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九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案（精選5篇）
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 1
一、教學(xué)目標(biāo)
知識技能
1、初步理解物理變化和化學(xué)變化的概念（區(qū)別），能分辨出物理性、質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。
2、能用物理變化和化學(xué)變化的思想分辨出生活中常見的變化。
過程方法
1、通過制作禮品的過程，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象和實驗分析的能力。
2、通過驗證產(chǎn)物，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃伎紗栴}的習(xí)慣。
3、學(xué)生通過分類研究、實驗探究、小組合作等方法判斷物理變化、化學(xué)變化。
情感態(tài)度價值觀
1、激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)、渴望了解化學(xué)的情感。
2、讓學(xué)生感受到通過化學(xué)能讓生活變得更加絢麗多彩。
【教學(xué)重點】物理變化、化學(xué)變化的區(qū)分；物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。
【教學(xué)難點】如何判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化。
二、學(xué)生認(rèn)知分析
學(xué)生通過小學(xué)科學(xué)、初中生物課的學(xué)習(xí)，已經(jīng)變化有所了解，小學(xué)科學(xué)課中就有讓學(xué)生制碳酸飲料的實驗課，學(xué)生已經(jīng)清楚將水果榨成汁，只是將水果中的液體提取出來，物質(zhì)本身沒有發(fā)生變化。而燃燒時物質(zhì)本身已經(jīng)發(fā)生了變化。
三、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一、情境創(chuàng)設(shè)，引入新課
教師活動學(xué)生活動
【禮品展示】通過展示“蛋雕+背景”的禮品激發(fā)學(xué)生興趣。感受化學(xué)的魅力，期待制作一個自己設(shè)計的“禮品”。
【提出問題】大家想不想這節(jié)課學(xué)會怎么做，等爸爸媽媽或朋友過生日的時候送給她們？
并用圖片展示“蛋雕”的制作過程。
根據(jù)溫馨提示和實驗步驟制作“蛋雕”。
環(huán)節(jié)二、制作“蛋雕”，分析過程
教師活動學(xué)生活動
【巡視指導(dǎo)】在班內(nèi)巡視，提醒并觀察學(xué)生的制作過程。
觀察水分的蒸發(fā)與冷凝的過程；向雞蛋上凃蠟，需要觀察蠟燭的燃燒過程，石蠟的融化和凝固過程；向雞蛋皮上刻畫；向雞蛋皮上涂鹽酸。
【展示作品】將學(xué)生制作的“蛋雕”成品用照相機照下來，在多媒體上展示。分享活動的成果。
【提出問題】在制作的過程中我們都發(fā)現(xiàn)了哪些變化，它們的現(xiàn)象是什么？
教師展示圖片，學(xué)生逐項分析。
教師將學(xué)生分析的變化用紙片貼在黑板上。學(xué)生1：水蒸發(fā)
學(xué)生2：水蒸氣冷凝成水
學(xué)生3：蠟燭燃燒
學(xué)生4：蠟油凝固、蠟燭冒黑煙
學(xué)生5：雞蛋皮和鹽酸產(chǎn)生氣泡
【提出問題】分類能讓我們更清晰深入的了解這些變化，分類法也是初中常用的研究方法，在這些變化中哪些有新物質(zhì)生成，哪些沒有呢？
將學(xué)生分析的結(jié)果分成兩類。學(xué)生討論逐一進(jìn)行分析。
【提出問題】如何判斷雞蛋皮與鹽酸反應(yīng)有新物質(zhì)生成呢？可以上網(wǎng)查閱，問老師等。
【出示資料】展示百度搜索內(nèi)容：雞蛋皮與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳可以使石灰水變渾濁。學(xué)生觀看、思考
【提出問題】你能設(shè)計實驗證明自己的想法嗎？
總結(jié)：實驗是解決問題的有效途徑。學(xué)生上臺展示如何驗證雞蛋皮與鹽酸反應(yīng)，將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁。
【總結(jié)定義】根據(jù)學(xué)生的分析總結(jié)出物理變化和化學(xué)變化的定義。學(xué)生根據(jù)分析的情況，理解兩種變化。
環(huán)節(jié)三、制作禮品“背景”
教師活動學(xué)生活動
【背景1】紅色“背景”：先向水瓶中加入適量的白醋，再向其中加入備好的紫甘藍(lán)汁。
【背景2】綠色“背景”：先向水瓶中加入適量的蘇打水，再向其中加入備好的紫甘藍(lán)汁。
同學(xué)們，當(dāng)你把這樣的禮品送給爸爸媽媽的時候，我想他們更多的感動在于：我的孩子在用化學(xué)知識展示自己的才華！
學(xué)生分組做實驗
【分析現(xiàn)象】通過“背景”的制作，引出化學(xué)變化中通常伴隨的現(xiàn)象。
化學(xué)變化中通常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、產(chǎn)生氣泡、沉淀、顏色改變……現(xiàn)象可以幫助判斷變化。
【總結(jié)提升】物質(zhì)是變化的，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生活、科技等方面還有更多的應(yīng)用！
只要你善于發(fā)現(xiàn)，勇于探索，一定能通過化學(xué)讓我們的生活變得更加絢麗多彩！
認(rèn)真聆聽，感受化學(xué)的魅力，渴望了解化學(xué)的情感得到升華！
