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春天情緒“壞”飲食巧安排
▲深海魚 全世界在海邊的人都比較快樂,不只是因為大海讓他們神清氣爽,還因為他們把魚當作主食。魚油中的一種脂肪酸,與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用。
▲香蕉 香蕉含有一種稱為生物堿的物質,可以振奮精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦制造血清素。
▲葡萄柚 專家發(fā)現,葡萄柚有濃烈的香味,可以凈化思緒,也可以提神醒腦。葡萄柚里含高量的維生素C,不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,也可以抗精神壓力。
▲全麥面包 碳水化合物可以幫助增加血清素。吃復合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,更合乎健康原則。
▲菠菜 醫(yī)學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括憂郁癥及早發(fā)性的失智等。幾乎所有的綠色蔬菜、水果都含葉酸,菠菜最多。
▲櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。
▲大蒜 德國一項研究發(fā)現,病人吃了大蒜制劑之后,感覺不易疲倦和焦慮,不易發(fā)怒。
▲南瓜 南瓜之所以和好心情有關,是因為它富含維生素B6和鐵。
▲低脂牛奶 紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現,有經前癥候群的婦女吃了1克的鈣片3個月之后,3/4的人都變得不易緊張、暴躁或焦慮。日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶。
▲雞肉 英國心理學家班頓給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映覺得精神。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。玉光
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