“老師再見(jiàn)”也顧不上說(shuō),抓起書(shū)直奔家里去了。
回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著老媽的樣子,穿上圍裙,就按照書(shū)上的步驟做起來(lái),先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來(lái),老爸回來(lái)了,看見(jiàn)我拿著一把大菜刀,也不問(wèn)青紅皂白一把奪過(guò)我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去!
當(dāng)時(shí),我的.眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無(wú)難事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。
我又走進(jìn)廚房,對(duì)老爸說(shuō):“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會(huì)有危險(xiǎn)的!崩习终f(shuō):“哦,今天沒(méi)有雞蛋了,明天買(mǎi)了蛋你再做吧。”我失望地說(shuō):“好吧。”
第二天,雞蛋買(mǎi)回來(lái)了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開(kāi),因?yàn)槲也桓业褂,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個(gè)子眼睛!鞍,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了!蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計(jì)著放吧!
菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無(wú)以言說(shuō)。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了!蔽野欀碱^說(shuō)。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了!蔽蚁嘈,通過(guò)努力,我會(huì)做得更好的,因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇24
嗞啦,這是什么聲音呢?這是我炒菜的聲音?墒,我原來(lái)連開(kāi)火都不會(huì),今天怎么會(huì)炒菜了呢?事情是這樣的。
剛放寒假時(shí),老師布置了一篇《我學(xué)會(huì)了做菜》的作文,我回到家就對(duì)媽媽說(shuō)了這件事,媽媽聽(tīng)了之后告訴我一定會(huì)好好教我這個(gè)學(xué)生的。嘿嘿。
這天中午,媽媽要準(zhǔn)備午餐了,就把我叫到廚房,對(duì)我說(shuō):我在旁邊指導(dǎo),你自己動(dòng)手操作吧。媽媽讓我把蔥、姜蒜切好,又讓我把油菜洗好放在盤(pán)子了,說(shuō)準(zhǔn)備好材料才不至于等一下手忙腳亂。接著就教我如何點(diǎn)火,火點(diǎn)開(kāi)之后,媽媽告訴我因?yàn)槌杂投嗔藢?duì)身體不好,所以往炒鍋里放少許油,我把油倒入鍋里之后,心里很是緊張啊,看著油慢慢的冒煙了,媽媽告訴我說(shuō)把花椒放進(jìn)去,然后又讓我把切好的蔥姜放了進(jìn)去,不一會(huì)就聞到了蔥花的香味,媽媽又告訴我可以往鍋里放油菜了,我拿著盤(pán)子就把油菜倒了進(jìn)去,只聽(tīng)嗞啦一聲,把我嚇的一下子往后跳了一步,媽媽說(shuō)別緊張,這是因?yàn)橄春玫那嗖肆擞兴,等一下就好了。我這才放松了下來(lái)。媽媽讓我握緊鍋柄,說(shuō)是我們家的鍋輕,防止翻炒時(shí)鍋歪了人受傷。我翻炒這油菜,漸漸的嗞啦的聲音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就問(wèn)媽媽怎么回事,媽媽告訴我因?yàn)榍嗖耸軣嶂,水分部分流失的原因。緊接著,媽媽告訴我這時(shí)候應(yīng)該放鹽了,但是也不能多放,一定要適量。接著又放了味精,最后媽媽說(shuō)把切好的蒜放進(jìn)去翻炒一下就行了。菜炒好了,媽媽讓我又把菜盛到了盤(pán)子里。哇哈,看著在媽媽的'指導(dǎo)下由我做的菜,聽(tīng)著媽媽和我姨菜味道的夸獎(jiǎng),真是有成就感啊!
