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燉盅燉湯食譜有哪些呢

時(shí)間:2024-09-17 12:35:47 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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燉盅燉湯食譜有哪些呢

燉盅燉湯食譜有哪些呢?燉盅燉湯食譜是一種非常養(yǎng)生的食譜,注重養(yǎng)生的朋友可能會(huì)比較關(guān)注燉盅燉湯食譜方面的知識(shí),燉盅燉湯食譜對(duì)人體是絕對(duì)有好處的。燉盅燉湯食譜不僅僅是有滋補(bǔ)的作用,還有很多的功效,所以學(xué)會(huì)一兩種常見的有益的燉盅燉湯食譜是非常不錯(cuò)的選擇。

一、木瓜銀耳燉湯

材料:小木瓜半個(gè),銀耳半朵,紅棗10粒,枸杞15粒,薏米20多粒

做法:

【工具】 燉鍋,定時(shí)器

【做法】所有材料丟進(jìn)紫砂鍋里 用定時(shí)器定2個(gè)小時(shí),早晨起來(lái)就可以吃了哦!

二、文昌雞燉湯

材料:文昌雞,馬蹄,胡蘿卜 做法:

1.文昌雞一只起肉后剩下的骨頭洗凈,用水焯一下去掉血水,洗凈。

2.把雞骨頭放入燉鍋中燉,如果要喝湯也可加馬蹄和胡蘿卜燉熟加鹽和雞精調(diào)味即可。

三、雪蓮果三吃之燉湯冬季滋補(bǔ)養(yǎng)顏

材料:草魚魚骨4-5塊,姜,紅蘿卜,雪蓮果,鹽,料酒,蜜棗1-2個(gè)

做法: 1.魚骨洗干凈晾干水備用,姜去皮切片(大概2-3片)雪蓮果、紅蘿卜洗干凈去皮切塊、雪蓮果切塊后表面會(huì)迅速氧化變黑,所以熬湯前建議用熱水煮一下。

2.魚骨和姜片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。

3.雪蓮果、紅蘿卜、魚骨、蜜棗、姜放入鍋內(nèi)加水中慢火熬2個(gè)小時(shí)左右加鹽調(diào)味即可。

小訣竅:如果用鯽魚,和魚骨一樣處理,如用豬骨,需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。

燉盅燉湯食譜有哪些呢?了解一些燉盅燉湯食譜對(duì)大家都是有利無(wú)害的,常見的燉盅燉湯食譜有很多,大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需要,選擇自己喜歡的燉盅燉湯食譜,進(jìn)行學(xué)習(xí),有時(shí)候自己動(dòng)手是可以獲得很多的好處的,所謂自己動(dòng)手,豐衣足食,所以大家還是要學(xué)學(xué)燉盅燉湯食譜的。

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