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關(guān)于美食的作文通用15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼年P(guān)于美食的作文，歡迎大家分享。
關(guān)于美食的作文1
每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機(jī)來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的`比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時(shí)盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時(shí)，便滑進(jìn)了肚中，頓時(shí)，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？�。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
關(guān)于美食的作文2
記得在某個(gè)快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的`粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ�，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙�！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見了，笑著說：“別那么急
嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香。”我吃了一個(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！
關(guān)于美食的作文3
河口瑤族自治縣位于紅河哈尼族彝族自治州東南部，隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了，同學(xué)們都外出游玩了，我家也決定去河口玩一天。
一路上，萬里無云，風(fēng)景秀麗，讓人感到心曠神怡。走著走著，我感覺耳朵越來越痛，媽媽告訴我這是因?yàn)槲覀儚母吆０蔚貐^(qū)來到低海拔地區(qū)，耳內(nèi)氣壓產(chǎn)生變化引起的，打個(gè)哈欠就好了。我“啊”地打了個(gè)哈欠，耳朵果然恢復(fù)了正常。來到河口后，只見這里車接車、人擠人，非常熱鬧。過了許久，我們終于找到了地方停車，開始了河口的“逛吃”之旅。
早就聽說，越南小卷粉十分美味，既然來到了河口，那就必須嘗嘗鮮！我們走著走著，來到了一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這里人頭攢動(dòng)，商品琳瑯滿目，還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的`隊(duì)，看著這么多人來“捧場(chǎng)”，我們認(rèn)定這家一定是最好吃的！于是我們也跟著排起了隊(duì)�？粗鲈侥闲【矸鄣陌⒁�，先是用精選大米浸泡后打成米漿，然后加入適量米糊拌勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片，接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來，再把蔥花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片里，看著就讓人垂涎欲滴。過了近一個(gè)小時(shí)，我們才品嘗到美味的越南小卷粉，果然名不虛傳，“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。
河口與越南僅一河之隔，因此，在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃，不過我始終認(rèn)為還是越南小卷粉最好吃。
關(guān)于美食的作文4
前年暑假，奶奶、姑姑、姐姐與我一起去桂林玩。我們一共要坐兩天的火車，火車上的美食令我難忘。
上車前，姑姑買了好多東西，有小黃魚、薯片、巧克力、魚罐頭……其中最令我印象深刻的就是橘子罐頭了。
