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談生物化學緒論課教學,激發(fā)學生學習興趣論文
生物化學是運用化學原理和方法，從分子水平研究生物體的化學組成、化學反應(yīng)及其生物學功能的一門基礎(chǔ)生命科學。①生物化學理論內(nèi)容抽象，代謝反應(yīng)復(fù)雜，歷來被學生認為是一門最難學的醫(yī)學基礎(chǔ)課之一。筆者認為要克服畏難情緒，首先要給學生上好第一堂課——緒論。怎樣才能講好緒論課？筆者經(jīng)過多年生物化學教學實踐，認為應(yīng)從以下幾個方面來加強緒論課教學。
1 高度重視緒論教學，充分準備教學內(nèi)容
近幾十年來，隨著生物化學的迅速發(fā)展，教學普遍存在內(nèi)容多、學時少等問題，導致部分教師認為緒論課很容易講，學生自學也能看得懂，為了節(jié)省時間，往往一帶而過。有相當一部分教師把緒論當作可有可無的內(nèi)容，只是照本宣科，輕描淡寫地介紹一番；還有部分教師認為緒論課涉及的內(nèi)容太多、太泛，需要查閱大量的資料，花費大量的時間來準備， 干脆“直奔主題”，直接進入具體章節(jié)的學習。這些易導致教師從教學上對緒論不夠重視，其結(jié)果是學生學完了整門課程還不知道生物化學究竟是干什么的，以至于多年以后對生物化學的印象只剩下三羧酸循環(huán)了。
緒論對整門課程起著“統(tǒng)領(lǐng)全局，提綱挈領(lǐng)”的重要作用，集科學性、知識性、趣味性和教書育人于一體。想要把緒論講好并不容易，需要教師對整本教材、對整個知識結(jié)構(gòu)體系的整體把握；需要教師經(jīng)過多年的專業(yè)積累，具備豐富的教學經(jīng)驗；需要教師在授課之前，必須要統(tǒng)觀教材，仔細鉆研，查閱相關(guān)的文獻資料，做好充分的準備，把整本教材吃透。只有這樣，緒論的講解才能豐富、生動起來，才能幫助學生揭開生物化學神秘的面紗，使學生克服畏懼心理，激發(fā)學習興趣，使學生愿意，并且有信心把這門課程學好。
2 層層推進，由淺入深，講透生物化學概念
對生物化學來講，概念的講解是非常重要的，很多學生學完了生物化學課還不能理解生物化學到底是講什么的。只有講好“生物化學”的概念，才能讓學生很清楚地知道這門學科是怎樣一門科學。講清概念的標準，最主要是講清概念的來龍去脈，講清概念的內(nèi)涵和外延及與其他相關(guān)學科概念的聯(lián)系。筆者講解時先提出生物化學概念：生物化學是運用化學的原理和方法，研究生物體內(nèi)化學分子與化學反應(yīng)的科學，是從分子水平來探討生命現(xiàn)象本質(zhì)的一門學科，又稱生命的化學。再以概念為出發(fā)點，先提出問題，如生物化學運用什么原理和方法研究生命現(xiàn)象的？生物化學研究對象是什么？醫(yī)學生物化學的研究對象又是什么？生物化學是從什么水平研究生命現(xiàn)象的？生物化學和我們已經(jīng)學過解剖學和生物學及生理學研究的角度有什么不同？何為生命？為什么生物化學又稱為生命的化學？再由學生討論、回答，教師解答，從多角度，多層次，由淺入深，層層推進，剖析生物化學概念，這樣學生就很容易明白生物化學是研究什么的一門科學。
3 結(jié)合生物化學發(fā)展史，講解生物化學的學習內(nèi)容
生物化學經(jīng)過二百多年的發(fā)展，已經(jīng)成為一門獨立的學科。按其發(fā)展過程可劃分為三個歷史階段，第一是敘述生物化學階段，主要是研究生物大分子的結(jié)構(gòu)功能；第二階段是動態(tài)生物化學階段，主要是研究各種化學物質(zhì)的代謝途徑及其調(diào)控；第三階段是分子生物學時期，主要是研究基因遺傳信息傳遞及其調(diào)控。生物化學的學習內(nèi)容：一是生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能；二是關(guān)于物質(zhì)代謝與調(diào)控；三是基因遺傳信息傳遞及其調(diào)控。從生物化學的發(fā)展史和學習內(nèi)容來看，講解生物化學的發(fā)展史就是學習生物化學發(fā)展的不同歷史階段取得的研究成果，其實就是生物化學的學習內(nèi)容。在講解生物化學發(fā)展史的同時緊緊圍繞生物化學的學習內(nèi)容，盡可能地加入相關(guān)科學家的事跡介紹，以及對取得科學成就的趣聞、經(jīng)過等，將知識性和趣味性融為一體，避免了兩部分內(nèi)容分開重復(fù)介紹，比起蜻蜓點水式的面面俱到，枯燥地敘述課本內(nèi)容，更能激發(fā)學生的學習興趣，更能達到較好的教學效果。