【物質(zhì)性質(zhì)】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)，物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)是物理性質(zhì)。學(xué)生通過生活實例理解。比如紙張能燃燒，鐵能生銹等都是化學(xué)性質(zhì)。
四、教學(xué)反思
要想讓學(xué)生化學(xué)學(xué)得好，老師必須充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。學(xué)生學(xué)習(xí)動機的重要成分主要是學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和對學(xué)習(xí)產(chǎn)生的直接興趣。九年級化學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，如何在這個階段中調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力，提高教學(xué)質(zhì)量都能起到事半功倍的效果。物質(zhì)的變化和性質(zhì)是九年級化學(xué)非常關(guān)鍵的第一個課題，在教學(xué)中，從開發(fā)非智力因素入手，運用形象、生動的語言，認(rèn)真組織好每堂課的教學(xué)，從現(xiàn)實生活中選取一些典型、生動、有趣的事例補充教材，擴大學(xué)生的知識視野，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)是一種樂趣和享受，能主動地、積極地學(xué)習(xí)。在教學(xué)中，我還深深地體會到，學(xué)生在學(xué)習(xí)中最大的興趣、最持久的興趣在于教師的教學(xué)方法是否有吸引力。以求學(xué)生對所學(xué)問題是否弄懂、學(xué)會，只有老師的教學(xué)能吸引學(xué)生的注意力，學(xué)生對所學(xué)的知識又能弄明白，他們對學(xué)習(xí)才有興趣，課堂的教學(xué)才能得到順利進(jìn)行，老師的`主導(dǎo)作用才能發(fā)揮，學(xué)生的主動性才能調(diào)動，才能收到較好的實際效果。因此，我在教學(xué)中很注意每一節(jié)課的引入，從復(fù)習(xí)舊課導(dǎo)入新課，使學(xué)生有一個溫故而知新的感覺，使新舊知識銜接好，讓新知識能自然過渡，為學(xué)生接受新知識作了鋪墊。同時，在教學(xué)中，我堅持面向全體學(xué)生，緊靠課本講課。
充分發(fā)揮化學(xué)實驗的作用，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得知識和實驗技能，加強實驗教學(xué)是提高化學(xué)質(zhì)量的一個重要組成部分。在我與學(xué)生的接觸中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對化學(xué)實驗非常感興趣，只要課堂上一做實驗，興趣驟升，如何利用學(xué)生這種心理，引導(dǎo)他們?nèi)ビ^察、分析實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析問題的能力，充分發(fā)揮實驗在教學(xué)中的作用。在課堂教學(xué)中，我充分利用化學(xué)實驗的優(yōu)越性，認(rèn)真組織好實驗教學(xué)。引導(dǎo)學(xué)生有目的的觀察實驗現(xiàn)象，讓學(xué)生在實驗中觀察和思考，引導(dǎo)學(xué)生我還結(jié)合教材內(nèi)容，對實驗進(jìn)行增補，增強實驗的效果，加強實驗內(nèi)容的實用性和趣味性，激發(fā)學(xué)生對實驗的興趣，進(jìn)而發(fā)揮學(xué)生的主觀性，增強學(xué)生積極主動的參與意識。從而形成持久的學(xué)習(xí)動力。
九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 2
1、教材分析
案例章節(jié)：《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書（人教版）》上冊第一單元課題物質(zhì)的變化與性質(zhì)
內(nèi)容分析：本課題結(jié)合學(xué)生日常生活的一些典型事例，并通過實驗、觀察記錄分析等活動，幫助學(xué)生建立物理變化和化學(xué)變化的概念。透過化學(xué)變化時發(fā)生的現(xiàn)象揭示和抓住化學(xué)變化的特征，從而初步理解物理性質(zhì)和化學(xué)變化的概念，了解化學(xué)學(xué)科研究問題的角度和方法。
教學(xué)方法：問題教學(xué)、分組協(xié)作學(xué)習(xí)、實驗探究
2、教學(xué)思路與設(shè)計
在學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課程之前，學(xué)生已經(jīng)接觸過大量的化學(xué)變化實例，只不過他們對物理變化、化學(xué)變化及他們的區(qū)別沒有思考過，對化學(xué)變化的本質(zhì)特征沒有根本的認(rèn)識。因此本節(jié)課的基本任務(wù)就是要幫助學(xué)生建立物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。
本課題位于九年級化學(xué)上冊起始部分，是學(xué)生接觸到的第一個化學(xué)實驗。學(xué)生剛接觸化學(xué)不久，對化學(xué)學(xué)科只有一個初步印象，知道什么是化學(xué)，但是怎樣研究、利用什么方法研究物質(zhì)并不清楚。在毫無化學(xué)基礎(chǔ)、從來沒接觸化學(xué)實驗的前提下，如何正確演示實驗、引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)將是重要環(huán)節(jié)。同時在這節(jié)課中，學(xué)生將會與化學(xué)實驗第一次親密接觸，怎么進(jìn)行實驗，科學(xué)探究的方法是什么，將會直接影響到學(xué)生以后實驗探究的學(xué)習(xí)。
