FTIR分析共價偶聯(lián)對抗體蛋白二級結(jié)構(gòu)的影響

摘要：用共價偶聯(lián)的方法制備了免疫膠乳,并利用傅里葉變換紅外光譜技術(shù),結(jié)合差譜、去卷積、二階導(dǎo)和曲線擬合等計算機(jī)輔助分析方法,研究免疫膠乳中抗體蛋白的二級結(jié)構(gòu).結(jié)果表明,隨著pH值的升高以及膠乳濃度的增大,抗體蛋白的有序結(jié)構(gòu)含量增加.由此認(rèn)為共價偶聯(lián)會對抗體蛋白的二級結(jié)構(gòu)產(chǎn)生較為顯著的影響. 作者： 俞思明[1]彭運(yùn)平[2]于淑娟[1]呂歡[1] Author： YU Si-ming[1]  PENG Yun-ping[2]  YU Shu-juan[1]  L(U)Huan[1] 作者單位： 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院,廣東廣州,510640華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院,廣東廣州 510640;萬孚生物技術(shù)有限公司,廣東廣州510640 期 刊： 光譜學(xué)與光譜分析   ISTICEISCIPKU Journal： Spectroscopy and Spectral Analysis 年，卷(期)： 2012, 32(3) 分類號： Q71 關(guān)鍵詞： 免疫膠乳    共價偶聯(lián)    傅里葉變換紅外光譜    抗體蛋白    二級結(jié)構(gòu)    機(jī)標(biāo)分類號： R44 R31 機(jī)標(biāo)關(guān)鍵詞： FTIR分析    共價偶聯(lián)    抗體蛋白    蛋白二級結(jié)構(gòu)    Secondary Structure    Impact    Analysis    免疫膠乳    紅外光譜技術(shù)    輔助分析方法    傅里葉變換    有序結(jié)構(gòu)    曲線擬合    含量增加    去卷積    計算機(jī)    法制備    升高    濃度    結(jié)果 基金項目： 國家自然科學(xué)基金項目，中央高�；�本科研業(yè)務(wù)費(fèi)項目

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