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寶寶可以喝豬骨湯嗎？寶寶豬骨湯做法
豬骨湯里面的鈣含量的確不高，但是等寶寶缺鈣了才開(kāi)始補(bǔ)充鈣劑，和平時(shí)吸收食物里的鈣是兩回事，長(zhǎng)年地從食物的營(yíng)養(yǎng)中攝取鈣質(zhì)，這些鈣質(zhì)營(yíng)養(yǎng)會(huì)慢慢累加蓄積在人體里，寶寶的身體就會(huì)漸漸強(qiáng)壯。
寶寶可以喝豬骨湯嗎？寶寶豬骨湯做法
寶寶可以喝骨頭湯嗎？
一般媽媽給寶寶食用豬骨都會(huì)熬湯，認(rèn)為豬骨的鈣會(huì)溶到湯汁里，但是關(guān)于豬骨湯，近年來(lái)有一些爭(zhēng)論說(shuō)里面所含鈣量非常低，不能靠喝豬骨湯來(lái)補(bǔ)鈣。其實(shí)豬骨湯里面的鈣含量的確不高，但是等寶寶缺鈣了才開(kāi)始補(bǔ)充鈣劑，和平時(shí)吸收食物里的鈣是兩回事，長(zhǎng)年地從食物的營(yíng)養(yǎng)中攝取鈣質(zhì)，這些鈣質(zhì)營(yíng)養(yǎng)會(huì)慢慢累加蓄積在人體里，寶寶的身體就會(huì)漸漸強(qiáng)壯，不容易缺鈣。而豬骨湯長(zhǎng)年喝，就能達(dá)到這樣的效果。
身體壯實(shí)的寶寶從4個(gè)月開(kāi)始添加輔食時(shí)，就可以三天兩頭在飯菜里滴上一兩滴豬骨湯。到了七八個(gè)月大就可以每天用豬骨湯給小兒煮一點(diǎn)面條，1歲左右可以直接喝豬骨湯。孩子吸收不好或者生病時(shí)，最好不喝或暫時(shí)少喝豬骨湯。
寶寶豬骨湯做法
自制高湯
原料：豬大排一根。
做法：
1、鍋里放水，水開(kāi)后放骨頭煮。
2、煮五分鐘，血沫子什么的就都出來(lái)了。然后把水倒掉，重新?lián)Q水，再煮。水要多放一點(diǎn)。
3、煮3個(gè)小時(shí)左右，湯汁少了，而且變白，盛出湯來(lái)，晾涼，用勺子撇去漂在上面的油。
4、可以凍在冰格里。
這個(gè)做法適合六個(gè)月的寶寶。
小提示：需要的時(shí)候取出幾塊，在鍋里燒開(kāi)，可以給寶寶煮菜泥、沖米糊、泡面包、下面條等，自制高湯沒(méi)有任何添加劑，保質(zhì)期不長(zhǎng)，最好是在兩周內(nèi)吃完。
山藥豬骨頭湯
制作原料：豬腿骨、山藥。
制作方法：
1、把骨頭泡半小時(shí)，洗干凈，放水里焯一下，可以把血水焯干凈，和減少脂肪。
2、放入山藥，一次加足水，燉熟即可。
健康提示：豬骨頭除了含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。
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