3．教學(xué)目標(biāo)分析
知識與技能：了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。
過程與方法：通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會歸納整理；用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性；培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)作風(fēng)。
4. 教學(xué)重難點
物理變化、化學(xué)變化的概念；物理變化、化學(xué)變化的判斷
5．教學(xué)設(shè)計框架
教學(xué)設(shè)計流程
一、物質(zhì)的變化
教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
[視頻]生活中的幾種物質(zhì)及其變化，對最后原子彈的爆炸進(jìn)行評述。觀看、了解世界由物質(zhì)組成且物質(zhì)在不斷的變化用生動形象的畫面激活學(xué)生的思維，培養(yǎng)愛國情感，樹立為民族振興學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。實驗1、水的沸騰
實驗2、膽礬的研碎
實驗3、研碎前后膽礬的溶解，膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
實驗4、石灰石與稀鹽酸反應(yīng)，二氧化碳通入澄清石灰水
實驗1由師生共同完成；實驗2和實驗4第一個反應(yīng)由學(xué)生分組完成，其余由教師演示。
教師引導(dǎo)學(xué)生由實驗3得出兩個結(jié)論：實驗2中的粉末是膽礬；膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成的藍(lán)色沉淀是新物質(zhì)。
分組實驗
學(xué)習(xí)觀察并記錄實驗現(xiàn)象，與生活中對水沸騰的印象比較，體會觀察應(yīng)更準(zhǔn)確和具體。
這是書上的第一批實驗，學(xué)生的實驗基礎(chǔ)知識不夠，教師完成有危險和有技巧的操作，可以起示范作用，同時又盡可能多的給了學(xué)生動手和清楚觀察物質(zhì)的機會。實驗1、2與生活經(jīng)驗聯(lián)系可拉近學(xué)生與實驗的距離，培養(yǎng)學(xué)生小組合作的能力。
比較歸納上述四個實驗的相同點和不同點。
小組討論并交流討論結(jié)果
本節(jié)最重要的知識由學(xué)生總結(jié)，記憶深刻。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實和實踐的科學(xué)精神，概括、總結(jié)的能力，使學(xué)生能主動與他人進(jìn)行交流和討論，培養(yǎng)學(xué)生由實驗得出結(jié)論的能力和習(xí)慣。鼓勵學(xué)生暢所欲言，調(diào)動個性化和開放性思維。教師列舉兩個變化，由學(xué)生判斷是物理變化還是化學(xué)變化，為什么？
由學(xué)生盡可能多的舉例說明生活中的物理變化和化學(xué)變化。學(xué)生思考判斷
小組討論并交流討論結(jié)果學(xué)會簡單運用所學(xué)知識
將所學(xué)知識與生活結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生開放思維舉例說明化學(xué)變化和物理變化中伴隨的一個現(xiàn)象，
[提問]在物理變化和化學(xué)變化中還伴隨那些現(xiàn)象？小組討論并交流討論結(jié)果
了解變化中伴隨的現(xiàn)象，進(jìn)一步說明判斷物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)僅是有無新物質(zhì)生成。
二、物質(zhì)的性質(zhì)
教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
[提問]酒精揮發(fā)，鐵易生銹在本質(zhì)上有何不同呢？誰還能舉出類似的例子？
分組討論后小組派代表舉出類似的例子。并總結(jié)歸納出物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生合作、思考、概括、總結(jié)的能力，使學(xué)生能主動交流和討論。教師列舉兩個性質(zhì)，由學(xué)生判斷是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)，為什么？學(xué)生思考判斷學(xué)會簡單運用所學(xué)知識
教師就有關(guān)物理性質(zhì)的幾個基本概念作一簡單介紹（熔點、沸點、密度）認(rèn)真聽講使學(xué)生了解物理性質(zhì)的幾個基本概念引導(dǎo)學(xué)生觀察一瓶氧氣和二氧化碳，討論結(jié)合自己的生活實際經(jīng)驗和知識，盡可能的描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)，試著判斷哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分它們，并將你的看法與同學(xué)交流。
學(xué)生觀察
并討論
培養(yǎng)學(xué)生思考、概括的能力，使學(xué)生能主動交流和討論。教師說明物理變化和化學(xué)變化、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系，說明事物的變化是復(fù)雜的，對復(fù)雜事情分類是科學(xué)研究的方法之一。學(xué)生體會這一科學(xué)研究的方法認(rèn)識科學(xué)研究的方法，受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。