橘子罐頭是用砂糖橘做的，那一粒一粒飽滿的果粒就像一個(gè)個(gè)小娃娃在向我微笑，好像在對(duì)我說：“快來吃我吧，快來吃我吧！”我趕緊嘗了一瓣月牙狀的橘子，哇！酸酸甜甜的`，真好吃呀！我把所有的橘子都吃完了。吃完了橘子，那剩下的湯怎么辦呢？湯呈琥珀色，黃里透白，看樣子很漂亮�？陕犝f湯非常酸，我不敢喝。姐姐說這湯不酸，還甜甜的呢！我半信半疑地嘗了一口，真的甜甜的，可好喝了。
姐姐喜歡吃薯片，說咖喱味的薯片最好吃，我也嘗了一口，啊！真難吃！我立刻吐了出來，那味道又咸又甜的，還有一種刺鼻的氣味，一點(diǎn)也不好吃。奶奶只吃了幾塊餅干，姑姑只鐘情于粗糧面包。唉，大人真難懂。
下車了，姑姑買的東西機(jī)會(huì)全都被我們“消滅”完了，旅行包“減”了不少“肥”，背起來輕多了。但是我們?nèi)荚隽朔�，姑姑說，如果再吃下去的話就成“小豬”了。
火車上的美食真令我難忘。
關(guān)于美食的作文5
正如莊敏的諺語所說，“食物對(duì)人們來說是最重要的”。從宴會(huì)上的主菜到街頭小吃，每一種都有自己的特色。當(dāng)然，最獨(dú)特的味道是鐵板魷魚。
咝咝作響的魷魚店總是最忙的，而且味道一流。一根接一根卷起的觸手就像新鮮的絲瓜藤，像高高掛在空中的月亮，周圍環(huán)繞著青椒、紅椒，伴隨著身著紫色和白色的“洋蔥小姐”，再加上最后點(diǎn)綴在上面的——個(gè)小白蘑菇，讓人垂涎三尺。當(dāng)我聞到它時(shí)，我忍不住想把它吞下去。鐵魷魚的食用方法特別有趣。我喜歡用筷子夾起又細(xì)又長(zhǎng)又彎的魷魚，然后把洋蔥鉤在上面。在我的偽裝下，魷魚變成了一個(gè)害羞的.“花童”。然后我把辣椒放在洋蔥上，就像頭上戴了一朵漂亮的紅玫瑰，這讓“賣花女”更加迷人。然后我加了一串白色的“珍珠項(xiàng)鏈”——小蘑菇，放在洋蔥旁邊。我把它命名為“美人魚”。最后，把它放進(jìn)嘴里，味道真的很棒。天線被咬斷了。洋蔥和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它們?cè)诳谥腥诨�，給人留下無盡的回味，這讓我嘆服。我也不在乎女人的形象。我埋頭吃飯。很快一大盤魷魚就見底了。不時(shí)地，我還會(huì)驚呼“啊，多好吃啊”。
我是一個(gè)高級(jí)食客，已經(jīng)在全國(guó)各地吃過了。聽了我的介紹，你一定會(huì)想吃的，對(duì)嗎？搬家比搬家好。來和我一起“吃”。
關(guān)于美食的作文6
母親不善煮飯，唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的，每每放學(xué)回家，便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng)，輕輕鏟起，翻一個(gè)身，在輕輕鏟起，再翻一個(gè)身，蛋餅便松軟了許多，而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大，翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上，綠里透白，白里透黃，再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上頭，蛋餅便浮出淡淡的清香，四溢在廚房里，讓人聞之即醉。
如今已是初中生，生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜，卻時(shí)常驚濤駭浪，屢遭不順，回到家，垂頭喪氣的，但不管如何，母親留在桌上的`蛋餅都不會(huì)變味，輕輕一咬，撕碎蛋餅清脆的外衣，里頭的肉餡和湯汁便滑入口中，濃香四溢，回味無窮，熱浪滲透全身，舒筋活血，心境也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤蛋餅細(xì)細(xì)品味，而蛋餅也好似良藥，平撫了心中的創(chuàng)傷，忘卻了學(xué)業(yè)的不順。
一日傍晚，作業(yè)正做得煩躁，母親端來一盤熱騰騰的蛋餅，看著母親，滿頭是汗，氣喘吁吁，絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上，卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅啊？”我疑惑地問道，母親卻只是笑笑沒說話。
二日清晨，早餐盤子下夾著一張紙條，上頭寫到：“烙蛋餅要翻身啊，吃了蛋餅，你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊�！�
母親烙蛋餅大概就是母愛吧，這也許是一種“迷信”，又或許是表達(dá)愛的一種方式。
