端午節(jié)包粽子活動方案
為了確保活動能無誤進行，時常需要預先制定活動方案，活動方案具有內(nèi)容條理清楚，步驟清晰的特點。那要怎么制定科學的活動方案呢？下面是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子活動方案1
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的.傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
xx年xx月xx日
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內(nèi)容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備：
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。
(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關(guān)細節(jié)，以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生，不應弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子活動方案2
為了讓審計人員感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多的傳統(tǒng)生活工藝，增進審計人員之間的'溝通和交流，營造文明和諧、團結(jié)奮進的文化氛圍，局工會決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下：
一、活動時間
20XX年6月19日下午四時。
二、活動地點
局培訓中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備，包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2.活動共分為8個組，每組三人。按人員進場時間，按序編組，額滿為止。
3.擔任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結(jié)束后，由裁判組匯總比賽情況，評選出一等獎一個，獎品為夏涼被3條;
二等獎兩個，獎品為高級圍裙各3條;
三等獎五個，獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5.比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
xx市審計局工會委員會
20x年6月14日
四、包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人，共24人。
二、比賽時間：
以哨聲為準，共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1.粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4.每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1.以粽子數(shù)量定總分，每個粽子為1分，以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。
2.整體大小不適中、個頭不均勻，扣1分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊，扣1分。
4.捆扎松線、或不整齊，每個扣0.1分。
5.四角有露餡(漏沙)，每角扣0.1分。
五、裁判職責：
以哨聲為號，哨聲后停止比賽，裁判計算數(shù)量，參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子活動方案3
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦端午包粽子比賽活動。
一、比賽時間、地點、對象
時間：6月3日下午16：50開始
地點：學生餐廳
參加對象：全體教職工
二、比賽規(guī)則
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標準，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績，在規(guī)定的時間里完成任務、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。
三、獎項設置
設團體一等獎三個 ，二等獎六個
四、品美食
1、 在統(tǒng)計比賽結(jié)果后，分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、 把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應數(shù)量的.大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、做好比賽場地的布置安排。
六、 注意事項：
1、賽前參賽選手務必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務必清理場地，洗好用具交還學校。
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