教后反思：
1、教學(xué)環(huán)節(jié)分析
設(shè)問質(zhì)疑、呈示目標(biāo)——通過視頻（生活中的幾種物質(zhì)及其變化，如鋼鐵制品生銹、冰雪融化成水），引出教學(xué)任務(wù)（物理變化和化學(xué)變化），將學(xué)生的注意力都吸引到學(xué)習(xí)任務(wù)中來。通過從學(xué)生熟悉的事物入手，使學(xué)生對此產(chǎn)生困惑，并對學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的興趣和動機，激發(fā)學(xué)生的思考。
互動交流——教師是學(xué)生學(xué)習(xí)動機的激發(fā)者，是善于歸納問題的指導(dǎo)者，更是教學(xué)活動的調(diào)節(jié)者和組織者。在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)新精神，學(xué)生在問題情境中去“發(fā)現(xiàn)”問題，提出解決方案，從探究和討論中掌握知識，獲得發(fā)展。教師適時的激發(fā)學(xué)生的思考，讓問題的討論環(huán)環(huán)相扣，步步深入。
實驗探究——新課標(biāo)倡導(dǎo)的探究學(xué)習(xí)，是引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本節(jié)課采用引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生通過實驗去觀察、分析、研究，從而“發(fā)現(xiàn)”知識，探究規(guī)律；從生活實際中發(fā)現(xiàn)問題，通過設(shè)計，用實驗去探究，從而使問題獲得解決。
得出結(jié)論—— 學(xué)生通過親身經(jīng)歷的科學(xué)探究活動，在教師的引導(dǎo)下，得到正確的結(jié)論。教師幫助學(xué)生將在探究階段所構(gòu)建的陳述性知識重新組織成有利于運用的知識形式（師生共同歸納總結(jié)，把一般性知識概括成），建立并加強其與其他知識之間的.聯(lián)系，以便于將來的提取和使用。
總結(jié)與反思——在這節(jié)探究課的最后，教師和學(xué)生一起進(jìn)行總結(jié)與反思。總結(jié)從兩方面進(jìn)行：一方面是學(xué)生在完成一階段的探究活動后，反思這節(jié)課所做實驗的嚴(yán)密性，還有哪些方面有待解決，另一方面，教師依據(jù)整節(jié)課的環(huán)節(jié)，結(jié)合教材對全課及探究過程進(jìn)行總結(jié)。
2、現(xiàn)代教學(xué)媒體與傳統(tǒng)板書有機結(jié)合
現(xiàn)代教學(xué)媒體（Flash動畫、PowerPoint）能把文字、聲音、圖像、動畫等傳媒集于一體，具有促思，激趣，高效等功能。吸引學(xué)生的注意，在發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)教學(xué)中,充分利用多媒體手段可以收到事半功倍的效果。但傳統(tǒng)的教學(xué)手段板書，也有著不可替代的作用，在教師提問、學(xué)生回答的過程中，教師的板書有助于學(xué)生傾聽已有意見，在此基礎(chǔ)上，發(fā)表自己的觀點，師生共同完成教學(xué)過程。
3、小組協(xié)作學(xué)習(xí)，積極參與問題解決過程
引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)探究教學(xué)模式強調(diào)學(xué)生的積極參與，學(xué)習(xí)任務(wù)主要是通過學(xué)生自主探索和協(xié)作學(xué)習(xí)完成的。本節(jié)課部分采用小組協(xié)作的形式，各小組按照探究活動進(jìn)行分工、合作，共同完成一個研究課題。學(xué)生要積極主動地獲取、分析、處理信息，并在活動中學(xué)會與人交流、合作共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
4、發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)
傳統(tǒng)課上，老師的演示實驗或是學(xué)生實驗其實變成了驗證性的實驗，新課改要求一種真正的探究模式，學(xué)生從實驗中形象的感知，再從理論中抽象的概括，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
教師從學(xué)科領(lǐng)域和現(xiàn)實生活中選擇主題，創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的情境，運用類似科學(xué)研究的辦法，使學(xué)生主動探究問題，獲得知識、技能、情感、態(tài)度的發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的提高。通過實驗之后的反思，培養(yǎng)了學(xué)生思維的嚴(yán)密性。
點評：白下區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校 趙燕寧
物理變化和化學(xué)變化是化學(xué)理論性知識，作為啟蒙階段的學(xué)習(xí)，它直接影響學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)認(rèn)知結(jié)構(gòu)的發(fā)展，同時也影響學(xué)生對化學(xué)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展。本節(jié)課的教學(xué)減弱了對概念的記憶要求，加強了理解層次的要求。重視化學(xué)概念的形成，重視學(xué)生對概念的理解。以生活中常見的變化和現(xiàn)象為素材，通過實驗引導(dǎo)學(xué)生理解物質(zhì)變化這一基本概念。教師的設(shè)計符合課標(biāo)要求，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。