餅香軟，汁鮮美，“翻身”的完美寓意烙進(jìn)了蛋餅，也烙進(jìn)了我心。
關(guān)于美食的作文7
我的家鄉(xiāng)是濮陽，美味的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但這些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。
說它色、香、味俱全，得先從外表說。炸好的年糕片擺在盤子里，一個(gè)個(gè)金燦燦的，油光滿面，不斷地發(fā)出嗞嗞的響聲，亮閃閃，切面鼓著大肚皮，散發(fā)著裊裊的熱氣，讓人大飽眼福，想迫不及待地吃一口。
走近聞一聞。��！一股甜香鉆進(jìn)鼻孔，沁人心脾。再仔細(xì)聞一聞，黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法，更饞化了味蕾。
輕輕咬一口炸年糕，咔嗞一聲，咬破了炸年糕金黃色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香無比，輕輕一拉，年糕柔韌的身體拉長(zhǎng)了，粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的，雖然年糕不是那么細(xì)，那么有顏有味，但它擁有一種特殊的.米面香。咽下一口，像是處于在仙境一樣，所有的內(nèi)臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口，還想再吃一口，就這樣，一盤年糕就不知不覺地下了肚。
年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作與生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃如金�！�
家鄉(xiāng)的炸年糕非常美味，你快來這里嘗嘗呀。
關(guān)于美食的作文8
周末，我們一家四口去吃了老鴨集，爸爸說這是一家專門吃鴨子的餐廳，我很好奇，這到底會(huì)是家怎么樣的店呢？在門口等了好久的位置，終于輪到我們用餐了。進(jìn)了餐廳，中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我，它就像一個(gè)個(gè)就像一個(gè)個(gè)鴨籠子，罩在餐桌上方，餐廳最頂端還有一個(gè)竹編的“大鴨頭”。“布置真特別�。 蔽也唤袊@道。
餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜，我心里很不開心，“這是算什么餐廳��？都沒菜可以點(diǎn)�！蔽倚睦镟止酒饋�，此時(shí)，爸爸早就迅速點(diǎn)好了菜。很快“大主角”上桌了，老鴨煲的蓋子也很特別，在圓圓的銅蓋上，“游”著一只金燦燦的銅鴨。不一會(huì)兒，蓋子四周就開始冒煙了，服務(wù)員戴著厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨，把蓋子拿走了。當(dāng)煙散完后，服務(wù)員熱情地介紹說“這煲可不得了，里面全是我們浙江的.美食：這鴨是來自紹興的，火腿是金華的，筍干是天目山的，連這湯也是千島湖里的水——農(nóng)夫山泉。”我想：這小小的一煲，竟能裝下“一個(gè)浙江”，真特別��！我迫不及待地夾了塊鴨肉，絲絲分明，而且不塞牙。接著，又夾起了一片火腿，它紅如火，薄如紙，香氣撲鼻。筍干不淡也不咸，嚼起來很筋道。當(dāng)然，最鮮蝦的還是煲里的湯，因?yàn)榻?jīng)過熬制，吸收了其他食物之后的精華，誰喝了都聽不下來。
原來，一道美食也可以很簡(jiǎn)單。只要精心選用好的食材，哪怕是最簡(jiǎn)單的烹飪方式，也能做出好味道來呀！
關(guān)于美食的作文9
牛排，我一聽到這兩個(gè)字就異常興奮，你有可能問：不就是牛排嗎?人人都吃過嘛!沒錯(cuò)!是人人都吃過，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感覺真的好棒哦!
首先，我將牛排放入溫水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一點(diǎn)一點(diǎn)地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的.喝，每喝一口，笑的酒窩都出來了。然后，我拿起平底鍋，很快，黃油已經(jīng)變成“小水滴”了，過了一會(huì)兒，散發(fā)出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......
