生活小常識(shí)：圣誕節(jié)，世界人民吃什么？
當(dāng)今“圣誕節(jié)”已經(jīng)從西方國(guó)家蔓延到我國(guó)，各種商店里圣誕的氛圍極為濃郁，
生活小常識(shí)：圣誕節(jié)，世界人民吃什么？
。為了歡度圣誕，西方許多家庭一進(jìn)入12月份就開(kāi)始忙著采購(gòu)各種節(jié)日用品，如圣誕禮品及食物等。在12月24日這天晚上，一般全家人都要相聚在一起共進(jìn)圣誕晚宴。有時(shí)，圣誕晚餐還要為“上帝的使者”設(shè)一個(gè)席位。
但世界各地的圣誕晚餐可能大相徑庭，今天盤(pán)點(diǎn)下世界各地圣誕晚宴的標(biāo)志性美食，看看有什么不同。
英國(guó)：烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是歐美國(guó)家不可缺少的菜式，在一些亞洲國(guó)家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞。一般英國(guó)家庭都喜愛(ài)自行烹調(diào)火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進(jìn)十來(lái)磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。
為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說(shuō)在某年圣誕節(jié)，大批來(lái)自英國(guó)的.移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，由于當(dāng)時(shí)這里除了滿(mǎn)山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外，幾乎沒(méi)有別的食物，于是便只好烤火雞過(guò)節(jié)。火雞體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來(lái)，成為一種傳統(tǒng)。
法國(guó)：樹(shù)樁蛋糕卷
法國(guó)著名的圣誕美食蛋糕Buchedenoel，它形似樹(shù)干得名樹(shù)樁蛋糕卷，又叫圣誕柴薪蛋糕、木材蛋糕。有個(gè)童話(huà)和它相關(guān)：一個(gè)買(mǎi)不起圣誕禮物的年輕人，在森林里揀了一段木頭送給情人，最后不但贏得了芳心，還從從此平步青云。
蛋糕的這個(gè)造型，據(jù)說(shuō)來(lái)自立陶宛的一個(gè)傳說(shuō)：若將前一年燒剩的柴作成灰，這灰便可避邪，尤其是雷火這類(lèi)厄事。所以，在圣誕節(jié)的前一周，人們就會(huì)拿一根最長(zhǎng)的柴薪來(lái)燒，在圣誕節(jié)當(dāng)天燒完。法國(guó)人在圣誕夜時(shí)，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚，就像中國(guó)人守歲一樣，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候，通常會(huì)全家聚在暖爐前，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶，一面驅(qū)趕寒意，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情，
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《生活小常識(shí)：圣誕節(jié)，世界人民吃什么？》(http://m.dameics.com)。德國(guó)：姜餅
德國(guó)人的圣誕晚宴就像中國(guó)人的年夜飯，他們都會(huì)在圣誕當(dāng)晚趕回家。德國(guó)最著名的圣誕食品之一就是姜餅Lebkuchen，它介乎于蛋糕與餅干之間，傳統(tǒng)的姜餅以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過(guò)改良，外面灑上一層糖霜，口感豐富。
姜餅以前不是由面包師制作，而是來(lái)自胡椒蜂蜜餅。實(shí)際上，胡椒蜂蜜餅中并不含胡椒，只是因?yàn)楫?dāng)時(shí)賣(mài)胡椒蜂蜜調(diào)料(如茴香和丁香等)的店家叫不出這些調(diào)料名字，就稱(chēng)之為胡椒粉。在中世紀(jì)，通常由教士們?cè)谑フQ前夜烘烤好胡椒餅，分發(fā)給教徒和窮人�，F(xiàn)在，用胡椒餅搭建的糖果屋最受孩子們歡迎，格林童話(huà)中還有關(guān)于糖果屋的故事。
丹麥：杏仁布丁圣
誕大餐中甜點(diǎn)是很重要的內(nèi)容，如餅干、蛋糕等。圣誕節(jié)前夕，一般一家人坐在一起料理制作，孩子們參與其中。在丹麥，圣誕晚餐開(kāi)始時(shí)，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人，通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
傳統(tǒng)上，每當(dāng)基督降臨節(jié)來(lái)臨，每位家庭成員都要共同制造一個(gè)布丁，象征團(tuán)結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí)，都會(huì)默默許下一個(gè)愿望，最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。
美國(guó)：玉米粥
在美國(guó)，圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料，香甜可口，別有滋味。有的還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤乳豬，英美等國(guó)人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋(píng)果，據(jù)說(shuō)這個(gè)習(xí)慣源于一些大家庭，因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬，后來(lái)一些講究排場(chǎng)的人在圣誕請(qǐng)客時(shí)便紛紛效仿。
哎，過(guò)圣誕節(jié)只有清粥一碗，看來(lái)米國(guó)人民的日子也不好過(guò)啊�，F(xiàn)在圣誕打折、促銷(xiāo)消息滿(mǎn)天飛，各位男士，在逛商店的時(shí)候一定要看好女朋友和老婆，小心信用卡被刷爆了啊。
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