一．重視通過實驗教學(xué)，初步培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能
本節(jié)課中的四個實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)物理變化和化學(xué)變化的重要基礎(chǔ)，對引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用教材有拋磚引玉的作用。這四個實驗具有一定層次性，屬于依次遞進(jìn)關(guān)系，所以由教師演示和學(xué)生共同探究相結(jié)合是一個很好的教學(xué)手段。教學(xué)中教師能注意引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象、描述實驗現(xiàn)象，通過對比得出結(jié)論，初步培養(yǎng)了學(xué)生的實驗?zāi)芰�。教師將有些簡單易操作的實驗讓學(xué)生自己動手完成，利于學(xué)生更直觀地感知實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的地位和作用。教師將演示和學(xué)生分組實驗相結(jié)合，處理得較妥當(dāng)。
二．聯(lián)系生活實際，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
教師通過一系列生活中常見的變化為素材，讓學(xué)生體驗化學(xué)就在我們身邊。并通過圖片、視屏、flash動畫等多種形式的呈現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，在輕松愉悅的情景中，感受學(xué)習(xí)的樂趣。
三．關(guān)注師生互動和生生互動，體現(xiàn)評價的多樣性
互動是一種交往，對學(xué)生而言，交往意味著心態(tài)的開放，主體性的凸現(xiàn)，個性的彰顯，創(chuàng)造性的解放，這是新課程所倡導(dǎo)的理念。
本節(jié)課在教學(xué)過程中，教師能幫助學(xué)生認(rèn)識自我，在動手實驗中，在問題討論中體現(xiàn)學(xué)生的自主性和合作性，注重學(xué)生情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)。教學(xué)中教師給學(xué)生積極的評價，并對學(xué)生的表現(xiàn)和問題的解答進(jìn)行適時的評價。這種采用學(xué)生互評和教師點評相結(jié)合的方式，強調(diào)過程評價與結(jié)果評價并重，體現(xiàn)了評價的多樣性和整體性。
本節(jié)課教學(xué)步驟清晰，重點突出，能為學(xué)生的動手和動腦創(chuàng)造機會，課堂氣氛輕松，師生關(guān)系融洽。讓學(xué)生在掌握知識與技能的同時，感悟了學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣和重要性，為今后的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。
九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 3
教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能：
1、通過對日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察分析，理解物理變化和化學(xué)變化的概念，初步了解化學(xué)變化的本質(zhì)；
2、知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時伴隨有能量變化，認(rèn)識通過化學(xué)反應(yīng)獲得能量的重要性。
過程與方法：
1、通過觀察現(xiàn)象明顯的演示實驗，獲取有關(guān)化學(xué)變化的豐富、真實、感性的材料，形成對化學(xué)變化特征的感性認(rèn)識。
2、依據(jù)實驗現(xiàn)象對問題進(jìn)行有邏輯地分析，形成科學(xué)態(tài)度和方法。
情感態(tài)度與價值觀：
通過步入充滿化學(xué)變化的'物質(zhì)世界，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧，發(fā)展對生活和自然界中化學(xué)變化和現(xiàn)象的好奇心和探究欲，激發(fā)探究物質(zhì)變化奧秘的強烈動機，從而培養(yǎng)形成熱愛化學(xué)、尊重化學(xué)的學(xué)習(xí)情感。
教學(xué)重難點：
教學(xué)重點：了解化學(xué)變化的基本特征和本質(zhì)。
教學(xué)難點：全面認(rèn)識化學(xué)變化，建立化學(xué)變化的認(rèn)識角度
教學(xué)過程：
1、新課導(dǎo)入
師：從我們睜開眼的那刻起，我們能感受到這個世界無時無刻都在發(fā)生著變化，包括我們，從嗷嗷待哺逐漸成長為亭亭玉立的少女，風(fēng)度翩翩的君子。那敢問各位少女和君子，什么是變化？
生：改變，和原來相比有了新的情況
師：在這變化的大千世界里，對于我們學(xué)科學(xué)的人來說認(rèn)識物質(zhì)及其變化是至關(guān)重要的，今天我們就一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
2、感受身邊的變化
演示：紙撕碎
師：請問有沒有發(fā)生變化？什么發(fā)生了改變？
生：有，紙張變成了碎紙屑，形狀發(fā)生了改變
板書：紙撕碎紙→紙形狀
師：這有一支粉筆，如果我把它研碎，它有沒有發(fā)生變化？什么發(fā)生了改變？