我再把牛排拿出來，在水池旁微微抖一抖水，放入鍋里�！芭纠病薄八估病痹谶@幾聲中黃油的叫喊聲中，有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好讓媽媽幫我，我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后，媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤中了，我再把一包黑椒汁倒進(jìn)鍋里，汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香氣撲鼻，還是自己做牛排，吃牛排，香！
自己動(dòng)手，豐衣足食。我還學(xué)會(huì)了做這道美食！
關(guān)于美食的作文10
記得那一次，真是讓我欲哭無淚。我正在自己的房間寫作業(yè)，廚房里飄來濃濃的菜香。實(shí)在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最愛吃的紅燒肉。我的身體不由自主得朝廚房移去，正準(zhǔn)備伸手嘗嘗。“stop，我還沒拍照�！蹦赣H喊道。我的'手悲傷地縮了回來。于是，母親拿出手機(jī)拍照。這下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓紅燒肉�！暗纫幌拢瑒偛诺慕嵌炔粚�(duì)，讓我再拍幾張�！蹦赣H雙手端著手機(jī)，在那里認(rèn)真地比畫著，這架勢(shì)倒真像個(gè)專業(yè)的攝影師。拍完了，還叮囑我：“小子，你可別偷吃，等菜上齊了，我還得給它們拍張合照。”可等母親拍完了，我的胃口早就飛了。
接著，母親又拿起手機(jī)發(fā)朋友圈。經(jīng)過美圖的菜肴，顯得更加的美味。剛發(fā)上去沒幾分鐘，就有人評(píng)論“不錯(cuò)，不錯(cuò)。”“好吃，我恨不得馬上飛過去嘗嘗。”“這手藝太棒了�！痹u(píng)論越來越多，點(diǎn)贊越來越多。此時(shí)，母親在朋友圈里成了一位“頂級(jí)廚師”。
母親不僅發(fā)自己做的美食，還發(fā)全國(guó)各地的佳肴。無論在那里吃飯都要先拍照。而且只有拍到她滿意了，我們才能品嘗。拍好了又開始發(fā)朋友圈。我就不明白了這到底有什么意思，就不能好好地吃頓飯嗎？
在我們家美食不是用來吃的，是用來曬的。
關(guān)于美食的作文11
因?yàn)槌耘Ｍ钑r(shí)一口下去就會(huì)噴出肉汁，因此才得名……回味著這個(gè)名字，此時(shí)我不禁笑了起來，心想：“起名字的人不知從哪兒來的靈感，起了個(gè)這樣的名字�！�
這時(shí)，一個(gè)“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的注意，我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先就是個(gè)賣印度飛餅的攤點(diǎn)，一個(gè)清秀的小伙子身穿白褂，從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán)，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了，小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來，開始在手指上飛轉(zhuǎn)，看的我心驚肉跳，生怕面餅會(huì)掉下來，緊之后他把面餅往鍋里一扔。“——”的.一聲響，撒點(diǎn)調(diào)料，再翻個(gè)面，烤個(gè)幾分鐘后，一個(gè)美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福，見到了好吃的就往嘴里塞，此時(shí)跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時(shí)吃不到的、這天都吃了個(gè)夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺得就是個(gè)奇談。冰就是冷的，油就是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！之后我才明白，他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴�。所以冰才不�?huì)化。我買了一個(gè)，咬上去外脆內(nèi)滑，冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道，真就是“極品”��！
這天我扁著肚子出門，挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節(jié)！
關(guān)于美食的作文12
藕蒸大骨這道菜被我們?nèi)夜J(rèn)為是媽媽做的最好吃的一道菜了，媽媽總能把這道菜做得香氣四溢，老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會(huì)被這香氣所折服，直奔廚房而去，沒有胃口的人，只要聞到這香氣，胃口就大開了。
要做這道菜時(shí)，媽媽總會(huì)一大早就去菜市場(chǎng)買新鮮的藕和大骨，再把它們分別洗干凈，把藕切成小塊兒，準(zhǔn)備好花椒、清水、還有食鹽、八角，接著把準(zhǔn)備好的材料放入高壓鍋里蒸一個(gè)小時(shí)左右。等白色的蒸汽直沖上來時(shí)，就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進(jìn)一個(gè)大碗中，就可以開吃了。