通過(guò)這次炒菜,我感覺(jué)到做任何事都不容易,看似很簡(jiǎn)單的炒菜,由于平時(shí)沒(méi)有操作過(guò),以為很容易,結(jié)果卻與我想象中的完全不同。以后我做任何事都不能有想當(dāng)然了的思想了,也知道了媽媽平時(shí)的辛苦,一定會(huì)體諒媽媽、為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇25
今天,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,那就是炒菜。
從春游那天起,我就對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。春游野炊時(shí),我們小組成員,除了王同月在家里曾幫忙做過(guò)飯,其他人都不會(huì)做飯。作為小隊(duì)長(zhǎng),做飯的事我當(dāng)然是責(zé)無(wú)旁貸的。野炊開(kāi)始了,我們幾個(gè)小隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)完食材之后,便開(kāi)始了小組活動(dòng)。我們做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。生完火之后,待鍋加熱,便倒入油,等油熱了之后,再將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,等到雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)凝固成雞蛋塊時(shí),便可以加入西紅柿了。接著翻炒,加水,蓋上鍋蓋稍微悶一會(huì)兒,等到鍋里的水快干時(shí),加入適量的鹽。再稍微悶一會(huì)兒,一道鮮美的西紅柿炒雞蛋就做好了。掀開(kāi)鍋蓋,身上裹滿(mǎn)了西紅柿汁兒的雞蛋,滿(mǎn)面紅光的跳到盤(pán)子里,仿佛在對(duì)我們說(shuō):“瞧!我們的新衣服多美啊!”
第二道菜是黃瓜炒雞蛋。我們也依照同樣的方法,很快的.便完成了。晚上回到家,我便迫不及待的想要展示給媽媽看。可惜,當(dāng)天晚上停水了,只好作罷。第二天,我想要為媽媽做菜的愿望終于實(shí)現(xiàn)了。
沒(méi)想到,我不光順利完成了西紅柿炒雞蛋,而且出乎意料的是,我還做出了美味可口的蒜泥莧菜和清炒茼蒿。晚飯的時(shí)候,媽媽品嘗了我做的菜,驚奇的說(shuō):“兒子,沒(méi)想到你做的菜這么好吃,第一次在家下廚,做的菜便快能高超媽媽了。真是太棒了!媽媽為你感到驕傲!”平時(shí)一向挑食的我,平時(shí)只愛(ài)吃肉的我,那天居然胃口大開(kāi),什么菜都吃的津津有味,媽媽說(shuō)我簡(jiǎn)直就像個(gè)小饞貓。從那天起,我知道了自己親手勞動(dòng)的果實(shí)更香甜,我也知道了媽媽平時(shí)做菜是多么不容易。
周末的時(shí)候,我又再次下廚,做了一道西紅柿炒蛋給爸爸品嘗。爸爸除了驚訝,當(dāng)然也大大的夸贊了我。原來(lái)我小小的嘗試和付出,帶給家人的竟是巨大鼓勵(lì)和意想不到的幸福感,原來(lái)付出比索取更溫暖,更幸福。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇26
今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阋涛易鑫骷t杮炒雞蛋!眿寢寙(wèn)我:“為什么呢?”我說(shuō):“因?yàn)檫@是老師布置的作業(yè)呀!”媽媽說(shuō):“好,我們馬上開(kāi)始吧!”
我先把西紅杮放進(jìn)開(kāi)水里燙,燙了一會(huì)兒之后,我伸水去抓西紅杮,哎喲,我的手被開(kāi)水燙的紅紅的。媽媽趕緊把西紅杮放在涼水里洗一洗,然后我把皮剝掉,在案板上切成一塊兒一塊兒的。再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,當(dāng)我磕雞蛋的時(shí)候,哎呀,不好!我把雞蛋連同蛋殼一起打到碗里了。媽媽說(shuō)快把雞蛋殼捏出來(lái)。”我迅速的用手把雞蛋殼捏了出來(lái)。蛋清滑滑的,粘粘的,弄了我一手。我趕緊用清水沖了沖手。
一切準(zhǔn)備就緒,下一步開(kāi)始炒菜了,我先把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒的功夫油就燒熱冒煙了,我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)雞蛋冒了很多的泡泡,我用鍋鏟翻來(lái)翻去,不一會(huì)兒功夫,雞蛋就炒好了。我先把炒好的雞蛋盛到一個(gè)小碗里。我又往鍋里放了一些油,待油燒熱后,把蔥花炸了一下,一股蔥花味兒撲鼻而來(lái),我趕緊把切好的西紅杮倒進(jìn)鍋里,放上一些鹽和糖,把炒好的雞蛋兌在一塊翻炒一會(huì)兒后。媽媽說(shuō):“可以了,你嘗一下味道如何!蔽移穱L了一下說(shuō):“有點(diǎn)酸! 我又放了一些白糖,又嘗了嘗,這一次正好,又鮮又美味。我把菜小心的盛進(jìn)盤(pán)子里就大功告成了。
我端出來(lái)先給好吃的老爸嘗了一口,老爸說(shuō):“啊,真好吃呀!”連平時(shí)經(jīng)常和我做對(duì)的姐姐也豎起大拇指道:“古的,古的'!眿寢屢哺吲d的說(shuō):“咱們的小女兒長(zhǎng)大了!甭(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我站在一邊高興的手舞足蹈,心里像吃了蜜一樣甜!