生：有，圓柱狀的粉筆變成了粉末狀的粉筆，形狀發(fā)生了改變
板書：粉筆研碎粉筆→粉筆形狀
師：夏天冷飲是我們的最愛，把水放入冰箱結(jié)成冰有沒有發(fā)生變化？什么發(fā)生了改變？
生：有，從水變成了冰，狀態(tài)發(fā)生了改變
板書：水結(jié)冰水→水狀態(tài)
師：那反過來，水沸騰呢？
生：有，水變成了水蒸氣，狀態(tài)發(fā)生了改變
板書：水沸騰水→水狀態(tài)
師：鐵在潮濕的空氣中容易生銹，那鐵生銹有沒有發(fā)生變化？什么改變了？
生：有，鐵變成了銹，物質(zhì)發(fā)生了改變，并且顏色也變了。
板書：鐵生銹鐵→銹物質(zhì)+顏色
師：食物發(fā)霉呢？
生：有，食物變成了霉，物質(zhì)改變了，顏色也變了，還有有氣味。
板書：食物發(fā)霉食物→霉物質(zhì)+顏色+氣味
師：如果我把這張紙燒了，會不會發(fā)生變化？
生：會，紙張就變成灰了，物質(zhì)改變了，顏色、形狀都改變了
板書：紙燃燒紙→灰物質(zhì)+顏色+形狀
演示：硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液
師：那這有沒有發(fā)生變化？
生：有，原本是藍(lán)色液體，現(xiàn)在里面好像有一些固體，變得渾濁了
師：這是由于硫酸銅和氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應(yīng)，生成了藍(lán)色的沉淀物氫氧化銅。所以物質(zhì)也發(fā)生了改變，狀態(tài)也變了。
板書：硫酸銅+氫氧化鈉硫酸銅→氫氧化銅物質(zhì)+狀態(tài)
演示：石灰石中加入適量稀鹽酸
師：你們看到了什么現(xiàn)象？什么改變了？
生：看到了有氣泡產(chǎn)生，原來是固體和液體，現(xiàn)在有氣體產(chǎn)生
師：這氣體其實就是二氧化碳，看來物質(zhì)也發(fā)生了改變
板書：石灰石+稀鹽酸石灰石→二氧化碳物質(zhì)+狀態(tài)
師：這些都發(fā)生了變化，那你們能不能將它們分類，并說出你們的分類依據(jù)？
生：
師：這些變化在化學(xué)上根據(jù)是否產(chǎn)生新物質(zhì)將其分為兩類，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做物理變化，產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。所以給你一個變化，如何判斷是物理變化還是化學(xué)變化？
生：是否有新物質(zhì)生成。
3、進(jìn)一步認(rèn)識化學(xué)變化
師：那這些變化中哪些屬于物理變化？哪些屬于化學(xué)變化呢？
生：前四個是物理變化，后五個是化學(xué)變化。
師：我們看這五個化學(xué)變化中，不僅有新物質(zhì)生成，同時還伴隨著顏色、狀態(tài)、形狀、氣味等等的改變，這是我們很直觀能通過視覺和嗅覺來觀察到的，其實觸覺也能幫助我們觀察，比如蠟燭燃燒，我們把手放到周圍，有什么感覺？
生：溫暖
師：為什么我們會感覺溫暖呢？
生：因為溫度會升高。
師：為什么溫度會升高？其實是因為燃燒反應(yīng)都是放熱的，反應(yīng)放熱使得外界溫度升高。所以我們通常利用燃燒來取暖、做飯。看來化學(xué)變化過程中還伴隨著能量的變化。除了放熱還有吸熱，發(fā)光，但是能量的變化并不能作為判斷是否是化學(xué)變化的依據(jù)。
師：再看這些變化，發(fā)生物理變化的過程中，有沒有化學(xué)變化？
生：沒有；有
師：我們可以看到只發(fā)生物理變化的過程中沒有化學(xué)變化，而發(fā)生化學(xué)變化的過程中是有物理變化發(fā)生的。所以物理變化中不一定伴隨化學(xué)變化，那化學(xué)變化中一定有物理變化嗎？
生：有
4、小結(jié)物理變化和化學(xué)變化
5、練習(xí)
九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 4
教具：
多媒體教學(xué)。
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識與技能目標(biāo)：掌握物質(zhì)的量總變化、及變化的實質(zhì)，掌握物質(zhì)的性質(zhì)。
2、過程與方法目標(biāo)：結(jié)合學(xué)生日常生活中的一些典型事例，通過4個典型的實驗，分析發(fā)生的現(xiàn)象，揭示化學(xué)變化本質(zhì)特征，初步區(qū)分，物理變化，化學(xué)變化的科學(xué)態(tài)度。
3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：學(xué)習(xí)觀察化學(xué)變化的方法，培養(yǎng)客觀事實的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點
掌握物理變化和化學(xué)變化。
教學(xué)難點：
物理變化和化學(xué)變化的判斷及區(qū)分。
教學(xué)流程設(shè)計
教法：學(xué)法設(shè)計
二次備課設(shè)計
一、教師導(dǎo)學(xué)。
通過本節(jié)課的教學(xué)，讓學(xué)生掌握，物理變化，化學(xué)變化的區(qū)分方法，及二者的本質(zhì)區(qū)別，采用實驗的方法，完成本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。
二、學(xué)生自學(xué)。
閱讀教材，結(jié)合實際理解，物理變化和化學(xué)變化的含義，在引出物質(zhì)性質(zhì)的概念。
三、交流展示。
�。薄⒒�
生本互動，生生互動，師生互動。
�。病⒅R梳理。
物理變化：沒有新物質(zhì)生成的變化。
化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化。
物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別：有無新物質(zhì)生成。
