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淺談高職課程網(wǎng)站的設計與建設論文
一、課程網(wǎng)站的設計
1.主界面的設計應簡潔,便于學習者瀏覽。
綠草茵茵的牧場,蘊含了綠色食品的寓意。LOGO下面是網(wǎng)站的主體導航區(qū),為使網(wǎng)站整體色調(diào)保持一致,導航區(qū)欄目名稱的背景色也使用了綠色系中的深色和淺色,網(wǎng)站的色彩總體看來比較清新、舒適。本網(wǎng)站對課程的教學資源進行整合與歸類,主導航區(qū)共設置11個導航欄目,主要包括首頁、課程設計、課程內(nèi)容、教學團隊、教學文件、教學課件、教學錄像、實訓指導、自我測試、行業(yè)標準與法規(guī)、拓展資源等。力求做到清晰和明確,讓瀏覽者很容易找到自己需要的東西。主頁的大半篇幅對本課程的相關內(nèi)容作了簡要介紹,尤其以圖文并茂的形式突出實踐教學部分,以提高高職學生的學習興趣。
2.網(wǎng)站采用模塊式設計,便于管理和學習。
《畜產(chǎn)品加工技術》課程網(wǎng)站采用模塊式設計,主要分為課程資源模塊、立體學習模塊、交互模塊和教師管理模塊,方便教師的管理和學習者的學習,本課程網(wǎng)站使用的模塊式設計。課程資源模塊主要指教學資源,在該模塊上將教案、課件、教學視頻及習題等各種教學資料進行有機整合,實現(xiàn)教學資源共享。學生在課后可通過在線反復瀏覽,將在課堂學習中未能很好掌握的內(nèi)容進一步消化吸收。
立體學習模塊則是讓學生完成自主學習。本課程網(wǎng)站設置測試評估系統(tǒng),在這里教師設置習題庫供學習者自測學習效果。編寫的習題庫及模擬試卷,含名詞解釋、填空題、選擇題、簡答題、問答題等題型,并附有答案。
交互模塊主要指交流互動部分。學習者在學習過程中碰到問題或想發(fā)表個人觀點,都可在論壇里發(fā)帖,教師和其他學生可跟帖對問題做出回答或相互討論,最大限度地實現(xiàn)師生互動。學生也可以根據(jù)“教學隊伍”中所介紹課題組成員的情況及其聯(lián)系方式,與教師面對面對自己感興趣的問題進行溝通與交流。此外,通過該模塊教師還可及時了解課堂的教學效果,不斷改進授課的方式和方法,提高課堂教學質(zhì)量,同時根據(jù)學習者的反饋及時調(diào)整網(wǎng)站的設計和內(nèi)容,并補充學習者所需的網(wǎng)絡資源。
在教師管理模塊中,本課程的任課教師可隨時對其余模塊的內(nèi)容進行添加、修改和更新。具體包括課件發(fā)布、考試管理、學生管理、提問管理、習題庫管理、視頻管理及課程公告等方面的內(nèi)容。
二、課程網(wǎng)站的內(nèi)涵建設
1.網(wǎng)站主頁內(nèi)容的建設。
課程網(wǎng)站主頁的內(nèi)容力求突出校企共建和工學結合的特點,將校企共建實訓基地欄目放在主頁中間,打開此欄目就能看到以圖文并茂的形式展現(xiàn)的校內(nèi)和校外實訓基地的相關介紹。在網(wǎng)站主頁的最下部則以動態(tài)圖片的形式展現(xiàn)學生在蒙牛、雨潤等畜產(chǎn)品加工企業(yè)參加工學結合的情況。這樣,不僅讓學生初步了解未來和課程有關的工作內(nèi)容,還能提高學生對本門課程的學習興趣。
2.課程教學資源內(nèi)涵建設。
本課程的教學內(nèi)容以“產(chǎn)品”為載體,由校內(nèi)專任教師和行業(yè)、企業(yè)的技術人員共同構建“情境--項目--任務”的工學結合內(nèi)容體系。課程內(nèi)容共包含典型肉制品加工技術等4個學習情境、分割肉的加工技術等10個教學項目和瘦肉精的快速檢測等20個典型的工作任務。項目任務的選取均來源于畜產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)實際,同時考慮教學內(nèi)容的先進性、實用性、普適性和代表性。結合本課程內(nèi)容設計的特點,同樣以“產(chǎn)品”為載體構建課程網(wǎng)站的具體內(nèi)容,將課程標準、講義、課件及習題等各種教學文件和學習資料進行有機整合,實現(xiàn)教學資源共享。目前,本課程教學采用的是理實一體化的項目化教學方式,課程網(wǎng)站則將課堂教學延伸到課外,有效拓展了教學空間。
通過課程網(wǎng)站上形象生動的產(chǎn)品加工視頻、圖片及多媒體技術,營造了一種圖文并茂、動靜結合、聲情融會的網(wǎng)絡課堂教學環(huán)境,也將復雜、抽象、枯燥的內(nèi)容變得簡單、具體、形象和生動。實踐也證明了《畜產(chǎn)品加工技術》課程網(wǎng)站調(diào)動了高職生的學習熱情,豐富和優(yōu)化了教學形式,并實現(xiàn)了課內(nèi)外學習的有機結合,課程網(wǎng)站的使用著實提高了本門課程的教學質(zhì)量。
總之,該課程網(wǎng)站的構建對于拓展《畜產(chǎn)品加工技術》課程教學空間、提高教學水平、充分挖掘優(yōu)質(zhì)教學資源、促進教學模式和教學方法的變革,探索傳統(tǒng)教學模式與現(xiàn)代網(wǎng)絡信息技術結合的新途徑,都有十分重要的意義。
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