通過(guò)這次學(xué)做菜,我悟出了一些道理:以后一定要學(xué)會(huì)做不同飯菜,讓家里人品嘗,人人為我,我為人人。同時(shí)也懂得家長(zhǎng)照顧我們姐妹倆而付出的艱辛,我要幫爸媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)事,做一個(gè)懂得感恩的好孩子!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇27
放暑假了,媽媽每天都要為我們這兩位“無(wú)業(yè)游民”的午飯問(wèn)題發(fā)愁。而我卻對(duì)廚房充滿(mǎn)了好奇,每天媽媽炒菜時(shí),我都會(huì)在一邊
看著,也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見(jiàn)我看得這么入迷,就對(duì)我說(shuō):“寶貝,你要不要來(lái)炒一個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的菜。俊薄昂冒,”我說(shuō),“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就燒我最?lèi)?ài)吃的番茄炒蛋吧。”
我開(kāi)始切番茄,打雞蛋。這番茄切出來(lái)怎么都奇形怪狀的呀!打蛋了,我用力過(guò)猛,蛋黃“啪”的.一聲掉到了地上,媽媽無(wú)奈的看了看我,又遞給我一個(gè)。
一切準(zhǔn)備就緒,我正式開(kāi)炒了。我打開(kāi)火,把油倒進(jìn)去,等了一會(huì)兒,看著鍋里開(kāi)始冒煙了,媽媽催我把番茄倒進(jìn)去,我看著油鍋,想到媽媽平時(shí)把菜倒進(jìn)鍋時(shí)油鍋里蹦出的小油點(diǎn),還有那可怕的聲音,遲遲不敢下手,媽媽在一旁說(shuō):“再不倒,油可都要燒干了呀,你試試把火開(kāi)小一點(diǎn)。”我趕緊換了小火,可心里還是很害怕,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地將番茄扔進(jìn)鍋里?墒牵切┯瓦是濺了出來(lái),濺到我的胳膊上,我一緊張,把鏟子也扔了,媽媽見(jiàn)了,又無(wú)奈又好笑,說(shuō):“寶貝,你那么遠(yuǎn)扔過(guò)去,油不是會(huì)濺得更厲害嗎,靠近鍋邊放下去才不會(huì)濺出來(lái)!眿寢尩脑(huà)讓我感到很疑惑。番茄炒的差不多了,我把它們倒出來(lái),開(kāi)始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試,果然沒(méi)有油濺出來(lái)。我把蛋翻炒了一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去,按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖,又炒了一會(huì)兒,番茄炒蛋就出爐啦。這時(shí),我聞到了一股奇怪的味道。原來(lái),因?yàn)榛艁y,我忘了開(kāi)油煙機(jī),把廚房弄得烏煙瘴氣。
我?jiàn)A起一塊蛋,放在嘴里嚼了嚼,覺(jué)得有些老,沒(méi)有媽媽燒的那么美味。我問(wèn)媽媽為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)榈俺吹臅r(shí)間太長(zhǎng)了。蛋只要炒一會(huì)兒就能把番茄放下去了!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,下次一定會(huì)注意。
雖然這次炒的不是怎么順利,但我覺(jué)得很有成就感。我懂得了:無(wú)論做什么事情都要多實(shí)踐,正所謂熟能生巧。
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