【熱】包餃子日記

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，你有什么總結(jié)呢？需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編收集整理的包餃子日記，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記1

　　今天，我剛放學(xué)回家，看見(jiàn)老媽正在包餃子，我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。

　　剛剛看老媽做包時(shí)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻難。

　　老媽教我第一步：準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后，我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照老媽教我的方法去做，加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí)，我想：做了那么多準(zhǔn)備工作，現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看老媽包的，那餃子就像一個(gè)剛吃飽的`士兵，而我包的卻像一個(gè)打了敗

　　仗的士兵。這時(shí)，我有點(diǎn)灰心。但，我又想起湛老師對(duì)我說(shuō)：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。

　　一撈起來(lái)，我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。

包餃子日記2

　　今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō)；‘你們負(fù)責(zé)買(mǎi)菜，我負(fù)責(zé)和面。’然后，我們就忙開(kāi)了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)；‘不要緊，慢慢地就包好了�！瘚寢屢贿呑鍪痉叮�一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的`時(shí)候，餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。

　　聽(tīng)著媽媽的話(huà)，我又拿起一塊面皮，按媽媽說(shuō)的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去，揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。

　　我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！

包餃子日記3

　　每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。

　　有一次，我媽媽說(shuō)：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來(lái)包餃子喲!”說(shuō)完，自己包起了餃子來(lái)。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的'餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒(méi)能把那餡包起來(lái)，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來(lái)，成了一個(gè)大大的“餃子王”。

　　爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門(mén)牙可能會(huì)提前掉落的�！�

　　“哈哈哈!”我大聲地笑道。

　　“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說(shuō)，：“來(lái)，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來(lái)，餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來(lái)”

　　“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來(lái)，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

　　爸爸看了說(shuō)：“嗯，包得不錯(cuò)，不過(guò)，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”

　　“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂(lè)趣!

包餃子日記4

　　在春節(jié)來(lái)臨之時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，它一直流傳到今天……

　　春節(jié)的早晨，我們都起得很早，奶奶：“快來(lái)幫我包餃子吧！”于是，我們便開(kāi)始了……

　　奶奶和好了面，我便開(kāi)始了。奶奶一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō)：“不做了！”奶奶勸我說(shuō)：“ 不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

　　聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我覺(jué)得很有道理。于是，我又開(kāi)始包了，慢慢的'做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無(wú)論它是扁的還是圓的，只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功！俗話(huà)說(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利！”我想信“我一定行！”

　　一會(huì)功夫，我包了好多餃子。奶奶：“把它們放在鍋里吧。”過(guò)了一會(huì)，好像熟了！我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子，感覺(jué)非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣��！真是別有一番滋味在心頭！

　　在新的一年里我又長(zhǎng)大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功�！�

包餃子日記5

　　星期天，我們?nèi)��?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今日包餃子，今日包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！

　　最終，開(kāi)始包餃子了，教師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的.士兵�？墒俏也换倚闹�后包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！

　　不久，大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是趣味兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自我付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！

　　今日，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的歡樂(lè)！

包餃子日記6

　　2月21日 星期五 多云

　　今天我在家里和媽媽一起包餃子。

　　媽媽拿來(lái)白菜，先把它切成小顆粒，接下來(lái)就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開(kāi)始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒(méi)想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場(chǎng)。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺(jué)發(fā)抖，太有趣了！接下來(lái)就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的'時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來(lái)我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn)，當(dāng)?shù)诙�個(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開(kāi)心呀，我終于成功了。

　　晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？

包餃子日記7

　　吃完晚飯，就見(jiàn)奶奶和姑媽系著圍裙忙進(jìn)忙出。照這兒的風(fēng)俗，清明節(jié)是要包餃子的。

　　廚房里早以揉好了面團(tuán)，炒好了咸菜豬肉做的餡，令人饞涎欲滴。

　　我洗洗手，躍躍欲試�！叭ト�，你小孩子又不會(huì)包，湊什么熱鬧，別幫倒忙!”媽媽一口回絕。不過(guò)，經(jīng)不住我的軟磨硬泡，她終于松了口�！澳阕约喊�的可要自己吃!”

　　我喜滋滋地拿起一團(tuán)面團(tuán)，拍扁，用手指把凸起部分捏平。折騰了半天，終于把面團(tuán)變成了又薄又圓的餅。正沾沾自喜時(shí)，猛然發(fā)現(xiàn)，皮粘在手上拿不下來(lái)了。一扯，光滑的皮頓時(shí)四分五裂，手上也涂了層綠粉，像長(zhǎng)了層青苔。我當(dāng)然不肯善罷甘休，又拿起一團(tuán)。這下我可學(xué)乖了，把黏手的`面團(tuán)放在沾板上，用刀面壓平，再拾起，抄起餡一倒——大事不妙，倒太多了，根本包不起來(lái)。我只好扔下餡，修整這塊皮。吸取了前車(chē)之鑒，我把皮拍得又薄又長(zhǎng)，這總行了吧?我放上餡，捏合。誰(shuí)知還沒(méi)做紋樣，餃子皮就裂了道口子，餡又漏了出來(lái)。我擰起眉毛：怎么包個(gè)餃子都那么麻煩?我又拿起一個(gè)面團(tuán)，小心翼翼地壓平，放餡，糅合，做花紋。終于，一朵“綠色雞冠花”餃子誕生了。媽媽見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道：“沒(méi)想到你‘十指不沾陽(yáng)春水’，做出的餃子倒有模有樣�！�

　　望著排列整齊的餃子，我似乎嗅到了它的香味。

包餃子日記8

　　上個(gè)星期五，學(xué)校組織迎新春活動(dòng)，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動(dòng)，因?yàn)槲易钌瞄L(zhǎng)的就是包餃子啦。

　　中午的時(shí)候，朱老師就跟我們說(shuō)：“不要多吃，不然待會(huì)會(huì)吃不下的�！睉阎�興奮的'心情，中午吃的什么菜我都沒(méi)記住。終于到了食堂二樓，家長(zhǎng)們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團(tuán)，看得我們眼花繚亂只想大展身手。

　　我們組只有我在包餃子，其他同學(xué)都在搓芋圓，李成說(shuō)：“沈運(yùn)時(shí)你搓黃色的，我做白色的，陳婧晗做紫色的，包餃子交給錢(qián)喬依啦！”

　　我就開(kāi)始動(dòng)手包第一個(gè)餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個(gè)花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會(huì)兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個(gè)，芋圓也搓完了。

　　餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個(gè)時(shí)間，班里的大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽(tīng)話(huà)，經(jīng)常跑出來(lái)，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂(lè)啦！

　　沒(méi)多久，我們的勞動(dòng)成果端上了桌子，大家都迫不及待地開(kāi)動(dòng)啦！我吃了一碗芋圓，兩個(gè)餃子，兩個(gè)包子，肚子都鼓起來(lái)了，看來(lái)晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動(dòng)成果真是太美味了！

包餃子日記9

　　你見(jiàn)過(guò)餃子吧，你吃過(guò)餃子吧，但你見(jiàn)過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎？你吃過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎？

　　——寒假日記

　　整個(gè)寒假我都是在外婆家度過(guò)的。新年家家戶(hù)戶(hù)都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣，那是雞蛋皮包的'水餃。這可是過(guò)年的時(shí)候才能看到，才能吃到的。來(lái)吧，看看外婆如何包雞蛋皮餃子的：

　　外公先把餃子餡和好（餡和平常的餃子餡一樣，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打開(kāi)，把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋，（鍋一定要有點(diǎn)尖，就是不能是平底鍋）放在火上，放一點(diǎn)油，把鍋上抹上一層就好，火小一點(diǎn)，等鍋稍微熱了，拿勺子

　　挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅，趕緊在把餡放在小圓餅上，再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半，然后把圓餅合在一起，粘在一塊，（一定要在小圓餅雞蛋皮沒(méi)干時(shí)，才能粘到一起）這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。

　　童童自評(píng)：看外婆做餃子時(shí)，聽(tīng)外婆的詳細(xì)講解寫(xiě)出來(lái)的。望博友們多多指點(diǎn)！

包餃子日記10

　　春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂(lè)。

　　春節(jié)中令我最快樂(lè)的事就是包餃子和吃餃子。開(kāi)始我不會(huì)包餃子，我誠(chéng)心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想包餃子。媽媽說(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。；于是我迅速把手洗干凈，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放適合的餡，接著，媽媽又邊對(duì)邊，左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好。我學(xué)著媽媽的方法也包一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團(tuán)糟，餡還從皮里露出來(lái)。在媽媽的'耐心指導(dǎo)下，我又包一個(gè)，我立刻有信心。到第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯(cuò)，就這樣包�！�聽(tīng)媽媽的話(huà)，我的信心更大，我又繼續(xù)包十幾個(gè)餃子，包完，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極。吃著自己包的餃子，我更快樂(lè)。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，同時(shí)，我也有一種成就感。

　　春節(jié)給我快樂(lè)。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)如何包餃子，也讓我知道勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)，這種快樂(lè)記錄著我的成長(zhǎng)。

包餃子日記11

　　春節(jié)那天，我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午，奶奶說(shuō)吃餃子。

　　于是，奶奶和面，媽媽做餡，他們就忙起來(lái)了�？此齻兠Φ牟灰鄻�(lè)乎，我也不想閑著，我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。

　　奶奶給我一塊面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好，可奶奶還是表?yè)P(yáng)了我。在奶奶的鼓勵(lì)下，我又開(kāi)始搟第二個(gè)，這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了，奶奶說(shuō)：“看我的'孫女多能干。搟的真不錯(cuò)。奶奶可有小幫手了�！本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，爺爺忙說(shuō)他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開(kāi)心快樂(lè)的包著餃子。