我先夾了一塊肉，不過大多是骨頭，把骨頭外的.肉吃了，再把骨頭里的肉一吸，里面的骨髓也隨之一起被吸了出來，據(jù)說營(yíng)養(yǎng)十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕，輕輕一咬，里面的汁液流入我的嘴里，還有許多藕絲，細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，從我的嘴里抽出，好像我也會(huì)吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉，如果有機(jī)會(huì)，大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨，一定會(huì)好吃的讓你念念不忘。
關(guān)于美食的作文13
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過年過節(jié)，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說呢！據(jù)說，女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來，用面捏成耳朵的`形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。
這一天，媽媽跟我說：“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說：“好��！”
之后，媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮�；丶液�，媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。
開始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開心地吃了起來，我們?cè)匠栽介_心。
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
關(guān)于美食的作文14
“賣五城豆腐干哦……”
如果外地人游玩黃山，聽到這樣的叫賣聲，千萬別吝嗇你的錢包，因?yàn)椋诖蠼稚�，你隨手抓一把土生土長(zhǎng)的黃山人，問他們有沒有爬過黃山？回答“NO”的肯定比比皆是，也包括Me�！伴_門即山，抬眼即景”，住在山腳下的人對(duì)游山觀景實(shí)在提不起多大的'興趣，況且還不是免費(fèi)的午餐。但若問他們有沒有吃過五城豆腐干？恐怕你掘地三尺也找不到一個(gè)說“NO”的。
“爾仂（你）放心，阿（我）是五城央（人），賣正宗五城豆腐干�！�
五城豆腐干工藝傳統(tǒng)，配方祖?zhèn)鳎x用優(yōu)質(zhì)的黃豆，磨漿、過濾、做胚、包布、壓榨，然后用上等的原醬、冰糖、丁香、桂皮、茴香等佐料經(jīng)過數(shù)小時(shí)的鹵煮，再撈起瀝干，最后抹上小磨麻油。哇噻！香噴噴的，可以開吃嘍！
吃五城豆腐干有講究。一看：無裂紋；二折：無斷痕；三聞：香氣醇正；四撕：有絲紋；五品：咸淡相宜、味美質(zhì)細(xì)、清甜可口；五回味：啊呀呀，一旦嘗了，是拍個(gè)巴掌都舍不得放的。
相傳，乾隆爺當(dāng)年游齊云山時(shí)，山上道長(zhǎng)設(shè)素齋——五城豆腐干宴請(qǐng)皇上。乾隆食之龍顏大悅，嘆為“江南一絕”。
“五城豆腐干，一角洋（錢）兩塊，下酒、下天光（早餐）個(gè)（的）好菜！”
聽完這一句，你應(yīng)該知道人們?yōu)槭裁磳?duì)它情有獨(dú)鐘了吧？
走過路過，千萬不要錯(cuò)過！如果，你此時(shí)慷慨解囊，買上一扎（袋）二扎，運(yùn)氣又好的話，說不定豆腐干中還有百果、火腿、蝦仁呢！嘻嘻……
“賣五城豆腐干哦……”
關(guān)于美食的作文15
第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家，一人盛上一大碗，和菜湯泡饅頭吃，記憶中的味道和在奶奶家的感覺很相似：簡(jiǎn)單隨意卻溫馨自由！
奶奶做的菜豆腐和傳統(tǒng)做法不太一樣，或許是覺得用黃豆做吃起來會(huì)感覺沙沙的`，所以將黃豆換成了應(yīng)季的青豆。最喜歡做的事就搬個(gè)小凳子和奶奶坐在院子里剝青豆，她給我講牛郎織女的故事。
奶奶說：“菜豆腐配料簡(jiǎn)單，就是提前要準(zhǔn)備的活太瑣碎，倒是好做，你學(xué)不學(xué)？”那個(gè)時(shí)候我已經(jīng)上小學(xué)四年級(jí)，平日里一些簡(jiǎn)單的飯菜也會(huì)做，所以她就讓我在旁邊看著，一邊做一邊講。
只見她將剝好的青豆洗凈，然后用蒜臼搗碎，熱油下鍋翻炒一會(huì)兒，再把提前切碎的小白菜放入，翻炒至小白菜松軟，又倒了半碗水進(jìn)去。水開以后，把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，開始攪拌，菜熟之后，放鹽、出鍋。
在之后每年夏季青豆成熟的時(shí)候，我都會(huì)想念奶奶做的“菜豆腐”，奇怪的是，明明我就是按照奶奶教的做法去烹飪，可是卻總也吃不到當(dāng)年的那個(gè)味道了。
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