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蓮藕湯材料有哪些?
蓮藕作為一種養(yǎng)生食品,因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)含量超高被越來(lái)越多的人所認(rèn)可和接受。與此同時(shí),在養(yǎng)生方面,他還可以有效的降血糖降血壓,以及防癌的功效。寒冷的冬季,如果可以喝上一碗蓮藕湯,不僅可以幫助我們暖身,與此同時(shí),還可以調(diào)理內(nèi)分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),真是非常好的選擇。
蓮藕湯:養(yǎng)生湯。秋天氣候干燥,如果不注意保養(yǎng),皮膚會(huì)衰老得很快。
做法編輯
1.蓮藕洗凈切片,黃花菜洗凈打結(jié)。
2.鍋中倒入3碗水,放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘,至約剩1碗的量,加入鹽調(diào)味即可飲用。
3.于睡前服用,湯和蓮藕、黃花菜都要吃完。
主料:
排骨(燙飛水后洗凈),蓮藕切片,
海帶結(jié),蔥段,姜片,枸杞
輔料:
料酒,鹽,味精,醬油
制作步驟:
1、4-5飯碗水燒開(kāi),放進(jìn)蓮藕煮30分鐘;
2、加入排骨,姜片繼續(xù)煮60分鐘;
3、加海帶結(jié),所有調(diào)味料煮10分鐘;
4、放進(jìn)蔥段/枸杞煮約3分鐘即可。
蕓豆蓮藕豬蹄湯
主料:豬蹄三只,蓮藕一截,蕓豆一小碗
配料:姜3~5片,八角一個(gè),蔥一段,鹽適量
做法:
1.蕓豆提前用溫水浸泡12小時(shí)以上,豬蹄處理干凈,蓮藕去皮,洗凈。
2.鍋中燒水,加入2片姜,燒開(kāi)后,放豬蹄進(jìn)入,焯出血沫。
3.豬蹄轉(zhuǎn)入煲中,放姜片、蔥段、八角。
4。加入足量的水,大火燒開(kāi)。
5.放入蕓豆,中火繼續(xù)燒開(kāi)30分鐘左右。
6.轉(zhuǎn)入電燉鍋中,燉4個(gè)小時(shí),第3個(gè)小時(shí)放入蓮藕。
7.放入鹽調(diào)味即可。
由此可見(jiàn),其實(shí)在日常生活中,我們?cè)诩抑幸粯涌梢宰龀雒牢兜纳徟簻,而且,也不需要非常?fù)雜的工序,只需要較為簡(jiǎn)單的幾步就可以完成,小編建議,如果我們的家中老人患有心腦血管疾病,可以多喝一些蓮藕湯,對(duì)身體是非常好的。
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