物理性質(zhì)：不需發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
明確學(xué)生解決問題的方法，讓學(xué)生明確本節(jié)課要達(dá)成的`目標(biāo)，仔細(xì)閱讀，適時的點撥。
通過實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察的方法，記錄和描述能力。
教學(xué)流程設(shè)計
教法
學(xué)法設(shè)計
二次備課設(shè)計
化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來。
四、目標(biāo)檢測。
課后練習(xí)Ｐ１
小結(jié)：這節(jié)我們主要學(xué)習(xí)了物質(zhì)的物理性變化和化學(xué)變化及物質(zhì)的性質(zhì)。
板書。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
一、變化
二、性質(zhì)，三、區(qū)別。
新課導(dǎo)學(xué)簡案
一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：學(xué)生按照學(xué)案要求，初步了解，探究實驗。
二、問題設(shè)置。
（一）爆竹在燃著前，燃著時，熄滅后，現(xiàn)象有何不同？
�。ǘ┪牒秃舫鰵怏w的區(qū)別。
板書展示。
通過檢測進(jìn)一步夯實基礎(chǔ)，提供學(xué)生的自學(xué)能力。
回顧與反思
九年化學(xué)：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 5
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能
⑴進(jìn)一步了解化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)，它與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切。
�、评斫馕锢碜兓�、化學(xué)變化這兩種最基本的變化形式，理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
2.過程與方法
�、乓龑�(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實驗，并能進(jìn)行簡單的實驗現(xiàn)象的描述，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
�、茖W(xué)會搜集資料，提高對信息的獲取能力。
3.情感態(tài)度與價值觀
�、胚M(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的渴望熱情，使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生深厚的學(xué)習(xí)興趣。
⑵體會化學(xué)與人類進(jìn)步與社會發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。
【教學(xué)重點難點】
教學(xué)重點：理解化學(xué)變化和物理變化的概念，理解物質(zhì)的兩種性質(zhì)。
教學(xué)難點：物理化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)的生成。
【教學(xué)過程】
主導(dǎo)活動
主體活動
設(shè)計意圖
化學(xué)在我們的生活、生產(chǎn)以及發(fā)展中有著不可低估的作用。我們知道，大到宇宙的.星體，小到肉眼看不見的粒子，構(gòu)成了我們這個千姿百態(tài)的物質(zhì)世界。各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷地發(fā)生著各種變化。你能舉出生活中的例子嗎？
認(rèn)識物質(zhì)的這些變化的特點，有助于我們更進(jìn)一步了解自然現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律，使人類的生活得到進(jìn)步和提高。下面我們觀察幾個小實驗。
演示實驗：水的沸騰、膽礬的研碎。
適時指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象、記錄實驗結(jié)果。
(過渡) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。
下面請大家再觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。
演示[實驗1—3] 演示[實驗1—4]
你在實驗過程中看到了什么現(xiàn)象?你能描述嗎?請把觀察到的現(xiàn)象與同組的同學(xué)交流一下。
引導(dǎo)學(xué)生從兩方面來描述：
1.反應(yīng)前后物質(zhì)的顏色；
2.反應(yīng)前后物質(zhì)的狀態(tài)。
這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。
[提問]實驗1、2有什么共同特征？
[提問]實驗3、4有什么共同特征？
師生共同歸納以上前兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。
后兩個變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。
出示圖片：
我們?nèi)粘？吹侥静娜紵F生銹等都是化學(xué)變化。
在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常�？梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學(xué)變化發(fā)生。