4 闡明學習生物化學的重要性，明確學習明的
在教學過程中我們發(fā)現(xiàn)很多學生對學習生物化學的重要性認識程度不夠，認為生物化學是一門邊緣性學科，難學又難懂，自己以后從事的是基層醫(yī)療工作，對以后用處不大，久而久之產(chǎn)生了消極思想。針對這種情況，很有必要介紹生物化學的重要性。一般從以下兩個方面介紹：第一，生物化學與其他基礎(chǔ)醫(yī)學的關(guān)系。生物化學是從分子水平著手來研究生命現(xiàn)象本質(zhì)的一門新興邊緣性基礎(chǔ)醫(yī)學課程， 現(xiàn)代醫(yī)學的很多科學研究都必須從分子水平著手，在此基礎(chǔ)上逐漸了出現(xiàn)了分子免疫學、分子病理學、分子藥理學、免疫化學、生物工程學等交叉學科，已經(jīng)成了他們的“共同語言”。從20世紀50年代以來，諾貝爾獎獲得者中，65%的生理學或醫(yī)學獎和40%的化學獎屬于生物化學領(lǐng)域。②第二，生物化學與臨床醫(yī)學的關(guān)系。生物化學幾乎與所有疾病的發(fā)生有關(guān)，生物化學為臨床醫(yī)學各學科從分子水平探討疾病的發(fā)生發(fā)展機制、進行疾病的預(yù)防、診斷和治療提供了科學的理論和技術(shù)。如常見的糖尿病、高血壓、高血脂等一大類代謝疾病就是物質(zhì)代謝障礙為主因引起的。鐮刀狀紅細胞性貧血以及很多酶缺乏而引起的先天性遺傳性疾病等都是由于分子結(jié)構(gòu)異常而引起的“分子病”。生化藥物主要成分是氨基酸、肽、蛋白質(zhì)、酶與輔酶、多糖、脂質(zhì)、核酸及其降解產(chǎn)物，不良反應(yīng)極小，廣泛應(yīng)用于疾病預(yù)防、診斷和治療。生化檢驗是生物化學的一個分支，是臨床診斷疾病的重要手段，學過生物化學就會理解各項檢驗項目的原理，主要臨床意義，對臨床疾病的診斷、治療及愈后判定具有十分重要的意義。通過以上兩方面的介紹和一些實例，能夠激發(fā)學生的學習興趣，明確學習目標，讓學生們懂得將來要做一名合格的臨床醫(yī)生，學好生物化學這門基礎(chǔ)課是必須的。
5 介紹學習方法，有利于學生更好地學好生物化學
生物化學和其它基礎(chǔ)課程相比，內(nèi)容繁多，理論微觀抽象、代謝途徑錯綜復(fù)雜，知識點難于理解，是老師感覺難教，學生感到難學的一門課程。為了讓學生學好生化，介紹些學習方法是很必要的。生物化學學習方法很多，象目錄法、列表法、圖示法、糾錯法和比喻法等。③如糖的主要代謝途徑，可以通過圖示法，記憶其代謝過程，通過列表法比較三條途徑的代謝定位、起始物、重要的中間產(chǎn)物、終產(chǎn)物、關(guān)鍵反應(yīng)、關(guān)鍵酶、能量變化、分支點以及調(diào)節(jié)因素。可以通過編順口溜“亮借來一本淡色書”，記憶人體8種必需氨基酸：亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸。通過學生入校軍訓時經(jīng)常喊的口號“一、二、三、四”，記憶三羧酸循環(huán)的反應(yīng)特點，即“一次底物水平磷酸化，二次脫羧，三個不可逆反應(yīng)及其對應(yīng)的三個關(guān)鍵酶，四次脫氫”。在教學過程中通過教師的啟發(fā)、點拔，學生結(jié)合自身的實際情況，進行歸納、總結(jié)，會發(fā)現(xiàn)一些好的學習方法，避免學習過程中走彎路，可以收到事半功倍的效果。
總之，緒論的講授對于學生學習生物化學是非常必要的，可以使學生懂得學習生物化學的重要性和必要性，可以激發(fā)學生對本門課產(chǎn)生濃厚興趣和強烈求知欲望，為以后成為一名合格的臨床醫(yī)生奠定良好基礎(chǔ)。
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