　　很快我和奶奶的餃子皮搟完了，我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮，我先用勺子往皮上放一些肉餡，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊的餃子皮捏到一起，我又給它做了一個(gè)花邊，第一個(gè)餃子包好了。爸爸媽媽看見(jiàn)了，都夸我是個(gè)包餃子的小能手。

　　只聽(tīng)一聲“開(kāi)飯了，吃餃子啦…”，爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來(lái)了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來(lái)，嗯，真是香哎。吃著自已包的餃子，心里美滋滋的。

包餃子日記12

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)。這回我可得大顯身手了，我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的.就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子日記13

　　今日媽媽說(shuō)：“我們晚上吃餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高。

　　于是我們倆就開(kāi)始包餃子了，先搟皮。只見(jiàn)媽媽拿出一點(diǎn)活好的面，揉成圓，再左搟搟右搟搟，一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒(méi)什么難的，我便媽媽說(shuō)：“媽媽讓我來(lái)吧！”

　　媽媽就讓我搟，可是我搟的皮不是薄的可憐，就是厚不成樣貌；不是破出幾個(gè)洞洞，就是造型怪異，反正沒(méi)一個(gè)像媽媽那樣好的。我覺(jué)得自我在媽媽面前太丟臉了，便丟下?lián){面杖跑回來(lái)房間。媽媽從廚房叫我，我也不回答�？墒且幌胧俏易晕乙�包的.呀，我只好又回到了廚房，媽媽這次不是讓我自我搟，而是握著我的手一齊搟，于是我越來(lái)越有感覺(jué)了，我讓媽媽放開(kāi)手自我搟了幾次，也搟得有模有樣了，就這樣我搟完了所有的皮。

　　接下來(lái)就該包餃子了，我和媽媽一人拿了一張餃子皮，我挑了一些餡兒開(kāi)始包了，可是我弄左邊，餡就從右邊露出來(lái)；我弄右邊的，餡就從左邊露出來(lái)；我從兩邊弄，餡兒就從中間跑出來(lái)。

　　這可把我急壞了，我又看看媽媽?zhuān)�她的碗里已�?jīng)有五個(gè)挺著肚皮的餃子了，媽媽也注意到了我的目光說(shuō)：“包的不太好吧，我教你。”我便跟著媽媽學(xué)了起來(lái)，挑餡兒不能太少，也不能太多了，少了挺不起來(lái)，多了皮就包不下，弄的時(shí)候也要注意不能不均勻，不然就會(huì)倒掉。在媽媽的幫忙下，我包了許多漂亮的餃子，晚上我吃著自我包的餃子，開(kāi)心極了。

　　我還懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人。

包餃子日記14

　　那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見(jiàn)奶奶在櫥房忙碌著，走進(jìn)廚房一看，原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。

　　我學(xué)著奶奶的樣子拿來(lái)一張餃子皮，在中間放進(jìn)餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來(lái)，我以為一個(gè)餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開(kāi)就是沾不住，我問(wèn)奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說(shuō)：“孩子你沒(méi)沾水當(dāng)然會(huì)裂開(kāi)呀!”我聽(tīng)了奶奶的'話(huà)再包了一次餃子，果然不會(huì)攤開(kāi)了!

　　我堅(jiān)持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤(pán)的餃子。奶奶說(shuō)：“可以不用包了，包了一盤(pán)餃子就可以放到鍋里蒸了�！蹦棠棠闷鸢�好的餃子，放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開(kāi)始蒸。我跑來(lái)跑去的等著餃子出爐。

　　過(guò)了好一會(huì)兒，新鮮的餃子就出來(lái)了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來(lái)了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)餃子吃了起來(lái)，對(duì)著奶奶說(shuō)：“我覺(jué)得自己包的餃子真好吃。”

　　包餃子讓我懂了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底才能成功。

包餃子日記15

　　星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說(shuō)：“今天我們吃餃子吧�！蔽液桶职侄己苜澩�，我們買(mǎi)好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒(méi)閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……

　　面皮搟好了，我們開(kāi)始包餃子，第一個(gè)餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來(lái)，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來(lái)，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球，這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下，我包了一個(gè)又一個(gè)，餃子慢慢的也站起來(lái)了，我的動(dòng)作也熟練了。

　　開(kāi)始煮餃子，一會(huì)兒鍋開(kāi)了，媽媽囑咐我鍋開(kāi)了加點(diǎn)涼水，煮上四開(kāi)餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒，鍋里飄出來(lái)餃子的香味，我連忙揭開(kāi)鍋蓋，撈出餃子。

　　吃餃子時(shí)，我居然夾到了我剛才包的`“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來(lái)，爸爸問(wèn)：“怎么了?”我說(shuō)：“有點(diǎn)生。”媽媽看了看說(shuō)：“包的這么厚，當(dāng)然是生的了�！蔽覀兌脊�哈大笑起來(lái)。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，才能做好。

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【經(jīng)典】包餃子日記08-13