出示練習(xí)
[引入]化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。
演示實驗：觀察氧氣、二氧化碳的顏色狀態(tài)。氧氣使帶火星的木條復(fù)燃、二氧化碳使蠟燭熄滅。
講解：這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)；一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
列舉生活中的實例：
[小結(jié)]化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系，在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等。
回憶歸納總結(jié)本課題知道了哪些知識？
學(xué)生傾聽，思考，舉例：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會慢慢生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光放熱等。
觀察現(xiàn)象并及時記錄。
描述實驗現(xiàn)象；
[實驗1-1]水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。
[實驗2]首先展示膽礬晶體
藍(lán)色塊狀固體研碎后成為藍(lán)色粉末
觀察現(xiàn)象并及時記錄。
描述實驗現(xiàn)象；
傾聽。
分組討論、交流結(jié)果：
一、物質(zhì)的變化
物理變化
1．概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2． 特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。
（二）化學(xué)變化
1．概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）
2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等
�、诔０殡S能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。
觀看思考，并舉例。
學(xué)生回答。
觀察、歸納、比較兩物質(zhì)性質(zhì)的異同，歸納化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)的概念。
物質(zhì)的性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
例如：（1）木柴燃燒—化學(xué)變化；木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì)；（2 鐵生銹——化學(xué)變化；鐵（在潮濕的空氣里）易生銹——化學(xué)性質(zhì)；（3膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)變化；膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)性質(zhì)。
例如：蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣里易生銹，在干燥的空氣里難生銹；等等。
根據(jù)上述實例總結(jié)
引導(dǎo)總結(jié)本課題內(nèi)容要求。這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”，“物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學(xué)變化，這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別。
激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，放松心情，暗示化學(xué)與生活緊密聯(lián)系。
引導(dǎo)學(xué)生探究，激發(fā)探究欲望，激活學(xué)生的思維。
通過答搶，同時活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生的積極性。
知道實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)。通過觀察實驗現(xiàn)象，體驗觀察、描述實驗現(xiàn)象的方法
讓學(xué)生在觀察與討論中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題，從中培養(yǎng)科學(xué)觀察、規(guī)范表達(dá)和分析問題的能力。樹立實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)態(tài)度。
引導(dǎo)學(xué)生對所獲得的事實與證據(jù)進(jìn)行歸納，得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范表達(dá)能力。讓學(xué)生學(xué)會運用比較的方法，通過比較，可以清晰地掌握概念。提高學(xué)生的語言表達(dá)能力，對所學(xué)的知識加以鞏固。
適當(dāng)開發(fā)課程資源，使學(xué)生對性質(zhì)有更深刻的了解。
引導(dǎo)學(xué)生對所獲得的事實與證據(jù)進(jìn)行歸納，得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范表達(dá)能力。
讓學(xué)生學(xué)會運用比較的方法，通過比較，可以清晰地掌握概念。
讓學(xué)生學(xué)會總結(jié)、反思。
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